Korenčkovi piškoti z ovsenimi kosmiči: sestavine, recept z opisom, značilnosti kuhanja
Korenčkovi piškoti z ovsenimi kosmiči: sestavine, recept z opisom, značilnosti kuhanja
Anonim

Nutricionisti priporočajo, da se med hujšanjem ne omejite popolnoma na sladkarije. Vredno je preiti na zdrave sladkarije. Kot pravo sladico lahko skuhate korenčkove piškote z ovsenimi kosmiči. Dodate jim lahko kandirano sadje, suhe slive, suhe marelice ali arašide. Med bo piškotke naredil sladke in zdrave.

Klasični recept

Za pripravo jedi morate vzeti 80 gramov masla, pa tudi 100-150 gramov sladkorja, en velik korenček, vrečko vanilina (1 gram), pecilni prašek, ovsene kosmiče (pol kozarca).), 1 jajce in pšenična moka (100 gramov).

piškoti brez moke
piškoti brez moke

kuhanje

Proces priprave poslastice se začne s sekljanjem korenja. Treba ga je nastrgati na drobnem strganju. Nato maslu dodajte sladkor.

Potem je vredno zmešati vse sestavine: korenje, sladkor z maslom in vanilin s pecilnim praškom. Nato v pripravljeno zmes postopoma dodajamo moko. prejelidobro premešamo.

Pečico segrejte na 200 stopinj. Pekač mora biti obložen s peki papirjem. Iz testa oblikujemo kroglice, ki jih položimo na papir in pečemo v pečici 20-25 minut. Po tem piškotkov ne vlecite hitro iz pečice. Pustite, da se ohladi, da postane hrustljavo.

Recept lahko nekoliko dopolnimo in spečemo korenčkove piškote s suhimi marelicami in ovsenimi kosmiči. Če želite to narediti, v končno testo dodajte sesekljane suhe marelice. Posušenega sadja ne pozabite dobro oprati in sprati z vrelo vodo.

Takšni piškoti niso le okusni, ampak tudi zelo zdravi. Posušene marelice bodo dodale živahnost, moč in energijo. Ovseni kosmiči vam bodo poskrbeli za dobro voljo za ves dan.

S slivami

Korenčkovi piškoti z ovsenimi kosmiči so dobra izbira za zdrav prigrizek. Takšne sladkarije ne bodo vplivale na postavo, hkrati pa bodo dale zadostno količino energije.

piškoti s suhimi slivami
piškoti s suhimi slivami

Sestavine in priprava

Za pripravo poslastice potrebujete izdelke: moko (kozarec) in sončnično olje (žlica), ovseni kosmiči (100-150 gramov), velik korenček in pest suhih sliv, nekaj olupljenih orehov, kozarec sladkorja in vanilin po okusu.

Kuhanje se mora začeti s sekljanjem korenja in suhih sliv. Pred rezanjem suho sadje ga je treba dobro oprati in preliti z vrelo vodo. Oreščke je treba narezati ali nastrgati na drobno ribanje. V tem receptu bo uporabna žlica medu.

sestavine za ovsene piškote
sestavine za ovsene piškote

moka,sladkor, ovsene kosmiče, oreščke, korenje in suhe slive zmešamo do gladkega. Iz nastale mešanice oblikujemo kroglice. V tem primeru je treba pečico že segreti na 200 stopinj. Piškote položite na pergamentni papir in jih dajte v pečico za 20 minut.

Piškotke lahko povaljate v sladkorju, da postanejo slajši. Vendar ne pozabite, da to poveča vsebnost kalorij v izdelku. Takšne korenčkove piškote z ovsenimi kosmiči brez moke lahko pripravimo tudi. Dodajte še malo ovsenih kosmičev in pustite, da testo počiva.

Piškoti iz suhih sliv so zdrava poslastica. Posušene slive spodbujajo dobro prebavo.

Dietna sladica

Dietni korenčkovi ovseni piškoti so odličen začetek dneva. Napolni z energijo in vitamini za cel dan. Hkrati pa takšne sladkarije vsebujejo minimalno količino kalorij.

Priprava te dobrote bo trajala približno 30-40 minut. Če želite to narediti, morate vzeti en korenček in eno jabolko, jajce (beljakovine), tretjino kozarca moke, kozarec ovsenih kosmičev, eno čajno žličko pecilnega praška, vanilijo in mleti cimet po okusu, 2 žlici lanu. semena.

piškoti in mleko
piškoti in mleko

Lanena semena in začimbe v piškote lahko dodate po želji. Da bo pecivo sladko, lahko dodate nekaj žlic medu.

Za pripravo sladice morate zmešati vse suhe sestavine (moko, kosmiče, pecilni prašek in začimbe). Jabolko in korenček naribajte na drobno naribano in zmešajte z beljakovinami. Nato tej mešanici dodamo mešane suhe sestavine in vse je v redu.stepanje.

Pečico je treba predhodno segreti na 200-220 stopinj. Oblikovane piškote damo na pekač v pečico za 15-20 minut.

Takšno poslastico lahko ponudimo gostom, ki se držijo zdrave prehrane. Lahko jih zaužijete za zajtrk ali kot popoldanski prigrizek.

Korenčkovi piškoti: recept z ovsenimi kosmiči, skuto in banano

Ljudje, ki jedo pravilno, pogosto iščejo okusne in zdrave sladice. Kaj bi lahko bilo boljšega od kombinacije zdravih ovsenih kosmičev, svežega korenja in sladke banane? Takšne sladkarije so kot nalašč za prijazno čajanko in popoldanski prigrizek.

