2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Bananino torto lahko pripravite za vsako priložnost. Otroci pa imajo to sadno sladico najbolj radi. Konec koncev ne vsebuje le občutljivega piškota, sladke smetane in zaledenitve, ampak tudi koščke zrele banane.
Kako narediti okusno bananino torto
Potrebne sestavine za biskvit:
- kisla smetana 20% - 170 gr.;
- srednja piščančja jajca - 3 kos.;
- pšenična moka - poln kozarec;
- zrela banana - 2 kos;
- granulirani sladkor - 1,5 skodelice;
- soda bikarbona in jabolčni kis - po ½ majhne žličke.
Postopek gnetenja testa
Bananino torto lahko naredite iz katere koli osnove, vendar je ta sladica najbolj okusna iz nežnega in mehkega biskvita. Za pripravo morate razbiti jajca in ločiti beljake od rumenjakov. Prve je treba stepati z metlico, druge pa zmešajte z granuliranim sladkorjem, kislo smetano in 2 olupljenima bananama v mešalniku ter zmeljemo, dokler ne nastane homogena kaša. Nato je treba obe masi združiti, nato pa jima redno mešati dodamo pšenično moko. Da bi bananina torta izpadla velika inV biskvitno testo je treba dodati bujno sodo bikarbono, ki jo pogasimo z jabolčnim kisom.
Peka torte
Dobljeno testo je treba vliti v pekač, namazan z oljem in nato poslati v pečico za 45 minut. Po tem času je treba bananin biskvit vzeti iz posode, dati na desko za rezanje in ohladiti na zraku. Medtem lahko začnete delati masleno smetano.
Zahtevane sestavine:
- kondenzirano mleko - 1 pločevinka;
- zrela banana - 2 kos. za smetano in 2 kom. za nadev;
- sveže maslo – 170 gr.
Postopek izdelave smetane
Bananina torta se izkaže za okusnejša, če v smetani ne uporabite samo kondenziranega mleka in masla, temveč tudi sveže sadje. Tako v posodo nalijte kozarec kondenziranega mleka, vanjo dajte stopljeno maslo in 2 zreli banani. Vse izdelke je treba zmešati z mešalnikom in nastavki za nož. Ko dobimo homogeno sladko-masleno zmes, lahko varno nadaljujemo z mazanjem biskvita.
Oblikovanje sladic
Skislo smetano-bananino torto oblikujemo šele, ko se biskvit popolnoma ohladi. Nato ga je treba razrezati na tri torte (če višina dopušča), nato pa en del dajte na pekač za torto in ga obilno namažite s smetano. Da bi bila sladica izvirna, je priporočljivo, da jo položite na vrh vsake tortetanke rezine sveže banane. Moral bi imeti dovolj visoko torto s sladko smetano in sadjem.
Zaželeno je, da površino sladice prekrijete z belo glazuro. Za to stopite mlečno svetlo čokolado skupaj z dvema žlicama mleka in masla. Nato torto prelijemo s toplo glazuro in nanjo položimo rezine banane, dokler ne zamrzne.
Ustrezno serviranje
Bananino biskvitno torto postrežemo šele, ko je popolnoma prepojena s smetano. Če želite to narediti, je priporočljivo, da sladico postavite v hladilnik za 9-12 ur. Nato ga je treba narezati na kose in ponuditi gostom na ločenih krožnikih skupaj z vročim čajem.
Priporočena:
Kompot iz svežega sadja: najboljši recepti
Okusni sadni kompoti so zelo koristni za človeško telo. Domače pijače ne vsebujejo niti grama konzervansov, arom in drugih umetnih dodatkov. Poleg tega imajo odličen osvežujoč učinek in so idealni za vroč poletni dan. Danes vam bomo povedali, kako kuhati kompot iz svežega sadja
Sladkarije iz suhega sadja. Kako narediti večbarvne bonbone iz suhega sadja
Sladkarije iz suhega sadja so poslastica, ki jo je enostavno narediti, ki razbija stereotip, da slastne sladkarije ne morejo biti dobre za telo. Konec koncev, osnova takšnih izdelkov vključuje izdelke, ki vsebujejo veliko količino mineralov in vitaminov. To še posebej velja spomladi, še posebej, če ste srečna mama in vaš dojenček nenehno potrebuje sladkarije
Kako narediti bananino torto brez peke
Kako narediti bananino torto brez peke. Recept za torto s pripravljenimi tortami s kislo smetano, maslom in kondenzirano impregnacijo. Banana pod krznenim plaščem. Recept za banoffee torto. Bananina torta brez peke z želatino
Figova breskev: kalorična vsebnost svežega sadja in jedi iz njega
Vse sorte čudovite poslastice se po videzu (barvi, velikosti) nekoliko razlikujejo, a so po obliki enake in imajo isto ime - figova breskev. Kalorična vsebnost tega okusnega in zdravega sadja ter jedi iz njega je navedena spodaj v tem članku. Sestava uporabljenih izdelkov vpliva na velikost kazalnikov
Kako narediti bananino kremo za biskvitno torto
Kako narediti bananino kremo za biskvitno torto na različne načine - z jagodami, kremnim sirom in drugimi sestavinami? Recepti - v članku
