2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Pražen krompir s kislo smetano - zelo preprosta jed. Priprava ne zahteva veliko časa in truda. Jed je kot nalašč za takšne situacije, ko morate hitro pripraviti kosilo ali večerjo za vso družino. Poleg tega sestava jedi vključuje običajne, precej dostopne sestavine. Tak krompir je okusen, dišeč in precej hranljiv.
Jed s česnom
Za kuhanje boste potrebovali:
- gomolji krompirja - 2 kosa.
- glava čebule.
- Dve veliki žlici sončničnega olja.
- Enaka količina kisle smetane.
- Sol (en ščepec).
- mleta paprika (enako).
- Dva stroka česna.
Gomolje krompirja olupimo, speremo. Narežite na srednje velike rezine.
Enako je treba storiti z lokom. Za pripravo omake za jed združite kislo smetano s sesekljanim česnom, soljo in mletim poprom. krompirocvrti v ponvi z dodatkom sončničnega olja. Pomešano s koščki čebule. V posodo lahko daš še malo soli. Nato je prekrit s plastjo omake. Ocvrt krompir s kislo smetano in česnom pražimo v ponvi še tri minute. Jed lahko uporabimo kot prilogo k soljeni zelenjavi ali ribam, pa tudi različnim solatam.
Hrana s čebulo
Vključuje:
- Voda v količini 100 mililitrov.
- Kilogram krompirjevih gomoljev.
- čebula - približno 150 g
- Dve veliki žlici sončničnega olja.
- kisla smetana - najmanj 100 gramov.
- 1 g črnega popra.
- Sol - pol majhne žličke.
- Enaka količina posušenega kopra.
Za pripravo ocvrtega krompirja s kislo smetano in čebulo je potrebno korenasto zelenjavo olupiti in oplakniti. Narežite na majhne koščke. Sončnično olje damo v ponev. Na njem prepražimo rezine krompirja. Ko so prekrite z zlato skorjo, morate dodati rezine čebule in popra. Zelenjavo kuhamo še pet minut. Kislo smetano je treba zmešati z vodo. Omako damo v ponev skupaj s preostalo hrano. V posodo damo sol in posušen koper. Vse sestavine dobro premešajte.
Pražen krompir s kislo smetano po receptu z dodatkom čebule dušimo pod pokrovom približno trideset minut.
Hrana z vloženimi gobami
Za njegovo pripravo boste potrebovali naslednje izdelke:
- Pet velikih žlic kisle smetane.
- medene gobe ali drugevložene gobe - 300 gramov.
- glava čebule.
- 4 g črnega popra.
- Velika žlica morske soli.
- Gomolji krompirja v količini 700 gramov.
- Pet vejic svežega kopra.
- Tri velike žlice olivnega olja.
Gomolje krompirja olupimo in speremo. Narežite na majhne kocke. Enako je treba storiti s čebulo. Vejice kopra se zdrobijo. V ponev je treba dati olivno olje. Prepražimo koščke krompirja. Nato jim dodamo čebulo. Pokrito zelenjavo je treba kuhati približno petnajst minut. Ko je krompir pokrit z zlato skorjo, ga združimo s soljo in poprom. V posodo damo tudi oprane gobe. Po petih minutah izdelke zmešamo s kislo smetano. Ponev pustite na ognju, dokler se vse sestavine ne zmehčajo.
Krompir, ocvrt z gobami in kislo smetano, je prekrit s plastjo sesekljanega kopra.
Hrana z zaseko
Vključuje:
- glava čebule.
- Osem srednje velikih krompirjev.
- 350 gramov kisle smetane.
- Pol kozarca sončničnega olja.
- Prekajena mast v količini 50g
Pražen krompir s kislo smetano po tem receptu je narejen na ta način.
Gomolje je treba očistiti, sprati. Narežite na majhne koščke. Enako storite z mastjo. Ta izdelek se stopi v ponvi. Krompir je treba ocvrti s sončničnim oljem. Dodajte k temuprekajena maščoba. Glavo čebule očistimo, speremo in narežemo. Kombinirajte z drugimi izdelki. Posoda je napolnjena z omako. Pokrijte s pokrovom. Ocvrt krompir s kislo smetano in prekajeno slanino pražimo še tri do štiri minute. Ta jed se pogosto uporablja kot priloga. Jed se odlično poda k solati iz korenja in druge zelenjave. Lahko ga zaužijemo tudi z rdečo ribo ali soljenimi gobami.
Ena najpreprostejših in najbolj okusnih jedi je ocvrt krompir s kislo smetano. Recepti s fotografijami ponujajo različne možnosti za to jed. Pripravite ga lahko kadarkoli v letu. Tak krompir se odlično ujema z zelenjavo (kumare, paradižnik, česen) in svežimi zelišči (koper, čebula), pa tudi z mesnimi in ribjimi jedmi (prekajena mast, soljen roza losos).
Priporočena:
Ocvrt krompir: recepti s fotografijami
Pražen krompir je ena najbolj okusnih jedi. Kljub kalorični vsebnosti takšne hrane, vsak od nas ne bo zavrnil krožnika krompirja. Vse gospodinje pripravljajo jed na različne načine. Nekateri ocvrti krompirji so mehki, drugi pa ocvrti in hrustljavi. Je pa vedno okusno
Okusni in zdravi sirniki s kislo smetano. Recepti
Mnogi že od otroštva ljubijo sirnike s kislo smetano. Ta jed ni le okusna, ampak tudi zdrava. Priprava takšnih izdelkov je precej preprosta. Zato jih lahko pripravimo celo za zajtrk. Cheesecakes s kislo smetano in dišečim čajem bodo odličen začetek dneva
Recepti za ocvrt krompir v počasnem kuhalniku
Okusen, dišeč pražen krompir je jed, ki jo imajo radi tako otroci kot odrasli. Navsezadnje se mu je preprosto nemogoče upreti! Zato smo pripravili poseben članek, ki bo bralcu omogočil, da izve najuspešnejše recepte za ocvrt krompir v počasnem kuhalniku
Piščančje prsi v ponvi s kislo smetano: okusni recepti
Piščančja prsa so vsekakor zdrav izdelek. Najlažje ga kuhamo tako, da ga skuhamo ali ocvremo. Vendar je v tej obliki dober le v solatah. Za popolno jed jo je mogoče popolnoma dušiti. Na primer, piščančje prsi v ponvi s kislo smetano so okusne in hitre. Zaradi tega so takšni recepti priljubljeni
Sladica s kislo smetano: možnosti kuhanja, okusni recepti in bistvene sestavine
Kako izvrstne sladice s kislo smetano pripravljajo vrhunski kuharji! Ali je mogoče kuhati enake nežne in okusne dobrote doma? Iz našega članka boste izvedeli različne možnosti za pripravo sladic s kislo smetano z recepti po korakih
