2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Avokado in morski sadeži solata je neverjetno okusna in zdrava jed, ki bo zagotovo postala izvirna dekoracija katere koli mize, tudi praznične.
O avokadu
To eksotično sadje ima veliko uporabnih lastnosti, vključno s tem, da vsako jed naredi začinjeno in nenavadno. Med kulinaričnimi strokovnjaki jo včasih imenujejo tudi "aligatorjeva hruška". Avokado je sadež, vendar je po svojih okusnih in kakovostnih lastnostih bolj podoben zelenjavi. Mimogrede, prav to dejstvo povzroča veliko polemik med znanstveniki. V času, ko močni umi človeštva razpravljajo o lastništvu avokada, si je vredno podrobneje ogledati lastnosti te neverjetne rastline.
Najprej, ta "sadna zelenjava" je precej kalorična. Torej 100 gramov avokada vsebuje nekaj več kot 200 kalorij, medtem ko ne vsebuje škodljivih maščob in sladkorja, kar vam omogoča, da ga vključite v prehrano tistih, ki spremljajo svoje zdravje in težo. Sestava vključuje veliko število hranil, med katerimi je treba izpostaviti oleinsko kislino,preprečevanje kopičenja holesterola v krvi.
Vitamini A, B, C, D in PP, kalij, kalcij, mangan, železo in natrij, pa tudi vitamin E, ki pomaga oksigenirati kri, so le majhen seznam koristnih snovi, ki sestavljajo avokado.
Morska solata z avokadom
To sadje je pomembna sestavina številnih solat. Tako je avokado zelo harmonično kombiniran z morskimi sadeži, kar daje celotni jedi prefinjen in pikanten okus. Na primer, vredno je razmisliti o več receptih za solate z morskimi sadeži, ki vključujejo to neverjetno sadje. Predstavljamo vam prvo solato z avokadom in morskimi sadeži (kozice):
Sestavine:
- kozice (15-16 kosov).
- 1 avokado.
- 5 ml limoninega soka.
- Češnjev paradižnik (3-4 kos.).
- Listi solate.
- 1 strok česna.
- zelena.
- Oljčno olje.
Eksotično sadje se dobro ujema s kozicami. Ta solata s svojo svežino in lahkotnostjo dobro poživi in poživi. Priprava je precej preprosta - če ste prej to občutljivo solato lahko okusili le v dragih restavracijah, lahko zdaj vse sestavine kupite v najbližjem supermarketu. Glavne sestavine - avokado in kozice - so zelo pomembne - ni priporočljivo, da jih menjate za kakršne koli analoge.
Kako kuhati solato z avokadom in morskimi sadeži (kozice)?
Česen nasekljajte z strganjem ali s posebno stiskalnico, premešajtega z drobno sesekljanim koprom, dodajte 3 žlice. žlice olja, limonin sok, začimbe po okusu - solatni preliv je pripravljen.
Skuhajte kozico. Zaželeno je razrezati velike, majhne morske sadeže pa lahko pustite v enaki obliki. Eksotično sadje olupimo, odstranimo koščico in narežemo na majhne kocke. Paradižnik prelijemo z vrelo vodo, odstranimo kožo in prav tako narežemo na majhne koščke, pri čemer jih nežno ožamemo iz odvečnega soka.
Poberite liste solate in jih narežite, dodajte vse sestavine in dobro premešajte. Dodajte vnaprej pripravljen preliv in razporedite po krožnikih.
Solata z lososom
Za pripravo druge solate z avokadom in morskimi sadeži boste potrebovali: samo sadje, lososa, začimbe in sveža zelišča. Najprej morate pripraviti preliv: zmešajte gorčico (1/3 čajne žličke), olivno olje in sesekljan česen (1 strok).
Naprej si morate raztrgati roke ali narezati liste solate. Pripravite sadje: olupite in odstranite koščico. Meso narežite na relativno majhne polovične obroče. V skledi zmešajte sesekljan losos (bolje je, da ga kupite rahlo soljen), avokado, češnjev paradižnik (približno 50 kosov), sladko papriko, narezano na rezine (1,5 kosa) in liste solate.
Solato začinite s soljo in črnim poprom, pokapajte z olivnim oljem in vsak krožnik prelijte s pripravljenim prelivom. Okrasite s svežimi zelišči. V tej jedi je še posebej dober koriander.
Solata z avokadom in morskimi sadeži, katere recept (s fotografijo) zgovorno priča o njenieleganca, primerna za vsako priložnost. Takšna jed bo postala izvirna dekoracija praznične mize.
Priporočena:
Rezanci z morskimi sadeži: recepti in sestavine
Rezanci z morskimi sadeži so jed, ki je zelo priljubljena v azijskih državah. Kuhar vsake posamezne države pripravlja hrano na svoj način in ji s tem daje poseben okus. Danes lahko vsak uživa v najbolj okusni kitajski jedi. Če želite to narediti, potrebujete kar nekaj: kakovostne izdelke, dobro razpoloženje in recept za rezance z morskimi sadeži
Špageti z morskimi sadeži v kremni omaki: recepti s fotografijami
Špageti prihajajo iz Italije, natančneje iz Neaplja. Različni deli Italije pripravljajo različne omake za testenine, a ker je država s treh strani obdana z vodo, je najpogosteje narejena z morskimi sadeži. Ta jed je že dolgo in zelo trdno vstopila v meni državljanov naše države. Ponujamo vam nekaj najpogostejših receptov
Morska koktajl solata s kozicami in lignji. Kako narediti solato z morskimi sadeži
V članku je podrobno opisano, kako pripraviti solato "Morski koktajl" s kozicami in lignji. Recept za jed z imenom "Okusni lignji". Kako pripraviti solato "Morski koktajl" z majonezo, češnjevim paradižnikom, pa tudi podroben recept za vročo solato z lignji in pečeno zelenjavo
"Sea foam" - solata z morskimi sadeži. Kako kuhati?
"Morska pena" je solata, ki si je že dolgo prislužila naklonjenost gurmanov. Ta izvrstna jed vas bo navdušila s svojim bogatim okusom in izvirnim videzom. Mimogrede, kuhanje vključuje uporabo morskih sadežev, kar je pravzaprav razlog za tako romantično ime
Solata "Neptun" z morskimi sadeži, za praznično mizo
Za vsako praznovanje si vsaka gospodinja prizadeva pripraviti bogato in zadovoljivo mizo. Za te namene obstaja veliko različnih receptov za tople jedi in prigrizke
