2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Marseille je mesto, ki ga ruski turisti zelo obožujejo zaradi značilne gostoljubnosti. Tukaj je veliko vrednih restavracij, ki jih morate obiskati ob obisku tega čudovitega francoskega mesta. Oglejmo si seznam najboljših med njimi, pa tudi glavne značilnosti jedi, ki jih postrežejo v njih.
La Petit Nice
La Petit Nice je majhna restavracija v Marseillu, ki ima status Michelin 3. Ocene o njej pravijo, da ta ustanova privlači s svojo edinstveno lokacijo na sami obali morja. Goste pritegne tudi notranja dekoracija zavoda - tukaj je vse narejeno v preprostem domačem slogu, z uporabo naravnih materialov in prave obilice tekstila.
Kuhinjo La Petit Nice vodi kuhar Gerald Passeda, ki je odličen eksperimentator. V komentarjih gurmanov, ki so okušali njegove kreacije, pravijo, da imajo tudi preproste jedi, pripravljene pod njegovim vodstvom, izredne okusne lastnosti. Mnogi turisti priporočajo, da tukaj poskusite ribje jedi.
KajKar zadeva cene v La Petit Nice, je povprečni račun za obrok v tej restavraciji približno 120 evrov (8-9 tisoč rubljev). Restavracija se nahaja na naslovu: 17 Rue des Braves.
L'Epuisette
Mnenja o restavraciji L'Epuisette v Marseillu pogosto pravijo, da je notranja atmosfera, ki vlada v tej ustanovi, polna romantičnih not. Posebnost restavracije je, da se soba, v kateri se nahaja, nahaja na vrhu pečine, od koder se odpira osupljiv razgled na čudovito okolico in pristanišče.
Ob bivanju v L'Epuisette morate vsekakor okusiti značilno juho bouillabaisse, ki je narejena iz morskih sadežev po najstarejši recepturi. Različna priporočila tudi navajajo, da lahko ob obisku L'Epuisette uživate v terini iz kozic, pa tudi v jastogu na žaru.
Vsa morska hrana, ki se tukaj uporablja za kuhanje, je najbolj sveža, saj pride v kuhinjo restavracije takoj, ko jo ulovijo lokalni ribiči.
Restavracija L'Epuisette je dostojna lastnica Michelinove zvezdice, zaradi česar je zelo zanimiva za prave gurmane iz različnih regij sveta. Stroški jedi so v celoti skladni s stopnjo priprave - povprečni račun je približno 90 evrov (približno 6500 rubljev).
L'Epuisette se nahaja na Vallon des Auffes.
Chez Fonfon
Restavracija Chez Fonfon v Marseillu je znana po preprostosti jedilnih jedi. Vendar pa ima po mnenju obiskovalcev vsaka jed, ki jo postrežejo v zadevni restavraciji, izjemne okusne lastnosti, poleg tega pa jih navdihuje izjemna predstavitev vsakega izdelka.
Cenovna politika restavracije Chez Fonfon je po mnenju izkušenih turistov na dostopni ravni - povprečni račun tukaj je približno 50 evrov (približno 4.500 rubljev). Vse sestavine, uporabljene za kuhanje, so dostavljene izključno sveže.
Ko že govorimo o najboljših jedeh z menija restavracije Chez Fonfon v Marseillu, mnogi popotniki opozarjajo na značilen bouillabaisse, ki je pripravljen iz raznovrstnih rib, s hrustljavimi krutoni in zelišči. Kot nič manj okusna jed je pri nas priznana tudi pečena riba, kuhana v glini.
Naslov restavracije: 140 rue de Vallon des Auffes.
Le Miramar
Le Miramar že dolgo velja za najboljšo restavracijo v Marseillu, kjer pripravljajo in lepo postrežejo zelo okusen bouillabaisse, tradicionalno jed tega kraja. Kuhar te ustanove ugotavlja, da je priprava te jedi narejena po klasičnem receptu, kar zagotavlja njeno veliko priljubljenost. Ta mojster v množice aktivno promovira idejo o izdelavi klasičnega bouillabaissea, v okviru katerega enkrat mesečno organizira mojstrski tečaj o tem, kako ustvariti to juho. Ko načrtujete obisk takšne ustanove, morate biti pripravljeni plačati približno 100 evrov (7-7,5 tisoč rubljev) na račun.
