2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Bralca vabimo na izbor solat s kitajskim zeljem, fižolom, piščancem, konzervirano koruzo, sirom in drugimi izdelki, ki so na voljo v hladilniku. Posebnost takšnih jedi je minimalni porabljen čas, pomnožen z občutkom sitosti, medtem ko ena nova sestavina lahko spremeni okus solate do neprepoznavnosti, tako da je jed vsakič nova.
Bachelor Express Recipe
Solata iz pekinškega zelja in fižola je pripravljena v nekaj minutah, saj so vse sestavine surova zelenjava ali konzervirana hrana, zato je popolna za pisarniškega delavca ali samca, ki se mudi, ki si včasih želi doma skuhati nekaj okusnega in zadovoljivega.
Za pripravo solate boste potrebovali:
- pol vilic kitajskega zelja;
- po ena - sveže kumare in paradižnik (ena stvar je možna);
- 300 gramov kakovostne šunke, klobase ali preprosto kuhanega piščančjega fileja;
- 100 gramov konzerviranega fižola in koruze;
- pol sladke čebule ali majhnašopek zelene čebule;
- majoneza po okusu.
Paradižnik in kumare narežemo na kocke, šunko na kocke, zelje pa na tanke trakove. Čebulo je zaželeno tanko narezati, in če ni J alte (sladke) - ni pomembno! Lahko ga nadomestimo z vloženo čebulo. Vse sestavine zmešamo v solatni skledi, začinimo z majonezo, če pa vam ni všeč, lahko začinite z mešanico olivnega olja in limoninega soka v razmerju 3:1. Solata "v petih minutah" je pripravljena: preprosta, hitra in zelo zadovoljiva!
Za vegetarijance
Solato iz pekinškega zelja in fižola je mogoče pripraviti brez uporabe mesa, morskih sadežev in drugih podobnih sestavin, ki jih privrženci vegetarijanskega gibanja ne jedo. Solata je pripravljena na najpreprostejši način in vključuje naslednje izdelke:
- dvesto gramov fižola v pločevinkah, koruze in svežih paradižnikov;
- sto gramov pekinškega zelja, priporočljivo je uporabiti vrh vilic;
- 50 gramov kečapa in majoneze, po želji pa lahko dodate nekaj strokov česna, zdrobljenega v možnarju.
Iz konzerve najprej odlijemo tekočino, paradižnik narežemo na kocke, zelje pa na tanke trakove. Vse sestavine zmešamo v solatni skledi, zalijemo z omako, ki jo dobimo z mešanjem majoneze in kečapa s česnom. Majonezo lahko uporabimo vegansko, ki jo prodajajo v vsaki ekološki trgovini, je veliko bolj zdrava kot njena mastna dvojka iz klasičnih izdelkov.
jetrna solata
Topla solata sPekinško zelje, fižol in jetra bodo všeč vsem ljudem, ki niso ravnodušni do drobovine. Priprava je precej preprosta:
- Tristo gramov govejih ali telečjih jeter, kuhajte do mehkega in narežite na trakove.
- Eno večjo čebulo drobno sesekljamo in prepražimo na rastlinskem olju do prozorne barve, dodamo en nariban korenček in dušimo, dokler ne postane mehka. Sol in poper po okusu, za okus lahko dodate malo muškatnega oreščka.
- Sesekljamo pol glave kitajskega zelja, zmešamo z jetri in popečeno zelenjavo, dodamo majonezo po okusu in premešamo. Postrezite še toplo, posuto s sezamovimi semeni.
Za ljubitelje mocarele
Solato lahko naredite tudi s pekinškim zeljem, vendar vzemite špargljev fižol, ne fižol. Šteje se za najlažjo od vseh tukaj opisanih možnosti. Tristo gramov svežega špargljevega fižola kuhamo tri do pet minut in pustimo, da se ohladi; tretji del vilic kitajskega zelja drobno sesekljamo, dodamo deset češnjevih paradižnikov, narezanih na polovice, in 300 gramov mocarele na koščke.