To dobroto lahko pripravite tudi, ko so gostje že na pragu. Komponente, potrebne za kuhanje, so v skoraj vsakem domu. In sam postopek traja približno 20 minut.

sestavine za piškote
sestavine za piškote

Srednje korenje je treba naribati, nato ga zmešati z ovsenimi kosmiči (četrtina skodelice) in žličko kakava. Ovsene kosmiče je treba zmleti v mlinčku za kavo, vendar tega ne morete storiti. Dodajte sladkor ali med (2 žlici) po okusu.

Skuto (150 g) in eno banano zgnetemo v ločeni posodi in stepemo. Nato jih dodamo korenčkovo-ovseni mešanici in vse premešamo. Nastalo maso odstranimo v hladilniku 30-60 minut. Ta čas je potreben, da kosmiči nabreknejo in se testo zgosti.

Pečico je treba predhodno segreti na 180-200 stopinj. Iz ovsene mase oblikujemo kroglice in jih položimo na pekač, obložen s pergamentom. Postavite v pečico za 20 minut (preverite, ko je končano).

Piškotki se lahko med seboj povežejo. Plast med njimi lahko naredimo iz skutne kreme z banano. Dobili boste izvirno in zdravo sladico.

Tako lahko goste presenetite v nekaj minutah. Te sladkarije so tudi popoln prigrizek ali poslastica za čaj.

Carrot Blues

Ustrezna prehrana je ključ do dobrega zdravja. Ne odrekajte si sladic, poiskati morate pravo pecivo. Glavne kalorije jedi dodajo moka, sladkor in jajca. Zato so cenjene sladice, ki ne vsebujejo teh sestavin. Korenčkovi piškoti z ovsenimi kosmiči lahko nadomestijo čokolado in druge sladkarije. Ko pečete poslastico doma, ne morete samo eksperimentirati z okusi, temveč tudi nadzorovati vsebnost kalorij in sestavo. Ne dodajajte sestavin, ki vam niso všeč.

piškoti z rozinami in suhimi slivami
piškoti z rozinami in suhimi slivami

Če želite speči korenčkove piškote z ovsenimi kosmiči brez jajc in brez moke, potem morate pripraviti naslednje sestavine: veliko korenje (sladko), ovsena kaša (steklo), gosta jabolčna marmelada - 2 žlici, voda (30 ml), žlico medu, pecilni prašek (vrečka) in vanilijev sladkor (ena čajna žlička), malo rastlinskega olja (za mazanje papirja).

Tako kot v prejšnjih receptih se bo kuhanje začelo s sekljanjem korenja in mešanjem vseh sestavin. Testo je treba pustiti stati, da kosmiči nabreknejo. V takšno testo lahko dodamo banano (zmečkano z vilicami), da se piškoti ne drobijo. Domači korenčkovi piškoti z ovsenimi kosmiči so za otroke zelo zdravi. Gospodinje to vedootrokom bo ta poslastica všeč.

Med kuhanjem je treba upoštevati, da testo za piškote ne sme biti preveč tekoče. To se lahko zgodi, če je korenje preveč sočno ali pa je marmelada tekoča. V tem primeru je treba ovsene kosmiče zmleti v moko in dodajati, dokler se testo ne zgosti.

Piškote pečemo v ogreti pečici 15-20 minut. Če želite, da je poslastica hrustljava, si vzemite čas in jo vzamete iz pečice. Priboljšek lahko potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo s čajem ali toplim mlekom. Takšne sladice se bodo razveselili vsi.

S kandiranim sadjem ali sladkarijami

Še en recept brez moke in sladkorja so pusti korenčkovi piškoti s kandiranimi ingverjevimi ovsenimi kosmiči. Za kuhanje vzemite ovsene kosmiče (150 gramov), kandiran ingver ali sladkarije (pest), nekaj žlic tekočega naravnega medu (po okusu), veliko korenje, arašide (ščepec), pa tudi 75 ml vode in 25 ml olivnega olja.

korak za korakom kuhanje piškotov
korak za korakom kuhanje piškotov

Začetek kuhanja je vredno zmleti vse trdne sestavine (po želji lahko pustite v izvirni obliki). Zmešajte vodo, olje in ovsene kosmiče. Dodamo drobno naribano korenje, kandirano sadje in oreščke. Iz testa oblikujemo kroglice in ga damo v pečico, da se peče. Če so piškoti s sladkarijami, potem morate v vsakega dati bonbon.

Po 30-40 minutah bodo korenčkovi piškoti z ovsenimi kosmiči pripravljeni. Lahko ga vzamete na obisk ali pojeste s čajem z družino. Ta sladica ni le okusna, ampak tudi zdrava. Vendar je dovoljspecifičen okus zaradi ingverjevih drobtin. Zato morate upoštevati, da morda ni vsem všeč.

Korenčkovi piškotki s koristmi ovsenih kosmičev

Danes so v modi zdrave sladice. Mnogi poskušajo najti recept, ki ga potrebujejo, ki bi združil prednosti in okus. Ovseni piškoti so že od nekdaj veljali za zdravo poslastico. Ovseni kosmiči, ki so vključeni v njegovo sestavo, ugodno vplivajo na prebavni sistem. Tudi takšna sladica zaradi visoke količine energije daje hiter občutek sitosti.

korenčkovi ovseni piškoti
korenčkovi ovseni piškoti

Če pečete doma, jo lahko naredite še bolj zdravo. Vredno je odstraniti veliko količino sladkorja in ga nadomestiti z medom, bananami ali suhim sadjem. Iz receptov lahko izključite margarino in maslo, pa tudi moko. Z dodajanjem korenja, buče ali sadja v ovsene piškote naredite izdelek večkrat bolj zdrav.

Omeniti velja, da so tudi zdrave dobrote dobre v zmernih količinah. Zato se ne zapletajte v uživanje velikih količin korenčkovih piškotov z ovsenimi kosmiči. Nekaj kosov na dan je dovolj.

Priporočena: