2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Nizkokalorične solate so zelo dobre kot dodatek k prehranskemu meniju. Do danes obstaja veliko receptov za njihovo pripravo, med njimi pa se vedno najdejo tisti, ki ne bodo dodali odvečnih kilogramov in vas ne bodo stradali. Poleg tega je večina teh živil bogata z vitamini, minerali in drugimi koristnimi snovmi.
Osnova takšnih jedi je pusto meso, različna zelenjava, ribe in morski sadeži, siri, zelišča in sadje. Hkrati se njihova vsebnost kalorij zmanjša zaradi zelenjave in zelišč, lahko jih kombiniramo s kuhanimi žitaricami, krompirjem, testeninami, piščancem in drugimi. Na splošno velja, da nizkokalorične solate ne smejo vsebovati več kot pet sestavin poleg preliva, ki ga sestavljajo olivno ali rastlinsko olje, jogurt ali kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob. Poleg tega je v jedeh prepovedano uporabljati majonezo, prekajeno meso in mastne sire.
Oglejmo si izdelke, iz katerih so narejene nizkokalorične solate (recepti so precej raznoliki).
1. Cvetača zjajce.
Sestavine: pol kilograma cvetače, štiri jajca, dve žlici limoninega soka, zelena čebula, kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob za preliv, sol in poper.
Zelje razvrstimo v socvetja in jih skuhamo v slani vodi, nato ohladimo in pokapamo z limoninim sokom. Jajca skuhamo, olupimo in sesekljamo skupaj s čebulo. Vse sestavine zmešamo, solimo, popramo in začinimo s kislo smetano.
2. Nizkokalorične solate: zelenjavni vitamin.
Sestavine: petdeset gramov kuhanih koruznih zrn, trideset gramov orehov, en paradižnik, ena kumara, en šopek cilantra, ena rdeča čebula, dve žlici kisa, nekaj redkvic, zelena solata.
Kumare, paradižnik, čebula, redkev narežemo na majhne koščke, koruzo prepražimo brez dodajanja olja. Oreščke sesekljamo, dodamo sesekljan koriander, zelenjavo, solato, dobro premešamo in začinimo s kisom. Takšne nizkokalorične solate je priporočljivo uporabljati sveže pripravljene, da ne izgubijo vitaminov in hranil.
3. Koruzna solata z bisernim ječmenom.
Sestavine: štiri skodelice končnega ječmena, ena skodelica koruznih zrn, ena skodelica sesekljane čebule, sto gramov rdeče in zelene sladke paprike, lupina polovice limone, dve žlici limoninega soka, pol kozarca balzamičnega kisa, tri žlice rastlinskega olja, eno in pol žlice sesekljanega kopra, pol žlice soli.
Narezano sladko papriko, dodajte koruzo, čebulo, ječmen. limonina lupina, limonin sok,kis, koper, sol in olje zmešamo in stepemo z metlico. Solato prelijemo s prelivom, premešamo in postavimo za nekaj časa na hladno.
Solata s paradižnikom
Sestavine: 50 gramov čebule, 600 gramov paradižnika, 200 gramov jogurta, 1 kumara, 10 gramov koriandra in kopra, sol, poper.
Čebulo narežemo na pol obročke, solimo in popramo, pustimo nekaj časa, da se marinira. Paradižnik grobo sesekljamo, dodamo kumare, matsoni, sesekljano zeleno in čebulo, naribano na grobo strgano. Vse je premešano.
Tako so danes nizkokalorične solate nepogrešljiva jed pri sestavljanju dietnega jedilnika. Različne zelenice, vključene v njihovo sestavo, pomagajo izboljšati prebavo, krepijo imuniteto in uravnavajo delovanje notranjih organov.
Priporočena:
Nizkokalorične priloge: recepti s fotografijami
Že od otroštva smo vsi trdno prepričani, da je priloga nekaj zadovoljivega, z visoko vsebnostjo škroba. V šolah, vrtcih otrokom tradicionalno postrežejo krompir ali riž z mesnimi kroglicami ali mesnimi kroglicami. Za rastoči organizem je to povsem normalna kombinacija, kaj pa oseba, ki vodi sedeči način življenja ali ima prekomerno telesno težo? Tukaj boste morali zavrniti pire krompir in ga nadomestiti z nizkokaloričnimi prilogami
Nove solate: zanimivi recepti. Izvirne solate za rojstni dan
Prazniki in prazniki so sestavni del našega življenja. V tem času se za skupno mizo zberejo sorodniki in bližnji ljudje, pridejo prijatelji in prijatelji, na mizi so prigrizki, kosi, tople jedi in seveda solate, zanimive, okusne, hranljive in nenavadne. V našem članku ponujamo več receptov za njihovo pripravo
Nizkokalorične sladkarije: seznam, značilnosti, recepti
Ta grozna beseda "dieta" mnoge ženske spravi v paniko in žalost, da bo treba na okus sladkega enkrat za vselej pozabiti. Toda ali je res tako? Ali se je vredno žrtvovati in se popolnoma odreči sladkarijam?
Ribje solate: kopica receptov. Solate z ribjimi konzervami: recepti za kuhanje
Ribje solate so pri nas že od nekdaj zelo priljubljene. Zato vam danes želimo predstaviti najbolj okusne in preproste jedi, ki vključujejo tako konzervirane kot soljene izdelke
Izvrstne rojstnodnevne solate. Okusne solate za rojstni dan: recepti
Rojstni dan resnično velja za enega najsvetlejših in najbolj veselih dni v življenju vsakega človeka, ko želite v vsem začutiti praznik. In pri tem lahko pomagajo tudi nenavadne solate za rojstni dan. V veliko čast je z njimi razveseliti ne samo sebe, ampak tudi goste
