Cesery v multicookerju "Redmond" - skuta in sladko sadje

Cesery v multicookerju "Redmond" - skuta in sladko sadje
Cesery v multicookerju "Redmond" - skuta in sladko sadje
Anonim

Enolončnica v multicookerju "Redmond 4502" je jed, ki jo lahko skuha tudi otrok. Proizvajalci so v ta čudovit kuhinjski aparat vgradili program, imenovan "Pečenje". Ta način vam bo omogočil kuhanje mafinov, piškotov, pite z različnimi nadevi. Enolončnica v počasnem kuhalniku Redmond je lahko skuta, meso, krompir ali testenine.

enolončnica v multicookerju redmond
enolončnica v multicookerju redmond
Včasih lahko uporabite način "Cvrtje", če morate pripraviti le izdelke, ki ne zahtevajo dolgo toplotno obdelavo. Enolončnico v počasnem kuhalniku Redmond lahko pripravimo iz različne zelenjave (jajčevci, pesa, buče), ribjega fileja, sira (dobro ga je uporabiti za posip), mesa in drobovine. Nekateri poskušajo uporabiti folijo. Za peko v počasnem štedilniku ni potreben, saj obstaja nevarnostpoškodovati enoto.

Recept za enolončnico v multicookerju "Redmond"

Najprej naredimo klasično skuto. Sestavine vzemite za štiri obroke. Potrebovali boste dve zavojki (vsak po dvesto gramov) skute.

Recept za enolončnico v multicookerju Redmond
Recept za enolončnico v multicookerju Redmond

Njegovo vsebnost maščobe izberite po lastni presoji, vendar po možnosti vsaj devet odstotkov. Če imate samo skuto brez maščobe, boste morali dodati dvojno porcijo kisle smetane, sicer se bo enolončnica v počasnem kuhalniku Redmond izkazala suha. Poleg skute morate vzeti tri jajca, sladkor po okusu do pet žlic (vendar ne pozabite - sladkor poveča vsebnost vlage v posodi), kozarec goste kisle smetane in pecilni prašek za testo. Beljake stepemo s sladkorjem. Posebej zmeljemo rumenjake. Dodajte beljakovinam. Zmešamo z naribano skuto in kislo smetano. Zmes stepemo v mešalniku. Če se izkaže tekoče, dodajte dve ali tri žlice zdroba: med peko bo vpil odvečno vlago.

Dobljeno testo s silikonsko žlico premaknite v posodo za več kuhalnikov in zaprite pokrov, nastavite želeni način.

enolončnica v multicookerju Redmond 4502
enolončnica v multicookerju Redmond 4502

Popeč naj se peče 1 uro 50 minut. Ko izklopite multicooker, morate počakati četrt ure, dokler se jed ne ohladi - v tem času se bo imela čas, da se loči od sten in malo odpade. Najbolje je, da enolončnico postrežemo toplo, z marmelado ali kislo smetano. Zgornji recept je osnovni, lahko ga spremenite z dodajanjem jagodičja in sadja. Posodo lahko naredite bolj prehransko - zmanjšajte količino sladkorja, kislo smetano zamenjajte s kefirjem(sto gramov). V tem primeru je zdrob bolje čez noč namočiti v kefirju. Zjutraj vse premešamo in pečemo eno uro in dvajset minut. Lahko brez sladkorja v celoti in ga nadomestite s pestjo rozin.

Clafoutis - sladka enolončnica v multicookerju Redmond

To je križanec med pito in sladico - sadje v testu za palačinke. Odlična možnost za peko v počasnem štedilniku. Sadje ali jagode lahko vzamete katero koli. Jabolka in hruške je najbolje narezati na majhne kocke. Zelo okusno z malinami. Poskusite speči tudi osnovo za to pito iz krhkega testa s sto petdeset grami pšenične moke in petindvajset grami masla. Na pripravljeno osnovo damo sadni nadev (500 gramov), prelijemo z mešanico dvesto gramov kisle smetane, dveh jajc, 75 gramov sladkorja in žlice pšenične moke. Kuhajte v načinu "Pečenje" petindvajset minut.

Priporočena: