2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Absint je morda najbolj skrivnostna alkoholna pijača na svetu. Njegova neprimerljiva smaragdno zelena barva in nežna aroma ustvarjata privlačno in rahlo mistično avro. Ta pijača je od svojega nastanka pridobila številna imena in legende. Zelena vila, zelena čarovnica, zeleni vilin, tinktura pelina, norost v steklenici so nekateri od vzdevkov za absint. Absint "Xenta" (Xenta Absenta) je ena najstarejših blagovnih znamk te slavne pijače, katere zgodovina sega v leto 1792. Za njegovo ustvarjanje se uporablja mešanica naravnih izvlečkov več zelišč, ki dajejo pijači prefinjen okus. Izvrstna pijača, ki so jo izbrali številne znane osebnosti, je Xenta, katere cena je v primerjavi z drugimi kakovostnimi analogi več kot vredna. Steklenica stane med 30 in 45 $.
Kaj je absint
Da bi razumeli, kako piti absint Xenta, je najprej vredno imeti predstavo o tem, kaj ta pijača v resnici je. Pravzaprav absint sploh ni čarovniški napoj in ne produkt alkimistov, ki človeka pošlje vsanjska dežela in navadna alkoholna tinktura zelišč, od katerih je glavni pelin (Artemisia Absinthium). Glede na znamko absinta se uporabljajo nekoliko drugačni recepti in različna glavna zelišča: janež, kamilica, melisa, koriander, izop. Zelišča so prepojena z najkakovostnejšim alkoholom. Za zmanjšanje vsebnosti alkohola se pridobljenemu izvlečku doda posebej prečiščena voda. Po tem se absint dodatno infundira in filtrira, da se znebi trdnih nečistoč in dobi neverjetno preglednost. Zdravilne učinkovine zelišč dajejo pijači izvirno barvo in okus.
Kako piti absint
Xenta je popolnoma posebna pijača, katere uporaba zahteva določeno vzdušje, ki ga cenijo iskalci vznemirjenja in esteti. Kot večino žganih pijač lahko tudi absint pijemo čist ali razredčen. Po priporočilih proizvajalca je absint bolje piti ohlajen. Uporaba absinta v njegovi čisti obliki omogoča uživanje v šopku zeliščnih arom. Absint, razredčen ali v koktajlih, prinaša sveže note zeliščnih arom, popolnoma v harmoniji z različnimi sestavinami.
Ker je moč Xenthe 70-odstotna, boste ob uporabi v čisti obliki potrebovali prigrizek ali pijačo, pri čemer je pomembno, da izberete pravega, da poudarite nežen okus. Za prigrizek so najboljša možnost sladko-kislo sadje in citrusi: zelena jabolka, limeta, pomaranča, limona. Algoritem za pitje je precej preprost - prigrizne se kozarec absinta, popitega v enem požirku.rezina izbranega sadja.
Zahvaljujoč svojemu izvrstnemu okusu in sveži aromi zelišč je Xenta absint idealen za pripravo koktajlov in shots – večplastnih koktajlov, ki jih pijete v enem požirku. Absint se kot univerzalna sestavina elegantno kombinira s skoraj vsemi sestavinami: vodko, tekilo, rumom, ginom, sambuco. V koktajlu, narezanem ali preprosto razredčenem z eno od brezalkoholnih sestavin: sokom, sirupom, različnimi sadnimi pireji, pijačami (Schweppes, Sprite), bo absint vedno ohranil izviren in edinstven okus.
Za mnoge je čisti Xentha absint precej ekstremna pijača. Lahko ga razredčimo z ohlajeno mineralno ali taljeno vodo. Pravi absint postane moten, ko dodamo vodo. Obstaja več klasičnih metod redčenja absinta, znanih že sto let, postali so ritual.
metoda vžiganja
Seveda lahko absintu Xenta preprosto dodate vodo ali led in uživate v zeliščnem šopku in okusu pijače. Toda v mnogih letih se je uživanje pijače spremenilo v nekakšen čarovniški ritual z določeno magijo.
