2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Katera gostiteljica si ne sanja, da bi obvladala umetnost priprave sladkih domačih pit? Konec koncev se pogosto zgodi, da pridejo nepričakovani gostje ali pa si za čaj zaželite le nekaj okusnega, doma pa ni nič. Pita z marmelado je odlična možnost za te priložnosti in jo lahko naredite na več načinov v nekaj minutah.
Razširjeno je prepričanje, da sladka torta zahteva veliko časa in truda, vendar je to le zabloda. Prav zaradi takšnih predsodkov se mnogi odločajo za bonbone iz trgovine – piškote, sladkarije, torte. In zaman! Pravzaprav je recept za pito z marmelado tako enostaven in preprost, da se lahko vsak, tudi kuhar začetnik, zlahka spopade z nalogo.
Ta članek vsebuje tri najbolj okusne, hitre in enostavne sladke torte za pripravo.
preprosta torta z marmelado
Za pripravo te sladice boste potrebovali naslednje sestavine:
- dve piščančji jajci;
- tri skodelice presejane vrhunske moke;
- en 200-gramski paket margarine;
- enakozarec sladkorja;
- pol čajne žličke vanilije;
- ena majhna žlička pecilnega praška;
- 200 gramov sadne marmelade.
Način kuhanja:
- Najprej morate stopiti margarino v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici, nato pa jo ohladiti.
- V skledi temeljito premešajte sladkor, ohlajeno stopljeno maslo, vanilijo in jajca.
- Pšenično moko in pecilni prašek postopoma vnašamo v nastalo maso, nato pa zamesimo trdo testo.
- Razdelimo testo za pito na dva neenaka dela. Manjšega za nekaj časa postavite v zamrzovalnik.
- Drugi del testa enakomerno razporedimo v pripravljeno obliko, na vrh položimo marmelado, gladko z žlico.
- Rahlo zamrznjeno testo, ki smo ga predhodno postavili v zamrzovalnik, je treba na kaotičen način naribati na grobo strgalo čez sadno marmelado.
- Pečico segrejte na 190 stopinj, pecite približno 20 minut.
Sladka torta z marelično marmelado
To pito z marmelado iz kratkega kruha je tako enostavno narediti kot prejšnji recept. Odlikuje se po oreščkih, vključenih v jedro, pa tudi po prisotnosti začimb.
Sestavine:
- 200 gramov marelične marmelade;
- en paket naravnega masla;
- dve skodelici pšenične moke;
- en kozarec sladkorja;
- tri piščančja jajca;
- približno 100 gramov zdrobljenih jedrc oreščkov (lahko so mandlji ali arašidi);
- ščepec soli;
- pol čajažlice gašene sode;
- suhe začimbe - kardamom in žafran - po okusu;
- 30 ml mareličnega likerja (lahko ga nadomestimo z rumom ali konjakom).
Kako narediti pito z marmelado:
- V skledo vlijemo sladkor, mu dodamo mehko maslo in vse dobro pregnetemo z vilicami.
- V maso stresemo jajca, dodamo alkohol, sol, sodo in začimbe. Vse zmešajte.
- V zmes vlijemo moko in zamesimo testo. To je treba narediti hitro, saj se testo za pecivo ne gnete dolgo.
- Približno četrtino ločimo od testa, odstavimo.
- Preostalo testo položite na pomaščen pekač.
- Marelično marmelado, pomešano s sesekljanimi oreščki, enakomerno razporedite po testu.
- Prej odložen kos testa razvaljamo v 1 cm debelo plast in z nožem na drobno sesekljamo, nastale kose razporedimo po marmeladi.
- Pečemo v pečici pri 200 oC približno pol ure.
kvašena torta z marmelado
Sestavine:
- tri skodelice moke;
- tri jajca;
- 150 gramov masla;
- 200 gramov sadne marmelade;
- en 25g paket suhega kvasa;
- tri žlice sladkorja;
- ščepec soli;
- pol majhne žlice vanilije;
- rastlinsko olje.
