Koliko lahko spijete kefirja na dan za odraslega? Kefirjeve diete

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Uporaben izdelek - kefir, in okusno! Pomaga pri izgubi teže in odlično poteši tako lakoto kot žejo. Nekateri ga pijejo dobesedno na liter. Toda ali je to dovoljeno? V našem članku bomo razpravljali o tem, koliko kefirja na dan lahko popije odrasla oseba, da se njegove koristi ne spremenijo v škodo. Na poti razmislite o lastnostih tega priljubljenega mlečnega izdelka. Ali ga je mogoče kuhati doma? Razmislite o vseh vprašanjih.

Sestava izdelka

Koliko jogurta lahko spijete na dan? Zakaj se nekateri ljubitelji zdravega življenjskega sloga, ki uživajo kefir v nepredstavljivih količinah, začnejo soočati s težavami s prebavili in se namesto z izboljšanjem zdravja soočajo z izrazitim poslabšanjem počutja?

Zakaj nekateri ljudje, ki poskušajo shujšati in so izbrali kefir kot glavni prehrambeni izdelek, presenečeni opazijo, da ne samo da ne shujšajo, ampak celo uspejo pridobiti na teži?

Velikopojasnjeno, če preučite sestavo kefirja. Ta izdelek sodi med prehranske, a kljub temu ima precejšnjo vsebnost kalorij in vsebuje precej velik odstotek maščobe (seveda ne govorimo o različici z nizko vsebnostjo maščob).

Ta novica bi morala delovati streznivo na tiste, ki hujšajo, ki imajo prevelike upe na to pijačo. Zanje je zelo pomembno, da razumejo, koliko kefirja na dan lahko popije odrasla oseba, da se ne bi izboljšala.

Organske kisline, ki jih vsebuje izdelek, lahko negativno vplivajo na želodčno sluznico. S prekomerno uporabo kefirja lahko prispevajo k razvoju gastritisa ali celo razjed. Kot lahko vidite, je poznavanje sestave izdelka zelo pomembno!

Priporočamo, da se seznanite s splošnim seznamom hranil in sestavin v njegovi sestavi:

• maščobe;
• probiotiki (koristni mikroorganizmi);
• organske kisline;
• mikrohranila (natrij, fosfor, kalcij, železo, magnezij itd.);
• naravni sladkorji;
• počasni ogljikovi hidrati;
• vitamini (C, PP, A, B, itd.).

Koliko jogurta lahko spijete na dan?

Mnenje, da če je izdelek uporaben, ga lahko jeste kolikor hočeš, je napačno! Za odrasle je dnevna količina kefirja približno 0,5 litra. Včasih si tega fermentiranega mlečnega izdelka lahko privoščite malo več, vendar še vedno ne več kot 0,75 litra na dan. Seveda takšne količine ne bi smeli piti naenkrat, ampak ves dan.

Kako koristen je kefir za odrasle?

Znano je, da se ta pijača dovolj zgodaj uvede v prehrano majhnih otrok. Mlečne beljakovine, ki so del kefirja, jih telo dojenčkov odlično absorbira in jim pomaga hitro rasti in se razvijati.

Kaj pa odrasli, zakaj in koliko lahko pijejo kefir na dan in kakšne koristi lahko prinese uporaba tega fermentiranega mlečnega izdelka? O dovoljeni dnevni količini bomo govorili malo kasneje, zdaj pa je v središču naše pozornosti vprašanje, kako natančno je kefir koristen za odrasle. Njegove koristi za telo so naslednje:

• prebavni procesi se stabilizirajo;
• pospešuje metabolizem;
• obnova črevesne mikroflore;
• krepi skeletni sistem;
• Gstrointestinalni trakt je očiščen toksinov;
• spanje se normalizira, splošni tonus se poveča;
• imuniteta je okrepljena.

Koristne lastnosti kefirja vključujejo tudi blag diuretični učinek, zahvaljujoč kateremu se telo znebi edemov, kar zelo ugodno vpliva ne le na splošno počutje, ampak tudi na videz osebe.

Ali lahko shujšam s kefirjem?

Kefir resnično spodbuja hujšanje. Nutricionisti verjamejo, da je skrivnost tega, da izdelek prispeva k pospešeni proizvodnji želodčnega soka. Posledica tega je dobra prebava, med katero pride do popolne asimilacije vseh koristnih snovi. Zahvale gredos probiotiki, ki so del kefirja, se telo hkrati osvobodi toksinov. Telo postane bolj suho in lažje.

Ta izdelek se dokaj uspešno uporablja v različnih dietah in ljudem pomaga pri hujšanju. Pomembno je le razumeti, koliko kefirja lahko popije na dan odrasla oseba, da shujša. Zgoraj smo začrtali sprejemljive norme. Ljudje, ki hujšajo, jih ne smejo preseči. Poleg tega jim svetujemo pitje kefirja z zmanjšano vsebnostjo maščob.

Dietetiki so razvili posebne kefirjeve diete, o katerih bomo govorili kasneje. V "kefirnih" dneh se poraba izdelka znatno poveča.

Možnosti kefirjeve diete

Eden najučinkovitejših prehranskih programov je tridnevna kefirjeva mono-dieta. V tem času lahko jeste samo kefir (brez maščobe ali z nizko vsebnostjo maščob).