Boemi so ta način uživanja absinta uporabljali že v devetnajstem stoletju, ujeli so ga v številnih filmih, na primer v slavnem Moulin Rougeu. Kos sladkorja (ali več, po okusu), namočenega v majhni količini absinta, položimo na posebno žlico z majhnimi luknjami. Absint se vlije v stožčasti kozarec"Xenta", na katero so položili žlico. Sladkor se vžge, zaradi česar se postopoma spremeni v karamelo, skozi katero se absint postopoma razredči z vodo. Sladkana voda daje pijači nežen okus in hkrati sprejemljivo moč. To je ena najbolj znanih metod, ki jo že desetletja navdušujejo začetniki in jo cenijo poznavalci "zelene vile".
francoska metoda
Ta način priprave absinta je uporabil junak Hemingwayeve knjige "Za koga zvoni zvon". Led se da v dekanter z ozkim izlivom. Taleči se led počasi steče skozi izliv dekantorja v kozarec absinta v hladnih kapljicah in pušča blatne sledi. Gurmani opazujejo ta proces kot kadilci, ki gledajo dimne kroge.
Absinthe "Xenta"
Klasična različica absinta Xenta je pridobljena z vlivanjem listov pelina, koriandra in zvezdastega janeža v alkohol. Nastali ekstrakt razredčimo s pripravljeno vodo in previdno filtriramo. Celoten postopek in receptura ohranja lastnosti in aromo vseh uporabljenih zelišč, kar daje pijači nežno, rahlo metino aromo in močan okus. Nastala jakost 70%, ki je dosežena z uporabo najvišje kakovosti alkohola, vam omogoča, da shranite vse njegove lastnosti na aktivno snov pelina - tuylone. Prav ta snov je odgovorna za legendarni "halucinogeni učinek", ki naj bi ga imel Xenta absinthe. Država izvora te pijače je Italija, izdelana je v stari destilarni v Torinu.
Tradicija in kakovost
V dolgi zgodovini je Xenta pridobila precejšnjo popularnost po vsem svetu. Absinthe "Xenta", katere ocene potrošnikov kažejo, da je upravičeno zasedel eno od vodilnih mest med drugimi blagovnimi znamkami, je postal priljubljena alkoholna pijača mnogih ljudi. Omeniti velja, da ni nujno, da je barva visokokakovostnega absinta smaragdno zelena. Odvisno od načina priprave, če se razlikuje od stare tradicionalne, je pijača lahko bistra, rdeča, rumena ali celo črna, vendar vedno zahteva počasno dostojno okušanje.
Priporočena:
Mineralna voda za zgago: imena, ocena najboljših, država izvora in kemična sestava
Ta članek vam bo povedal, katero mineralno vodo lahko uporabite za zdravljenje zgage. Govoril bo o najbolj znanih vrstah, njihovi kemični sestavi in proizvajalcu. Vsebuje tudi informacije o tem, kako ga uporabiti
Rojstni kraj čaja. Katera država je rojstni kraj čaja?
Danes lahko mirno rečemo, da je država Kitajska, če ne rojstni kraj čaja, pa rojstni kraj čajne kulture in tradicije. Čajni napitek lahko pomaga telesu razbremeniti stres in se zaščititi pred številnimi boleznimi. Dokler čaj greje v mrazu in osvežuje v vročini, ne glede na to, v kateri državi se je pojavil. Tonični čajni napitek združuje milijarde ljudi po vsem planetu
Piti ali ne piti: pozitivne in negativne ocene zelene kave
Zelena kava je priljubljen izdelek za hujšanje, ki oglašuje zelo hitro hujšanje v samo nekaj tednih. Ta naravni izdelek, ki ni nič drugega kot nepražena zrna kavnega drevesa, res vsebuje številne aktivne snovi
Najboljši lounge bari. Lounge bari "Bourgeois", "Shishas", "Mao": ocene, fotografije, cene
V zadnjem času so lounge bari vse bolj priljubljeni. V skladu s tem vse več lastnikov poskuša svojo kavarno označiti s tem imenom. Toda ali se lahko vsi tako imenujejo? Kako razumeti preprostega obiskovalca, ki v tej zadevi nima izkušenj?
Polzdelki "Ermolinsky": ocene, cene. "Jermolinski polizdelki": kje je proizvodnja?
Podjetje ima svojo verigo trgovin. Prebivalci več kot 500 mest v Ukrajini in Rusiji so se zaljubili v "polizdelke Yermolinsky". Kje je proizvodnja, je za mnoge še vedno skrivnost. Dejstvo je, da je uradna spletna stran podjetja še v razvoju in podatki o dejanskem naslovu proizvodnje niso javno dostopni. In na embalaži blaga je naveden pravni naslov: Rusija, regija Kaluga, okrožje Borovsky, Ermolino, st. Zarechnaya, 5 (od tod tudi ime)