Notranjost ustanove je predstavljena v klasičnem slogu. Zapri ustvarjanju je bilo uporabljenih veliko naravnih materialov, pa tudi bele tkanine.
Glavna dvorana zavoda ima panoramska okna, iz katerih je osupljiv pogled na rezervoar, pa tudi na razkošno naravo.
Le Miramar se nahaja na 12 quai du Port.
Le Café des Épices
Le Café des Épices je ena prvih restavracij v Marseillu, kjer so si Francozi lahko privoščili okusno kuhano hrano za razumno ceno. Ustanovo vodi Arnaud de Grammont, človek, ki je subtilno podkovan v kulinarični umetnosti in jo uči vsakogar.
Jedinik najboljše restavracije v Marseillu vsebuje širok izbor morskih jedi, vključno s priljubljenimi jedmi, kot so pokrovače v dišeči omaki, špageti s črnilom sipe, polnjena zelenjava v farsi in pečena svinjina z lisicami. V ocenah obiskovalcev o tej ustanovi je zelo pogosto omenjeno, da lahko tukaj okusite prave mediteranske jedi, pripravljene po tradicionalnih receptih. Poleg tega so stranke restavracije zadovoljne s cenovno politiko - račun za kosilo tukaj znaša približno 30 evrov (2-2,5 tisoč rubljev).
Restavracija se nahaja na 4 rue du Lacydon. Mnogi ruski turisti priporočajo, da pridete sem z najetim avtomobilom ali z podzemno železnico (do postaje Vieux Port).
Café Populaire
Vsemtistim, ki želijo pobegniti od vsakodnevnega vrveža, priporočamo obisk majhne restavracije v Marseille Café Populaire, ki se nahaja na 10 rue Paradis.
Zadevni obrat privablja obiskovalce na svoje stene z edinstveno notranjostjo, ki je urejena v vintage slogu z uporabo velikega števila okrasnih predmetov, kupljenih na dražbah. Dekor vključuje tudi zbirko redkih steklenic, ki jih je osebno zbral lastnik obrata. Obiskovalci, ki imajo to srečo, da sedijo ob panoramskih oknih glavne dvorane, lahko v topli sezoni uživajo v odličnem pogledu na zelen in cvetoč vrt, v katerem se nahaja restavracija.
Na meniju zadevne ustanove je velika izbira mediteranskih jedi, med katerimi so med sladokusci najbolj priljubljene ocvrte kozice, caponata in zrezki. Prav tako Café Populaire pripravlja odlične sladice, ki bodo zadovoljile tudi najbolj prefinjene sladkosnede.
Cenovna politika ustanove je priznana kot več kot sprejemljiva za ustanove v Marseillu: povprečni stroški kosila v Café Populaire so približno 20-25 evrov (približno 1500-2000 rubljev).
Chez Etienne
Chez Etienne je specializiran za sredozemsko kuhinjo. V pregledih o njej lahko pogosto najdete komentarje o neverjetnem okusu lokalne pice - domačini pravijo, da je tukaj najbolj okusna v celem mestu.
Chez Etienne je priznana kot družinska restavracija, ki jo obiščetelahko se stopite v domače vzdušje, ki ga ustvarjajo klasična notranjost in odlična postrežba.
Meni restavracije je v celoti sestavljen iz sredozemske, italijanske in provansalske kuhinje. Med obiskovalci restavracij so zelo priljubljene školjke, kuhane v česnovi omaki s peteršiljem, sočnimi zrezki in testeninami. Poleg tega ima Chez Etienne odlično vinoteko.
Cenovna politika ustanove razveseljuje obiskovalce - povprečni račun tukaj ni več kot 20 evrov (približno 1800 rubljev).
Naslov restavracije v Marseillu Chez Etienne: 43 rue de Lorette. Številne ocene o ustanovi pravijo, da je do nje najboljši način priti z podzemno železnico (postaja Colbert).
