Kako narediti koktajl z "Riškim balzamom"?

2025 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:10

"Riški črni balzam" je priljubljen in iskan izdelek med turisti, ki obiščejo Latvijo. Sodeč po številnih ocenah, ta pijača ni le zelo okusna in zdrava, ampak tudi dobrodošel spominek. Balzam spada v kategorijo grenčic, namenjen pa je predvsem v medicinske namene. Poleg tega se na osnovi riškega balzama dobijo precej dobri koktajli. Kljub temu, da lahko pijačo uživamo v čisti obliki kot tonik, jo mnogi dodajajo kavi, čaju in sladoledu. O tem, kateri recepti za koktajle z balzamom Riga obstajajo, boste izvedeli iz tega članka.

Predstavljamo pijačo

Po mnenju strokovnjakov je od vseh grenčin, ki jih danes proizvajajo v Evropi, "Riga Black Balsam" najstarejši. Glede na dokumente, ki opisujejo njegovo recepturo, je mogoče sklepati, da so jo zaužili že leta 1752. Sestava vključujenaslednje sestavine:

• med;
• različna zdravilna zelišča;
• brezovi brsti;
• lipovi cvetovi;
• karamela;
• oreh;
• metino olje;
• muškatni orešček;
• ingver z žganjem.

Moč pijače je 30 in 45 stopinj. Sodeč po ocenah lahko balzam kot zdravilo pomaga tistim, ki imajo prehlad, kronično utrujenost, depresijo in žolčne kamne. Za moške je odmerek omejen na 30 ml, za ženske - 20 ml. Spodaj vam bomo povedali, katere koktajle lahko pripravite z riškim črnim balzamom.

Element črnega balzama

Po ocenah sodeč, za pripravo tega koktajla z balzamom Riga niso potrebne posebne sestavine. Ni težko pripraviti pijače. Za to boste poleg 40 ml same grenke potrebovali še rezino pomaranče, 120 ml soka granatnega jabolka in zdrobljen led. Najprej se led vlije v visok kozarec. Nato se highball napolni z balzamom in sokom granatnega jabolka. Nato vsebino temeljito premešamo. Med serviranjem koktajla Riga Balsam kozarec okrasimo z rezino pomaranče.

Nočna plesalka

Koktajl z "Riški balzam" je pripravljen iz naslednjih sestavin:

• 10 ml robidovega sirupa;
• 40 ml koka-kole;
• 5 ml limoninega soka;
• 20ml balzam;
• zdrobljen led;
• koktajl češnja.

Najprej s stresalnikom stepemo robidov sirup, limonin sok, led in grenčino. Nato vsebino vlijemo skozi cedilohighball, dodajte Coca-Colo. Po vrhu okrasite s češnjo.

sadno poletje

Riga Balsam cocktail je sestavljen iz naslednjih sestavin:

• 40 ml grenčice, prepojene s črnim ribezom;
• 100ml limonade iz ingverja;
• pol limone in pomaranče;
• zdrobljen led.

Pripravite koktajl, kot sledi. Najprej iz limone in pomaranče iztisnemo sok. Strese se skupaj z limonado v shakerju. Nato velik kozarec napolnimo z ledom in ribezovim balzamom. Tja se vlije tudi vsebina stresalnika.

Kissberry

Za pijačo boste potrebovali: balzam (40 ml), breskov sok, karamelni sirup in sveže stisnjen limonin sok. Te komponente so temeljito premešane. Sodeč po številnih ocenah je lepota tega koktajla v tem, da je težko izračunati vse sestavine v enakih razmerjih. Posledično se z vsako novo pripravo pijača izkaže z novim okusom. Vendar je koktajl osvežujoč in zelo prijeten za pitje.

Kaj še lahko skuham?

V želji, da sebe in svoje najdražje razvajate s koktajlom, lahko priporočite še nekaj receptov:

1. Black Shooter. Pijača je sestavljena iz riškega balzama in breskovega soka 1:1. Najprej se kozarec napolni s sokom. Nato se s pomočjo noža, in sicer ploskega dela rezila, v highball vlije grenčina.
2. vroč črni ribez. Koktajl predstavljata vroč sok in balzam črnega ribeza, mešana 1:4. Nekateri ljubitelji koktajlov priporočajo aromatiziranje z gostim sladko-kislim sirupom.grenadine.
3. Doctor B. Koktajl je sestavljen iz 30 g balzama Riga, brusničnega sirupa in brusničnega soka v razmerju 1:5:4. Nekateri poznavalci namesto balzama koktajl napolnijo z brusnično tinkturo ali kakšno pijačo. V tem primeru lahko brez sirupa.
4. Nedolžni balzam. Če želite narediti pijačo, si privoščite Riški balzam, breskov liker, breskov sok in sladoled. Zaželeno je, da je bela in ne vsebuje dodatkov. Te sestavine mešamo v razmerju 1:0, 5:3:3. Nato vsebino stepemo v stresalniku in vlijemo v velik kozarec. Potrebovali boste tudi rezine breskve. Koktajl, okrašen z njimi, bo videti zelo impresivno.

Kaj priporočajo strokovnjaki?

Riga Balsam Cocktail bo res dober, če bo grenka prava in ne lažna. Da ne bi postali lastnik ponaredka, morate pri nakupu biti pozorni na nekatere nianse. Na primer, material za originalno steklenico je žgana glina.

Če je posoda steklena ali kovinska, ste lahko prepričani, da je ponaredek. Na dnu morajo biti odsotne kakršne koli identifikacijske oznake in konveksni elementi. V tem izdelku se pluta praktično ne razlikuje od konjaka. Na vratu steklenice in zamašku mora biti film z blagovno znamko. Kupec mora preveriti tudi kontrolno nalepko, ki označuje kodo latvijske države - 475.