Solata s skuto. Recepti
Solata s skuto. Recepti
Anonim

Kako je narejena skutna solata? Obstaja več različnih receptov. V članku si bomo podrobneje ogledali dva. Te jedi so kot nalašč za praznično mizo. Postopek kuhanja ne bo trajal več kot pol ure.

Recept prvi. grška solata

Ponujamo vam recept za grško solato. Jed je primerna za vsakodnevno mizo. Primerno bo tudi jesti ob vsakem prazniku.

Solata s skuto in čebulo
Solata s skuto in čebulo

Za kuhanje boste potrebovali:

  • dva paradižnika in po ena kumara;
  • 100 gramov skute;
  • 1 Y alta lok;
  • 200 gramov solate (solata);
  • 5 gramov posušene bazilike, origana in soli;
  • 50 gramov kopra;
  • oljčno olje (približno 4 žlice);
  • 2 grama posušene zelene in mletega črnega popra;
  • 2 žlici. žlice devetodstotnega kisa;
  • 100 gramov oliv.

Recept za kuhanje po korakih

  1. Najprej narežite solato na tanke kolobarje.
  2. Nato jo marinirajte v kisu, zeliščih. Pustite v marinadi približno eno uro.
  3. Dodajte prepolovljene olive v isto skledo.
  4. Paradižnik in kumareumiti. Narežite na velike kose. Solimo in popramo zelenjavo.
  5. Operite liste solate, jih natrgajte na koščke. Zalijemo z oljem. Po tem ne pozabite poprati in soliti.
  6. Naprej položite sesekljane komponente v posodo.
  7. Sir oblikujte v kroglice, potresite z zelišči in koperjem. Dajte v skledo za solato. Prelijte z malo olja. Postrezite brez mešanja. Upoštevajte, da lahko solati po želji dodate papriko. Če pa skute nimate, jo lahko zamenjate. Namesto tega lahko jedi dodate sir.
Solata s skuto in paradižnikom
Solata s skuto in paradižnikom

recept dva. Solata s kozicami in skuto

Ta jed je primerna za praznično mizo. Izkazalo se je, da je hrana okusna in lepa.

Za pripravo solate s skuto boste potrebovali:

  • 300 gramov kozic (zamrznjene);
  • 20 gramov svežih zelišč;
  • 120 gramov kremnega sira (z nizko vsebnostjo maščob);
  • sok ¼ limone;
  • kumara;
  • strok česna;
  • poper (par ščepcev);
  • sol (po vašem okusu).

Kuhanje jedi doma: navodila po korakih

Solata s skuto in kozicami
Solata s skuto in kozicami
  1. Najprej skuhajte kozico v slani vodi. Nato odlepite lupino.
  2. Narežite kozico, pokapajte z limoninim sokom.
  3. Operite kumare, olupite. Nato narežite na majhne kocke (majhne).
  4. Operite zeleno, sesekljajte.
  5. Globoko premešajtekrožnik zelenja, kumar, kozic in stisnjenega česna.
  6. Tam dodajte skuto. Premešajte solato, poper.
  7. Pred serviranjem okrasite s celimi kozicami.

Sklep

Naš članek obravnava različne recepte za solate s skuto. Izberite pravega zase in kuhajte z veseljem. Dober tek!

Priporočena: