2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Če želite v svoji kuhinji preizkusiti eksotičen in hkrati bogat recept, je fižol v omaki zelo primeren. Mehiška jed "Chili con carne" ima nepozaben okus. Obvezno ga je poskusiti vsi, ki obožujete začinjene prigrizke. Podajamo tudi še en recept s fižolom - tokrat lahko solato. Kupite sestavine in lahko začnete kuhati.
mehiški recept s fižolom: "Chili con carne"
Pripravljajo je ne samo na polotoku Jukatan, ampak tudi v južnem delu ZDA, ta jed je priljubljena tudi v Teksasu. Po konsistenci je lahko podobna enolončnici ali pa je prava juha s fižolom - recept s fotografijo bo jasno pokazal, da je konsistenca "Chili con carne" odvisna od želene količine tekočine in je lahko različna. Ključne sestavine jedi so mleto meso (tradicionalno goveje) in pekoča paprika. Seznam vseh ostalih sestavin se močno razlikuje glede na območje, na katerem kuhajoČile con carne. Namesto govedine lahko vzamete drugo meso, pa tudi mleto meso. Čeprav ga je treba v tradicionalni različici narezati na kocke.
Najpogosteje je ta recept s fižolom dopolnjen s česnom, paradižnikom, čebulo, sladko papriko. Včasih se doda majhna količina kakšne sladke sestavine - sladkorja, kakava, medu. Jed začinimo z origanom, ziro, koriandrom po okusu. Ob serviranju potresemo s trdim naribanim sirom. "Chili con carne" lahko napolnite s kislo smetano. Torej, tukaj je recept. Osemsto gramov govejega mesa narežite na majhne kocke, prepražite do mehkega. Paradižnik (štiri velike) premešajte skozi mlinček za meso ali mešalnik. Sesekljajte dve srednji čebuli, štiri stroke česna, rdeči čili, dajte v ponev z mesom. Tja dajte tristo gramov surovega mletega mesa, pražite, dokler ni napol kuhano. Prilijemo paradižnik, solimo, dodamo origano in malo vode. Dušimo do kuhanja pod zaprtim pokrovom. V ponvi, v kateri se jed kuha, jo lahko postrežete.
Recept za preprost fižol: korenčkova solata
Za sitost lahko tej jedi dodate kuhana piščančja prsa in majonezo. In brez njih lahko kuhate bolj dietno možnost. Čeprav ne bo popolnoma pusto - navsezadnje je vsa zelenjava ocvrta v rastlinskem olju. In, kot veste, je precej kalorična. Najprej prepražimo eno čebulo (poskusite jo na drobno narezati) do zlato rjave barve. Dajte v skledo za solato. Prepražimo naribano korenje in damo k končani čebuli. tamiztisnite dva stroka česna, dodajte tudi vsebino pločevinke fižola iz pločevinke (lahko vzamete kuhanega) in pol pločevinke koruze. Dodajte tudi piščančje prsi, če jih potrebujete v tem receptu. Treba ga je razrezati na majhne koščke. Fižol lahko vzamete bel ali pegast. Ali pa lahko zmešate oboje. Še ena okusna solata je narejena iz fižola s feta sirom. Še vedno potrebuje velik šop peteršilja, dva velika paradižnika, česen, limonin sok, sol in olivno olje. Fižol je treba vzeti eno in pol pločevinke. Če je rdeča, bo solata lepša, saj bo v nasprotju z belim sirom. Količina fete je odvisna od vaših želja.
Priporočena:
Mehiški prigrizek. Zanimivi mehiški recepti
Mehiška kuhinja je precej pestra, specifična in pogosto tudi za ljubitelje. To je posledica velikega števila pekočih začimb in omak, ki so priložene skoraj vsaki jedi. Mehiški prigrizki niso izjema, katerih recepti bodo obravnavani v nadaljevanju
Recept za mehiški burrito s fotografijo
Recept za mehiški burrito je preprost, to izvirno jed je enostavno pripraviti doma. Vsaka gostiteljica lahko varno uredi mehiško zabavo tako, da bo burrito glavna jed mize. Raznolikost nadevov in okusov nikogar ne bo pustila ravnodušnega
Kako hitro pripraviti solato s kitajskim zeljem in fižolom?
Posebna značilnost takšnih jedi je minimalni porabljen čas, pomnožen z občutkom sitosti, medtem ko lahko ena nova sestavina spremeni okus solate do neprepoznavnosti in jed naredi vsakič novo
Kakšna je razlika med solato Olivier in zimsko solato? Najljubši recepti za solate
Vsaka sodobna družina in en sam Rus dobro pozna solate "Olivier" in "Winter". Kako se razlikujejo? Kateri so klasični recepti za te jedi? Kako lahko spremenite recept? To in še več v tem članku
Kako narediti solato s fižolom in ocvrtimi gobami: recept
Fižol je dragocen vir lahko prebavljivih beljakovin. Veliko tega izdelka in vitaminov skupine B, pa tudi E in PP