Le Comptoir Dugommier
Le Comptoir Dugommier je majhna pivnica, ki se nahaja v hoje od glavne postaje Saint-Charles, kamor večina turistov prihaja, da bi spoznali Marseille. Komentarji na naslovu te ustanove pravijo, da obstaja neverjetna kuhinja, ki jo predstavljajo sredozemske jedi. Najbolj priljubljene jedi so pri nas zelenjavni prigrizki, pa tudi sladice, ki so večinoma pripravljene na osnovi stepene smetane in svežega sadja. Če želite pojesti nekaj bolj zadovoljivega, naj bodo obiskovalci lokala pozorni na jedi, kuhane v lončkih: med njimi je najbolj priljubljeno račje meso, dušeno s krompirjem. Domačini priporočajo degustacijo francoskih klobas s podpisom,postrežen z artičokami.
Cenovna politika obrata ugaja tako lokalnim prebivalcem kot turistom - račun za kosilo tukaj ne presega 20 evrov (1800 rubljev).
Zadevna ustanova se nahaja v Marseillu, na 4 bulvarju Dugommier. Najboljši način, da pridete do njega, je z metrojem (do postaje Noailles).
O delu v institucijah Marseilla
Nekateri Rusi pridejo v Marseille, da bi dobili službo v lokalnih gostinskih obratih. O prostih delovnih mestih v restavracijah Marseilla lahko izveste na uradnih spletnih straneh obratov, pa tudi na mednarodnih borzah za iskanje zaposlitve.
Kot kaže praksa, delo kuharja ali natakarja v mestnih restavracijah zahteva precej visoko plačo, a preden se zaposliš, moraš dobiti posebno vizo.
Priporočena:
Najboljše kitajske restavracije v Sankt Peterburgu: imena, naslovi, meniji, ocene
Kitajska kuhinja je zelo priljubljena destinacija po vsem svetu. V Sankt Peterburgu, v katerem koli okrožju mesta, lahko najdete nekaj ustanov s takšno kuhinjo. V članku si bomo podrobneje ogledali kitajske restavracije v Sankt Peterburgu, naslove in ocene o njih. Vsi so različni in vsak je dober na svoj način
Najboljše restavracije pan-azijske kuhinje v Moskvi: imena z naslovi in fotografijami, meniji, ocene
Panazijska kuhinja je eden od relativno mladih trendov v gastronomskem svetu. Ta kuhinja je združila kulinarične tradicije več južnoazijskih ljudstev: Kitajcev, Japoncev, Vietnamcev, Tajcev, Korejcev, Laotov in drugih. Restavracije, specializirane za takšno hrano, obstajajo po vsem svetu. Ta članek se bo osredotočil na najboljše panazijske restavracije v Moskvi
Najboljše restavracije VAO: naslovi, ocene, ocene in fotografije
Če se obeta slovesni dogodek, je izbira restavracije eno najpomembnejših vprašanj. Hkrati je treba upoštevati ne le dekoracijo dvorane in jedilnika. Kako bodo prišli vaši gostje? Morda ne bi smeli izbrati restavracij v središču prestolnice. Tukaj so cene za red višje, lahko pa se zataknete v prometni zastoj in zamudite polovico praznovanja. Danes menimo, da so najboljše restavracije VAO
Kavarne in restavracije v Lipetsku: ocene, fotografije. Najboljše restavracije v Lipetsku
Lipetsk je mesto z nekaj več kot 500.000 prebivalci in z razvito infrastrukturo. Stopnja novogradnje stanovanj je zelo visoka. Sektor restavracij, kavarn in barov je precej razvit. V članku bomo obravnavali gostinske obrate v mestu. Ocene, ocene obiskovalcev so predstavljeni vaši pozornosti. Izvedeli boste, kje se nahajajo najboljše restavracije v Lipetsku. Fotografije notranjosti ustanov bodo pomagale dobiti predstavo o njih
Ribje restavracije v Moskvi: pregled, ocene, meniji, naslovi, fotografije
Mnogi imajo raje ribje restavracije v Moskvi, saj je to kraj, kjer se lahko sprostite in jeste svoje najljubše jedi. Vendar mnogi, ki imajo raje takšno kuhinjo, preprosto ne vedo, kam bi šli