Koliko lahko pijete kefirja na dan z dieto, ki vključuje samo fermentirani mlečni izdelek z nizko vsebnostjo maščob? Dovoljeno je piti 1,5 litra pijače. Ves ta znesek je razdeljen na 5-6 sprejemov. Priporočljivo je vzdrževati enake časovne intervale med "obroki".

Če mono dieto razredčite z majhno količino sladke zelenjave (kuhana pesa, dušena buča itd.), lahko povečate število dietnih dni na pet. To vam omogoča, da olajšate telo za 3-4 kg in se hkrati očistite toksinov.

Pomembna pomanjkljivost takšne diete je, da zmore le malo ljudivztrajati do konca.

Naslednja možnost je sedemdnevni program, v katerem je poleg dnevne porabe kefirja (1-1,5 litra) dovoljeno jesti pusto ribo in meso (oboje kuhano, brez soli in začimb).

Za hujšanje se ni treba mučiti s trdimi dietami. Enkrat na teden si lahko samo uredite dan kefirja na tešče. Koliko kefirja lahko pijete na tešče? Prostornina je enaka kot pri tridnevni mono-dijeti - 1,5 litra. Prekoračitev navedenih številk lahko povzroči prebavne motnje, kar je nezaželeno!

Ko lahko jogurt škoduje

Kefirja ne morejo piti vsi in ne vedno. Pijača je lahko škodljiva v naslednjih primerih:

• za gastritis z visoko kislostjo;
• s nagnjenostjo k gastrointestinalnim motnjam;
• s posamezno intoleranco za sestavine kefirja.

Kefirja pred izpiti odsvetujemo, ker deluje sproščujoče. Če obstaja nagnjenost k povečanemu nastajanju plinov, potem je povsem možno, da se bo po zaužitju fermentiranega mlečnega izdelka ta proces okrepil.

Upoštevati je treba tudi, da je zadevna pijača v našem članku pridobljena z mlečnokislinsko fermentacijo, zaradi katere končni izdelek vsebuje majhno količino alkohola. Malo verjetno je, da bi se napil, a če ga popijete preveč in nato zapeljete avto, potem lahko v primeru alkotestiranja postanete precej nepričakovani inneželen rezultat.

Koliko kefirja lahko popijete na dan za doječo mater

Za doječe matere kefir ni prepovedan izdelek. Lahko ga varno pijete že v prvem mesecu po porodu.

Kslemlečna pijača pospešuje laktacijo in pomlajuje žensko. Poleg tega pomaga pri izgubi teže, kar pogosto skrbi ženske po porodu. Vseeno pa obstajajo nekatere omejitve. Bolje je, da ne pijete jogurta za doječe matere, če:

• dojenček ima povečano nastajanje plinov in bolečine v trebuhu, tekoče blato;
• ženska ima visoko kislost, želodčne razjede itd.

In koliko kefirja lahko spijete na dan s HB (dojenje)? Prehrana ženske v tem obdobju mora biti uravnotežena in raznolika. V nobenem primeru se ne zatekajte k kefirjevi dieti!

Priporočena dnevna količina je 1 kozarec jogurta. Bolje, če pije ponoči. V nekaterih dneh lahko povečate količino zaužite pijače do 0,5 litra. Vendar se s takšnimi dodatki ne smete zanesti.

Da se prepričate o kakovosti in svežini izdelka, ga ne morete kupiti v trgovini, ampak ga skuhajte sami.

Kako narediti kefir doma

Priprava tega zdravega izdelka doma sploh ni težka. Zdaj se boste o tem prepričali. Povedali vam bomo o dveh načinih priprave pijače.

1. metoda

Potrebne sestavine: navadno mleko iz trgovine (1L) in predjed za kislo testo. Kot začetnik2 žlički bosta dovolj. jogurt iz trgovine ali enako količino kisle smetane.

Mleko zavremo in ohladimo, vendar ne na sobno temperaturo. Mora biti rahlo toplo. Nato v to toplo mleko dodamo pripravljeno kislo smetano ali kefir in zmes dobro premešamo, da se predjed popolnoma raztopi v mleku.

Kozarec pokrijemo z gazo ali pokrijemo s pokrovom (ohlapno) in postavimo na toplo. Po 24 urah bo kefir pripravljen.

2. metoda

Zelo dobro za ta recept je domače naravno mleko. Za kislo testo se spet uporabi nekaj žlic kisle smetane ali kefirja.

Mleko ne zavremo, ampak preprosto prelijemo v čist kozarec, kamor dodamo starter, vse premešamo in postavimo zoriti na toplo. Kefir po tej metodi se kuha dlje - približno dva dni, vendar se izkaže, da je okusnejši.

Debelejše kot je mleko, debelejši bo končni fermentirani mlečni izdelek. Torej, tisti, ki želijo piti kefir, da bi shujšali, naj uporabljajo mleko z nizkim odstotkom maščobe.

Zaključna beseda

Naš članek o tem, koliko kefirja lahko popijejo odrasli na dan, se konča. Bralcem želimo, da upoštevajo tukaj opisana priporočila in ta okusen izdelek vedno uporabljajo samo v lastno korist.