2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Zelo okusna poslastica - kuhan jezik - lahko kuhamo v počasnem kuhalniku. To bo zagotovilo ohranitev okusa in hranil, meso pa bo še mehkejše. Kuhan jezik je eden najbolj priljubljenih prigrizkov. Poleg tega se pogosto uporablja za pripravo okusnih in zanimivih solat. Kuhanje jezika v počasnem kuhalniku sploh ni težko. To bo zahtevalo korenje, čebulo, začimbe (lovorjev list, poper v zrnu), sol in nekaj časa, ki ga boste porabili za pripravo naše jedi. Za kuhanje jezika v počasnem štedilniku ni treba vložiti truda - kuhan je in se lotite svojega posla. Potrebujete najmanj pozornosti.
Goveji jezik bomo kuhali v počasnem kuhalniku, ker se najpogosteje uporablja. Kar zadeva svinjino, se njena priprava ne razlikuje od navedenega recepta, razlika je le v času - manjša bo (glede na velikost izdelka).
Pred kuhanjem je treba jezik temeljito sprati pod tekočo vodo, z nožem postrgati umazanijo in sluz. Najboljša rešitev bi bila, da ga 30 minut namočimo v mrzlo vodo in šele nato nadaljujemo z izpiranjem pod tekočo vodo.za kuhanje.
Naprej dajte pripravljen izdelek v posodo naprave in jo napolnite z vodo. Količino nastavite sami - jezik v multivarki naj bo popolnoma pokrit z njim. Tja položimo tudi olupljene, a cele korenje in čebulo, ki sta nujna, da dobi naša poslastica ustrezen okus in aromo. Zapremo pokrov multicookerja in nastavimo način "gašenje", čas kuhanja je od 2 do 3,5 ure, spet odvisno od velikosti jezika. Po 2 urah je potrebno preveriti pripravljenost jedi po njeni mehkosti in jo preluknjati z nožem. Če jezik kuhate v večnamenski kuhalniku Panasonic, lahko uporabite zelo priročen način Express, ki traja manj časa za kuhanje.
Soli in začimb ne smete dodajati takoj. Najbolj nežen in okusen jezik se bo izkazal, če približno eno uro po začetku kuhanja dodate začimbe (poper, lovorjev list). In sol je boljša 15 minut pred koncem.
Za bolj zanimiv okus in aromo jeziku lahko uporabite še nekatere druge začimbe, razen standardnega popra in lovorjevega lista. Dodate lahko na primer česen, pa tudi korenino peteršilja ali recimo zeleno. Hkrati pa ponavljam, da bo okus prvotne jedi drugačen od običajne, klasične. Vsi dodatki za amaterja.
Ko se oglasi signal, ki oznanja konec kuhanja, bo jezik v multicookerju pripravljen. Vzamemo ga iz juhe in za dve minuti postavimo v hladno vodo. Po tem koža, iz katere je jezik potrebenočisti se bo lažje odstranil. Tanko konico odrežite in jo popolnoma olupite, dokler je jed še topla.
Zdaj je vaš obrok končno pripravljen. Lahko se zaužije tako toplo kot hladno. Če želite jezik uporabiti kot že pripravljen prigrizek ali vročo jed, ga narežite na tanke rezine kot rez klobase. Postrezite s hrenom, česnom ali gorčico.
Priporočena:
Kako kuhati zamrznjeno zelenjavo v počasnem štedilniku? Recept za zamrznjeno zelenjavo z rižem v počasnem kuhalniku
Kako kuhati zamrznjeno zelenjavo v počasnem štedilniku? O tem bo govora v članku. Navedeni so primeri receptov, po katerih se boste naučili kuhati okusne vitaminske jedi
Kako skuhati torto v počasnem štedilniku
Sodobni kuhinjski aparati žensko osvobodijo rutinskega dela, skrbi zaradi zažganja posode ali slabo vzhajanega testa, prihranijo čas in dajo več svobode. Vse te funkcije opravlja tako potrebna stvar v kuhinji, kot je multicooker. Z njim lahko skuhate skoraj vse jedi, tudi rojstnodnevne torte. Razmislite o najboljših receptih za preproste torte v počasnem kuhalniku, ki so pripravljeni preprosto in se vedno izkažejo, ne glede na razpoloženje gostiteljice in razpoložljivost časa
Nasvet gostiteljici: kako skuhati juho v počasnem štedilniku
Razširitev sodobne tehnologije sproža ustrezna vprašanja o tem, kako jo uporabljati. Kako kuhati juho v počasnem štedilniku?
Na štedilniku in v počasnem štedilniku pripravite zelenjavni pilaf
Zelenjavni pilaf je še posebej priljubljen med tistimi, ki se držijo vegetarijanske prehrane, med verskimi prazniki pa se tudi postijo. Treba je opozoriti, da pri pripravi takšne večerje ni nič zapletenega. Poleg tega, ko ste ga naredili v skladu z vsemi pravili, sploh ne boste opazili, da v njem sploh ni mesnih izdelkov
Kako ocvreti zrezek? Kaj je zrezek? Kako kuhati v počasnem štedilniku, pečici, v ponvi: recepti
Zrezek - kaj je to? Na to preprosto kulinarično vprašanje lahko odgovori skoraj vsak. Navsezadnje je zrezek zelo okusna in zadovoljiva mesna jed, ki je pri nas še posebej priljubljena
