2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Vsak dobro pozna takšno rastlino, kot je peteršilj. Kako uporabna in dragocena je ta kodrasta lepotica? Že od antičnih časov so zdravilne lastnosti rastline uporabljali zdravilci. Spomnimo se vseh lastnosti, ki jih ima peteršilj. Kako uporaben je in za kakšne namene se lahko uporablja? Ta članek je dober razlog, da to rastlino vključite v svoj jedilnik.
Peteršilj. Kako uporabna je njegova zelenica in kako bogati so korenovki in semena?
Listi te rastline vsebujejo tako pomembne mineralne spojine, kot so kalcij, železo, fosfor, kalij, cink, inulin (encim, ki pozitivno vpliva na presnovo glukoze v človeškem telesu). Je peteršilj dober za tiste, ki želijo svoje telo obogatiti z vitamini? Seveda! Petdeset gramov njegovih listov vsebuje polovico dnevnega odmerka vitamina C, približno dvajset miligramov karotena ter kompleks vitaminov B in K. Folna kislina, ki jo najdemo tudi v peteršilju, bo pomagala absorbirati vse to bogastvo (hkrati pa podpirajo cirkulacijski sistem in žilni tonus)..
Tradicionalna medicina ima bogate izkušnje z uporabo te rastline za zdravljenje različnih bolezni. Zdravilci so razumeli, kako je peteršilj koristen za oslabljeno telo, in so ga tudi uporabiliobnovitev moči po hudih okužbah, celjenje ran, zmanjšan apetit in prebavne motnje. V surovi obliki spodbuja izločanje esencialnih encimov, krepi perist altiko in uravnava delovanje jeter in ledvic.
Slednje je treba omeniti posebej - navsezadnje je peteršilj eden najbolj znanih in učinkovitih diuretikov. Ta lastnost se uporablja za vodenico, za zdravljenje cistitisa in drugih vnetnih bolezni izločalnega sistema. Sok peteršilja ugodno vpliva na oksidacijske procese v telesu, krepi kapilare in ožilje, vzdržuje optimalno raven ščitničnih in nadledvičnih hormonov. Pije se za zniževanje krvnega sladkorja pri sladkorni bolezni. V mešanici s korenčkovim sokom (v razmerju ena proti tri) izboljša vid. Peteršiljeva kaša se uporablja kot lokalno zdravilo za draženje kože, abscese, ekceme. Zelo dobro osveži dih. Ko zaužijete česen, čebulo ali drugo močno dišečo hrano, samo prežvečite nekaj vejic peteršilja.
Recepti tradicionalne medicine
Odvarek korenin in listov te rastline (en del peteršilja na dvajset delov čiste vode) se uporablja za uravnavanje menstrualnega ciklusa, pri krčih. Če želite to narediti, ga pijte četrt skodelice trikrat na dan pred obroki. Za isti namen lahko uporabite mešanico soka peteršilja in pese (po 75 gramov). Enostavno in učinkovito ga lahko iztisnete z mlinom za meso ali sokovnikom (po drobno sesekljanem zelenju). Ni priporočljivouporabite več kot dve žlici soka naenkrat – to lahko prenavduši živčni sistem. Za čiščenje žil, sklepov in jeter boste potrebovali peteršilj, napolnjen s korenino (ni treba razlagati, zakaj je splošno čiščenje telesa koristno). En kozarec zelenice je treba preliti z dvema kozarcema vrele vode. Tečaji pitja za deset dni.
Priporočena:
Peteršilj: kemična sestava, vsebnost kalorij, uporabne lastnosti
Peteršilj je neopazen, a nenadomestljiv »prebivalec« vsakega vrta. Pridelovalci zelenjave v svojih poletnih kočah z veseljem gojijo začimbe. In za to obstajajo razlogi. Kakšna je skrivnost priljubljenosti peteršilja? Kemična sestava in hranilna vrednost te rastline dajeta odlično predstavo o njenih čudovitih lastnostih
Peteršilj: uporabne lastnosti in kontraindikacije za uporabo
Nobena praznična miza ni popolna brez sočnih in dišečih listov peteršilja. Toda v resnici je področje uporabe tega izdelka veliko širše. Katere koristne lastnosti peteršilja za telo bi morali vedeti vsi? Katere dele te rastline je mogoče uporabiti? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v našem članku
Peteršilj: vsebnost kalorij v izdelku in uporabne lastnosti
Značilnost rastline. Uporaba peteršilja v kuhanju in medicini. Kalorična vsebnost peteršilja in njegove koristne lastnosti
Kaj je uporaba nektarine in kakšne so njene lastnosti?
Pred kratkim se je na naših trgih pojavil nov izdelek - nektarina. Čeprav je v drugih državah to sadje poznano že dolgo. Pojavil se je kot posledica mutacije. Vrtnarji so opazili, da se na breskvah včasih pojavijo nenavadni plodovi - z gladko kožo in gostejšo meso. Izkazalo se je, da so zelo okusni in zdravi. Ker jih pri nas poznamo v zadnjem času, se postavlja vprašanje: "Kako koristna je nektarina?"
Zdravstvene koristi jabolk. Koristi pečenih in svežih jabolk za telo
Seveda vsi vedo, da so zdravstvene koristi jabolk neprecenljive, to dejstvo poznajo tudi najmanjši. Vključeni so v prehrano bolnikov s težavami v prebavnem, srčno-žilnem in genitourinarnem sistemu. Njihova uporaba izboljša imuniteto in izboljša splošno stanje telesa. Vendar pa morate vedeti, katera jabolka so najbolj uporabna in kako jih pravilno izbrati
