Kako narediti liker Sheridan doma

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Thomas Sheridan & Sons so v 90. letih ustvarili nenavaden liker Sheridan. Njegova edinstvenost je bila v tem, da je bil "dvojen", torej razdeljen na dve ločeni komponenti. Ta liker je narejen iz pravega irskega viskija. Navzven je videti takole: steklenica je razdeljena na dva dela, eden od njih vsebuje kremni liker, drugi pa kavni liker. Mimogrede, kavni del je močnejši od dela smetane. Liker "Sheridan", katerega cena sploh ni visoka, ima moč 15,5%. Pripravljen je v tovarni Nangor House, ki se nahaja v Dublinu.

Malo zgodovine

Za odgovor na vprašanje: "Kako piti liker Sheridan?" - razumeti morate strukturo vratu. Sprva so bile med njegovim razvojem storjene napake, ki niso omogočile v celoti in kar je najpomembnejše, pravilnega uživanja te pijače. Potem ko je bila ta napaka odpravljena, zdaj pa se zaradi edinstvenega vratu liker Sheridan vlije v kozarce v dveh plasteh. Spodaj je močnejši kavni liker, zgoraj - kremast. Če želite v celoti uživati v bogatem okusu te pijače, morate imeti 1/3kremni liker in 2/3 kave. In kar je najpomembneje - preprečiti mešanje plasti. Zaradi nepravilne strukture vratu se vsa ta pravila niso upoštevala, tako da je bil okus pijače pokvarjen. Po velikem številu poskusov je proizvajalcem uspelo razviti pravilen vrat, ki je omogočil pravilno nalivanje pijače v kozarce ob upoštevanju vseh zahtev. Zahvaljujoč tej embalaži in edinstvenemu okusu je liker Sheridan hitro osvojil ves svet.

fancy pijača

V likerju se združujejo nenavadni okusi: vanilija, naravna smetana, kava, čokolada, irski viski. "Sheridan" za seboj pušča priokus po čokoladnih oreščkih. Alkohol ni edinstven le po načinu točenja, temveč tudi po tehnologiji priprave in okusnih sestavinah. Najbolje je, če bo v kozarcu, v katerega boste točili pijačo, nekaj koščkov ledu. Tako lahko uživate v vseh notah okusa in arome te pijače. Zelo pogosto je "Sheridan" del različnih koktajlov. Mnogi ga dodajajo kavi, da postane ta pijača še bolj okusna in bogata.

Za pripravo likerja Sheridan doma potrebujete:

• mleko (15%) – 350 ml;
• sladkor - 800 gr.;
• med - 400 gr.;
• prečiščena voda - 1 liter;
• čokolada (bela) - 70 gr.;
• vodka - 500 ml;
• sladkor (vanilija) - 5 gr.;
• vanilija - 15 gr.;
• kava (instant) - 200ml.;
• whisky (irski) - 250 ml;
• karamela - 15 gr.;
• jajce - 3 kos

Najprej naredimo kremni liker. Belo čokolado stopite in dodajte mleko. Nato tja pošljemo stepena jajca in smetano, vanilijev sladkor in med ter vse dobro premešamo. Zadnji korak je irski viski. Zdaj vse dobro stepemo in prelijemo v steklenico. Priprava kavnega dela. Za njo zmešajte sladkor, karamelo in vodo, dajte na ogenj in zavrite. Po hlajenju 30 minut. in ji dodajte kavo. V drugo posodo dodamo vodko, vanilijo, sladkorni sirup in vse dobro premešamo. Zdaj morate to mešanico pustiti 3 tedne, le vsak teden morate mešati. Ko mine čas, zmes prelijte v steklenico. Vse sestavine likerja Sheridan so pripravljene.