Kako narediti bananino torto brez peke

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Torta v italijanščini pomeni okrogel kruh. To je ena ali več tort, namočenih v smetano ali marmelado, okrašenih z istim polnilom ali sadjem. Trenutno so kuharji in slaščičarji nekoliko razbili stereotip o tortah. Najdemo jih v kateri koli obliki in velikosti. In torte so spremenjene in so lahko narejene iz piškotov ali medenjakov.

torte brez peke

Trenutno so sladkarije brez peke zelo priljubljene. To ne prihrani le časa za gospodinje, ampak tudi naredi jed zdravo, saj sestavine niso toplotno obdelane.

Kdo je izumil bananino torto brez peke? Žal se je ta recept z leti tako spremenil, da se njegovega ustvarjalca nihče ne spomni. Moramo se pokloniti italijanskim slaščičarjem, ki so prvič pokazali, da se sladkarij ne da peči.

Preprosta bananina torta

Mnoge gospodinje imajo v kuhinji vedno paket že pripravljenih piškotov ali peščenih tort. To je zelo priročno, saj če gostje nenadoma prihitijo, lahko hitro pripravite bananino torto brez peke.

Poleg končnega biskvita boste potrebovali maščobno kislo smetano (po možnosti 25%), 3-4 banane, kozarec sladkorja in smetano za dekoracijo. Kislo smetano stepemo s sladkorjem in ji dodamo 1 banano. Torte je treba namočiti na obeh straneh, zato je bolje, da jih položite na folijo ali folijo za živila, namastite in počakajte 5 minut. Nato na plast razporedite narezane banane in jih prelijte s kislo smetano. To naredimo plast za plastjo. Vrh torte okrasite s stepeno smetano, lahko potresete s kakavom. Velik plus te dobrote je, da jo lahko postrežete po 20 minutah. Tako lahko gostite hitro in enostavno.

Za kremo lahko uporabite druge sestavine, na primer kuhano kondenzirano mleko. Le v tem primeru torte najprej namažite s kislo smetano, nato pa po vrhu namažite banane.

Lahko improvizirate tudi z masleno smetano. V mehko maslo (1 paket) dodajte kozarec kuhanega kondenziranega mleka in sok četrtine limone. Vse skupaj stepemo z mešalnikom. Tudi torte premažemo s smetano, nato pa nanje položimo banane. S takšno impregnacijo naj torta stoji 3-4 ure, da se torte prepojijo.

Banoffi - bananina torta brez peke s piškoti

Za kuhanje boste potrebovali 250 gramov piškotov (najbolje svežih ovsenih kosmičev), 1 pločevinko kuhanega kondenziranega mleka, 75 gramov masla, 5 banan, 300 ml težke smetane, kakav 2 žlici.

Piškote je treba v mešalniku zdrobiti do drobtin, v katere dodamo stopljeno maslo. Nastalo maso damo na dno posode in postavimo v hladilnik. V tem času narežite bananerezine debeline 1 cm. Smetano stepemo na vrhove, lahko dodamo žlico sladkorja. Na piškote dajte kuhano kondenzirano mleko in ga enakomerno porazdelite.

Na vrhu naj bo plast banan, ki jih prelijemo s smetano. Torto morate okrasiti s kakavom, ki ga razdelimo skozi sito. Bananino torto brez peke na ovsenih piškotih lahko pojeste v eni uri, je pa veliko bolj okusno, če malo dlje stoji v hladilniku. Če pripravljate poslastico za otroke, potem so čokoladne figurice popolne kot okras.

torta s tartufi

Zahtevane sestavine:

• 5 banan,
• 500 ml polnomastne kisle smetane,
• kozarec sladkorja,
• 100 gramov masla,
• 400 gramov piškotov (najlažji),
• želatina 15 g,
• 1 paket vanilijevega pudinga,
• orehi 100 gramov.

Naredite testo iz piškotnih drobtin in masla. Vlijemo v model in postavimo v hladilnik. Želatina, bananina torta brez peke je poslastica, ki bo všeč celotni družini. Krema je narejena iz kisle smetane in želatine. Želatino vnaprej namočimo v kozarec vode, nato stepemo kislo smetano, sladkor in želatino. Banane damo v obliko na piškote in vse napolnimo s kislo smetano-želatinsko smetano. Celotno maso pokrijemo s folijo za živila in postavimo v hladilnik za 2 uri. Recept za bananino torto brez peke vključuje okrasitev z orehi, veliko bolj okusno pa bo, če boste vsak kos posebej okrasili z obilico le-teh. Po vrhu lahko dodate naribanočokolada ali kakav.

Bananino torto z želatino in kislo smetano brez peke je mogoče nekoliko nadgraditi. Na primer, če dodate kakšno drugo sadje ali na vrh položite sveže jagode. Kot nalašč za okrasitev banane v čokoladi (kosi) s kokosovimi kosmiči. Ne pozabite na vejico mete, ki vam bo tu prišla prav.

Banana pod krznenim plaščem

Okusno in zdravo sladico brez peke lahko pripravite v nekaj minutah. Za to potrebujete banano, 150 skute in 50 gramov masla ter 3 žlice sladkorja in kakava ter 1 žlico smetane ali kisle smetane.

Zmešajte skuto, maslo in sladkor. Najbolje jih je pretlačiti v mešalniku, da postanejo zračni. Banano olupimo in damo na krožnik, na vrhu pa previdno prekrijemo s skutino pasto. Po vrhu okrasite s kakavom, lahko uporabite oreščke.

Če imate čas, lahko naredite domačo čokolado ali pa ploščico stopite v vreli in dodajte košček smetane za okrasitev sladice.

Bananin raj

Priprava te sladice bo trajala nekoliko dlje kot prejšnje. Potrebovali boste 250-300 gramov čokoladnih piškotov, pa tudi 150 gramov masla in jogurta, 400 ml težke smetane, 2 žlici kakava, malo manj kot kozarec sladkorja, 700 gramov banan.

Bananina torta brez peke, začnite kuhati z drobljenjem piškotov. Nato drobtinam dodamo maslo in vse dobro premešamo. Nastalo maso razporedimo v kalup in postavimo v hladilnik za 30-40minut.

V tem času morate pripraviti zračno kremasto "plaščo" za banane. 400 ml smetane stepemo skupaj s sladkorjem do goste konsistence. Nato na piškote namažemo narezane banane in jih prelijemo z jogurtom (najbolje vanilijo ali banano). Po vrhu namažemo masleno kremo in vse skupaj okrasimo s kakavom skozi cedilo. No Bake Banana Cookie Cake je pripravljen!