Način kuhanja:
- Če želite narediti torto z marmelado iz kvašenega testa, morate suh kvas najprej preliti s pol kozarca kuhane ohlajene vode in dodati pol žlicežlice sladkorja.
- Rastopite maslo, vlijte kozarec tople vode, vmešajte piščančja jajca, dodajte sol, vanilino in preostali sladkor.
- Dobljeno zmes, kvas in moko združite in zamesite testo.
- Končano testo premažemo z rastlinskim oljem, potresemo s pšenično moko in damo v skledo ter pokrito z brisačo ali prtičkom postavimo na toplo, dokler se ne podvoji.
- Vzhajano kvašeno testo razdelite na dva dela različnih velikosti. Večino razvaljamo v plast v obliki pekača, damo v model, obložen z naoljenim peki papirjem, oblikujemo stranice.
- Na testo položite sadno marmelado, jo zgladite.
- Preostalo testo razvaljamo na tanke trakove, ki jih v obliki rešetke položimo na marmelado.
- Pečemo v pečici, ogreti na 200 stopinj, približno 30 minut.
Postrežba pite
Sladke pite so okusne hladne in jih je treba pred serviranjem razrezati na porcije in jih položiti na posamezne desertne krožnike.
Pite s sadno marmelado uporabite s čajem, kavo, mlekom ali kar tako.
Dober tek.
Priporočena:
Recepti za drenovo marmelado. Kako kuhati drenovo marmelado v počasnem kuhalniku?
Marsikomu je všeč dišeč in toničen okus drena. Iz jagodičja pripravljajo kompote in sadne napitke. Poleg tega iz njih izdelujejo marmelade in marmelade. Glede na to, da je postopek priprave okusne domače sladice sam po sebi precej težaven, se oborožite z našimi nasveti in v počasnem kuhalniku skuhajte nenavadno okusno in zdravo drenovo marmelado
Najuspešnejši in preprosti recepti za piškote z marmelado
Cupcakes z marmelado - win-win možnost za dokončanje kosila ali večerje. Pripravljeni so precej preprosto (v večini primerov se vse sestavine preprosto pomešajo), hitro se zapečejo, nadev z marmelado v notranjosti pa jim da rahel sadni okus
Recept za malinovo marmelado. Koliko sladkorja je potrebno na kg malin za marmelado
Malinova marmelada že dolgo velja za glavno ljudsko zdravilo za prehlad in vneto grlo. Mnoge mame in babice danes ne zanemarjajo tega sladkega zdravila v boju proti različnim virusnim obolenjem in gripi. Malinova marmelada res vsebuje veliko koristnih snovi, veliko vitaminov pa se ohrani tudi po kuhanju. V obdobju bolezni ima takšna poslastica antipiretični učinek na telo. Naš članek predstavlja najboljše recepte za malinovo marmelado
Recept za pecivo z marmelado s kvasom. Bagels iz kvašenega testa z marmelado: korak za korakom recept za kuhanje
Recept za pecivo z marmelado z kvasom že dolgo uporabljajo kulinariki po vsem svetu. Pravzaprav jih ni težko kuhati, le kupiti morate vse potrebne izdelke. Obstaja več vrst testa in prelivov za bagels
Kakšna je razlika med marmelado in marmelado, marmelado in marmelado?
Kakšna vrsta sladkih sladic je bila izumljena na osnovi jagodičevja, sadja in celo zelenjave, kuhanih s sladkorjem in skrbno zloženih v kozarce, tako mamljive sladkosnede. Običajno te sladice uporabimo kot nadev za domače pecivo ali pa jih jemo na toastu s toplim čajem. Toda za mnoge od nas je težko razumeti - kakšna je razlika med marmelado, marmelado, marmelado in konfiturjem, kakšna je tehnologija za pripravo te ali one dišeče sladice
