Recept za preprosto in okusno solato "Miška"

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Solata v obliki miške je enostavna za pripravo, a zelo okusna in nenavadna. Gostje bodo navdušeni nad to solato, še posebej ljubke miške, ki jo bodo krasile. Vsekakor bo med velikim številom jedi na praznični mizi ta poslastica postala najbolj priljubljena.

Mišja solata je zanimiv analog solate mimoza, za katero so sestavine drobno sesekljane in razporejene v plasteh. Poleg tega, da bo hranljiva, bo na mizo prinesla praznični pridih.

Ananasova in sirna solata "Miška"

Obstaja več možnosti za pripravo te jedi.

Priljubljen recept za solato "Miš" z dodanim sirom in ananasom. Za pripravo velike sklede za solato boste potrebovali:

• 3 jajca;
• 6 rezin ananasa (po možnosti v pločevinkah);
• 250 g vašega najljubšega sira;
• 1 glava česna;
• majoneza po okusu.

Ločeno morate skuhati 2 jajci, da okrasite solato v obliki mišk.

Jed se skuha precej hitro, vendar se boste morali poigravati z ustvarjanjem miši.

Kuhanje solate iz ananasa in sira

1. Vsa jajca je treba kuhati, dokler niso popolnoma kuhana. Med kuhanimi jajci bo najbolj gladka in najlepša šla mišem, ostalo pa v solato.
2. Jajca, ki ostanejo, ločimo na beljake in rumenjake. Beljakovine so zelo drobno naribane.
3. Za solato "Miška" je bolje vzeti ravno ploščo z velikim premerom. Na krožnik damo naribano jajce in prvo plast solate namažemo z majonezo.
4. Rezine ananasa je treba narezati na majhne kocke. Položiti jih je treba v drugo plast in ponovno začiniti z majonezo.
5. Za dekoracijo lahko solato postavite tako, da se izkaže, da ni enega dela.
6. Tretja plast "miške" solate je sir, nariban na najmanjšem strgalniku, in česen, prežgan skozi stiskalnico za česen. Zgornji del namazan z majonezo.
7. Zadnji sloj so naribani rumenjaki, ki jih ni treba z ničemer mazati.

Za okrasitev solate morate narediti miške:

1. Jajce prerežite na pol, da bo miška zavzela stabilen položaj na krožniku.
2. Z nožem naredite zareze v jajcu, v katerega so vtrjena ušesa, oči in nos z repom.
3. Za rep in ušesa uporabite sir, za oko - ajdo in za nos - poprovo zrnje.
4. Zdaj lahko končano miško postavite na krožnik s solato v prazen prostor.

Recept za solato "Miška" iz rakovih palčk

Takosolatna možnost izgleda zelo svetla in lepa na praznični pogostitvi. Zahtevani so naslednji izdelki:

• paket 250 g rakovih palčk;
• trdi sir - 200 g;
• majoneza po okusu;
• pol glave česna;
• 1 majhen korenček;
• zrna črnega popra.

Proces priprave "miške" solate je sestavljen iz več stopenj:

• Sir je treba naribati na drobno strgalo, česen pa stisniti skozi drobilnik.
• Sir s česnom je treba zmešati in začiniti z majonezo. Dobljeno zmes postavimo v hladilnik, da se ohladi.
• Rakove palčke olupimo iz celofanske lupine in jih na drobno naribamo.
• Sirno-česnovo maso vzemite iz hladilnika in oblikujte debele klobase, da ustvarite trup miši. Nato jih povaljajte v naribanih rakovih palčkah.
• Iz korenja naredite ušesa za miši, oči iz paprike, repke iz tankih trakov rakovih palčk.

Miške so pripravljene za jesti.