2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Omleta je tradicionalen zajtrk za večino od nas. Morda se zdi, da je jed dolgočasna, primitivna in nevredna naše pozornosti. Če pa skuhate omleto s smetano in ji celo dodate zanimive malenkosti, se bo celo pravemu gurmanu zdela mojstrovina. Hkrati pa bo ohranil svoje glavne prednosti - nizke stroške, hitrost in enostavnost priprave.
Enostavno, a okusno: omleta s smetano v pečici
Zajtrk lahko skuhate za 2-3 osebe naenkrat, odvisno od njihovih potreb in apetita.
Pet jajc stepemo z metlico ali primitivnimi vilicami. Sol, lahko uporabite začimbe.
Nalijte pol kozarca smetane. Njihova vsebnost maščob je odvisna od tega, kako gosto konsistenco omlete s smetano imajo raje jedci. Pregnetemo (ali še bolje stepemo) in vlijemo v pomaščen pekač. Ne pozabite, da se bo masa pod vplivom temperature povečala za polovico. Zato obrazec ne izpolnite več kot polovico.
Odstranite omleto v pečici25 minut Nastavite temperaturo na 160 stopinj. Morda boste morali pečico bolj "zakuriti", če se vrata ne prilegajo tesno. To bo treba določiti individualno - svojo kuhinjsko opremo bolje poznate.
francoski predlog
Omleta s smetano in paradižnikom zjutraj naredi trajen vtis. In priprava je elementarna.
Paradižnik narežite na četrtine, odstranite grobe elemente. Rezine pustimo na olivnem olju, vendar tako, da sok ne izstopa veliko. Dve jajci stepemo s tretjo skodelico smetane in soljo. Mešanico vlijemo v ponev. Takoj, ko se omleta s smetano prime po robovih, pokrijemo s pokrovom. Držite na ognju, dokler se popolnoma ne zgosti. Preden postrežete, potresemo s sesekljanimi zelišči, nato pa jih položimo na krožnik, prepognemo na pol. Ekskluzivno za tradicijo!
Celoten komplet
Za mnoge se umešana jajca ali umešana jajca ne zdijo zelo popolna jed, če niso začinjena z nečim mesnim. In hostese pri pripravi zajtrka raje uporabljajo počasen štedilnik. Konec koncev, medtem ko kuhinjski pomočnik dela, lahko plačate stroške za delo. Ni problema! Tukaj je recept za čudovito omleto, upoštevajoč vse želje.
V skledi zmešajte pet jajc, 100 mililitrov srednje mastne smetane, sol in poljubne začimbe. Mešajte do gladkega. Kosi 3-4 klobas so narezani na kroge, če so debeli - v polkrogih. Poleg tega vzemite majhen kos sira in ga grobo podrgnite. Najprej zmešamo jajčno-smetano masosir, nato dodajte klobase.
Posodo multicookerja namažite z maslom in takoj prelijte obdelovanec. Nastavimo način pečenja in zapremo pokrov. Po tretjini ure preklopimo na ogrevanje in pustimo omleto s smetano pet minut, da vzhaja. Nato ga obrnemo na večjo posodo, razrežemo po številu jedcev in potresemo s sesekljanimi zelišči.
Ne pozabite, da nihče ni preklical svobode ustvarjalnosti. Omleto s smetano lahko skuhamo s piščancem ali slanino, dopolnimo z različno zelenjavo (zlasti papriko), sestavinam pa lahko dodamo gobe. In po kuhanju bodo primerni okraski v obliki sesekljanih kumaric, oliv ali črnih oliv.
Priporočena:
Zdrav zajtrk za hujšanje. Pravi zajtrk za hujšanje: recepti
Kako izbrati najbolj zdrav zajtrk za hujšanje? Glavna stvar je skrbno pristopiti k izbiri pravih izdelkov. Zavrnitev zajtrka ne bo prispevala k hitri izgubi odvečne teže, ampak bo povzročila zlom, zato morajo vsi zajtrkovati. Preberite ta članek in izvedeli boste najboljše recepte
Italijanski zajtrk za odrasle in otroke. Tradicionalni italijanski zajtrk
Verjetno veste vse o angleškem jutranjem obroku. Ali veste, kaj je italijanski zajtrk? Tisti, ki radi zjutraj začnete z obilnim obrokom, znajo razočarati, ljubitelje sladkarij in kave pa navdihniti. Z eno besedo, lahko prestraši ali preseneti (tradicija zajtrka v Italiji je zelo daleč od naše), a nikogar ne bo pustil ravnodušnega
Hitri zajtrk: najboljši recepti
Prepričani smo, da bo okusen in zdrav zajtrk vaš dan polepšal, napolnil z energijo, napolnil z navdihom, ki je tako potreben za nove dosežke. Zato smo pripravili hitre recepte za zajtrk s fotografijami in podrobnim opisom postopka kuhanja. Za vsako ne boste potrebovali več kot 15 minut
Španska omleta: okusni recepti za zajtrk
Mnogi od nas so že večkrat skuhali tako jed, kot so umešana jajca s krompirjem. Toda le malo ljudi ve, da se ne imenuje nič drugega kot španska omleta. Res je, naša jed, ki jo sestavljajo predvsem včerajšnji krompir in razsuta jajca, nima veliko skupnega s pristno jedjo
Najboljše ideje za zajtrk. Nedeljski zajtrk za vso družino
V tem članku bomo razpravljali o zanimivih idejah za zajtrk po vsem svetu. pripravljeni? Potem pa začnimo takoj