Solati dodajte lahka sezamova ali chia semena (potresite z žličko), lahko uporabite tudi malo drobno sesekljanega kopra. Nato pripravimo preliv: iz polovice limone iztisnemo sok in zmešamo z dvema žlicama. žlice olivnega olja, dodajte ščepec posušenih provansalskih zelišč. Premešamo in pustimo omako stati nekaj minut (da razkrije okus) in šele nato prelijemokuhana solata.
hrustljava solata
Zelo zanimiva solata s fižolom, kitajskim zeljem in krekerji: združuje prijetno lahkotnost in hkrati daje prijeten občutek sitosti za dolgo časa. To je ena redkih zeljnih solat, ki jo otroci dobro sprejmejo, verjetno zaradi svojih najljubših krutonov.
Majhna vilica kitajskega zelja, drobno sesekljanega, dodajte 350 gramov fižola v pločevinkah (ne pozabite odstraniti tekočine), 100 gramov trdega sira, naribanega na drobno strgano (če imate parmezan, ga uporabite), in malo česna za okus, stisnjenega s stiskalnico.
Masi dodajte en paket (80 gramov) krekerjev, približno pet žlic. žlice majoneze in vse dobro premešajte. Prelijemo v solatne sklede in postrežemo. Takšno solato s pekinškim zeljem in fižolom je priporočljivo pripraviti tik pred jedjo ali prihodom gostov, saj če bo stala več kot eno uro, se bodo krutoni v njej prepojili iz omake in okus bo postal popolnoma drugačen. - ne bo več tako veličasten in privlačen.
Priporočena:
Solata s kitajskim zeljem, ananasom, piščancem: recept s fotografijo
Pekinško zelje, ananas in piščanec v solati naredijo popoln okus. Kombinacija piščanca in ananasa velja za klasično, kjer se eksotično sadje razkrije še posebej svetlo. Če jim dodate druge sestavine, lahko dobite povsem drugačne prigrizke, tako krepke kot lahke. V članku je predstavljenih več zanimivih solat s pekinškim zeljem, piščancem, ananasom in fotografijami že pripravljenih jedi. Mnogi od njih se zelo hitro pripravijo in bodo pomagali v nepredvideni situaciji
Solata s kozicami s kitajskim zeljem: recept
Predstavljamo še en recept za izvirno predjed - solato s kozicami, kitajskim zeljem in rakovimi palčkami. Njegov lahek in zanimiv okus bo prišel prav za večerno večerjo ali pestro praznično mizo. Jed okrasimo s svežimi zelišči, semeni granatnega jabolka ali sončničnimi semeni in postrežemo. In zdaj se bomo seznanili z osnovnimi načeli kuhanja in razkrili vse njihove skrivnosti
Preprost in okusen recept s kitajskim zeljem
Nobenega dvoma ni, da je zelje dobro za zdravje. Je vir vitaminov in antioksidantov, vlaknin. Ta zelenjava ima pomembne zdravilne lastnosti, poleg tega pa je zelo okusna. Toda v Rusiji je belo zelje pogostejše, zato številne gospodinje ne vedo, kako kuhati tega gosta iz Kitajske. Danes si bomo ogledali okusne in zdrave recepte za pekinško zelje, ki lahko popestrijo vašo mizo
Kako kuhati boršč s kitajskim zeljem
Ruske gospodinje so relativno nedavno lahko cenile prednosti in okus kitajskega zelja. Če je v 90. letih eksotični izdelek povzročal skrb in ni bil dostopen vsem, je danes ta zelenjava na voljo vsakomur. Načini uporabe pri pripravi različnih jedi so odlični. Liste zelenega kitajskega zelja lahko dodajamo solatam ali juham, dušimo z mesom ali uporabljamo za okrasitev jedi. Izkušene gospodinje kuhajo boršč s kitajskim zeljem
Skuhamo okusno in zdravo solato z avokadom in kitajskim zeljem za večerjo
Avokado je okusen in zdrav sadež v obliki hruške s smaragdno obarvano lupino. Njegovo meso ima pogosto svetlo zelen odtenek in ima okus po sladkasto nežni kremi s trpkim oreškovim priokusom. V tem članku vam bomo pokazali, kako pripraviti okusno solato z avokadom in kitajskim zeljem. Delili bomo tudi še nekaj receptov za prigrizke s tem zdravim čezmorskim sadjem
