2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Zagotovo je ena najbolj priljubljenih živil piščanec. Pripravimo ga lahko na različne načine: cvremo, pečemo, kuhamo. Tudi piščančje meso je del številnih solat in prigrizkov. To je izdelek, ki ga lahko imenujemo univerzalen.
Odličen je za vsakodnevno uporabo in za družinsko praznovanje. Običajno piščančje jedi nikogar ne pustijo ravnodušnega. Če torej oseba pričakuje goste, vendar ne želi porabiti veliko denarja in časa za kuhanje, bo ta izdelek najbolj ugodna možnost.
Kako dolgo kuhati piščančje palčke? Kako ga obdelati pred kuhanjem?
Piščančje palčke se običajno prodajajo zamrznjene. Pet ali šest kosov tega izdelka je običajno enako težo enemu kilogramu. Preden skuhate palčke, jih je treba odmrzniti. Da jih odmrznete, jih morate postaviti na toplo mesto.
Kako dolgo kuhati piščančje palčke? Pravilen odgovor na to vprašanje bo gostiteljici pomagal enostavno kuhati velikookusne jedi. Torej je treba piščančje palčke kuhati dvajset do trideset minut po začetku vrenja. Peno, ki se pojavi na površini vode, je treba občasno odstraniti z žlico. Da bi imel piščanec prijetno začinjeno aromo, priporočamo, da pred kuhanjem juhi dodate malo korenčka in čebule. Pred koncem kuhanja je priporočljivo jed posoliti in popoprati ter vanjo dati lovorjev list.
Ko je palčka mehka, je pripravljena za uživanje. Preden jed postrežete, jo lahko prelijete z omako.
Piščancu ne pozabite odstraniti tudi kože. Kot prilogo k tej jedi se pogosto uporabljajo testenine, pire krompir in ajda.
Piščančja palčka v multicookerju
S to napravo lahko kuhate različne enolončnice, tudi tiste z zelenjavno prilogo. Kako dolgo kuhati piščančje palčke v počasnem kuhalniku? Ta način priprave traja od trideset do štirideset minut. Preden postavite palčke v počasni kuhalnik, morate korenje in čebulo narezati na kroge, jih razporediti po dnu posode. Nato dodajte malo rastlinskega olja, sojino omako, začimbe, mešanico dušite pet minut. Pred kuhanjem je treba piščanca marinirati. Ko ga damo v počasni kuhalnik, običajno dodamo malo vode in soli. Nekateri jed potresemo tudi s česnom. Piščančje palčke v počasnem kuhalniku lahko kuhamo s krompirjem. Jed postrežemo na mizo z omako in zelišči.
Piščančja palčka v sopari
Takokuhanje je najbolj pravilno glede na načela zdrave prehrane, saj ne uniči koristnih lastnosti izdelka. Kako dolgo kuhati piščančje palčke v dvojnem kotlu? Običajno traja od trideset do štirideset minut, da se ta izdelek kuha na ta način. Preden damo piščanca v soparo, ga običajno položimo v folijo, solimo in potresemo z različnimi začimbami. Jedi lahko dodate koščke zelenjave ali sadja (na primer limone ali pomaranče). Parjene palčke običajno postrežemo z zelenjavno prilogo.
Zagovorniki zdravega načina življenja in pravilne prehrane bodo zagotovo uživali v tako pripravljenih piščančjih jedeh.
Jedi v pečici
Zagotovo veliko gospodinj zanima, kako kuhati piščančje palčke. Obstaja veliko možnosti za jedi iz tega izdelka. Najbolj okusne palčke dobimo, če jih spečemo v pečici. Pred pripravo takšnih jedi je bolje marinirati piščanca. Za to lahko uporabite mešanico kefirja s česnom, ananasov sok, kislo smetano s curryjem, slanico, majonezo, mešanico limone in medu, gorčico ali paradižnikovo omako.
Piščančje palčke včasih pečemo s krompirjem in zelišči v foliji. Hkrati se izkažejo sočne in dišeče. Kot začimbe lahko uporabite rdečo papriko, curry, česen, v jed je priporočljivo dodati paradižnik, čebulo, zeleno. S paniranjem pripravljamo tudi jedi iz piščančjih palčk. Da bi prejeliokusno začinjeno skorjo, potrebovali boste krekerje, papriko, pa tudi marinado iz pekoče paprike, medu, gorčice, paradižnikove omake, soli, v kateri je treba palčke držati pol ure. Ko je piščanec namočen, ga je treba panirati in dati v pečico za štirideset minut.
Druge možnosti hrane
Obstaja veliko različnih načinov kuhanja piščančjega stebla. Lahko ga spečete v testu in ta jed bo zelo hranljiva. Tudi piščančje palčke kuhamo v smetanovi omaki z naribanim sirom, dušimo z zelenjavo (na primer krompir in cvetačo), ocvremo v paradižnikovi omaki, polnimo s paradižnikom. Iz njih se kuhajo različne juhe (shchi, hodgepods z dodatkom gob, paradižnika itd.). Ta izdelek se odlično ujema z rižem. Zato je priporočljivo speči piščančje palčke v rokavu s kompleksno prilogo iz riževih kosmičev in zelenjave ter iz njih skuhati različne vrste pilava. Izdelate lahko tudi praznično jed, ki je kot nalašč za novoletno mizo. To so piščančje palčke, pečene z rižem v pomarančni omaki, ki daje mesu izviren kiselkast okus. Takšna jed se izkaže za zelo dišečo, nežno in nenavadno.
Priporočena:
Kako dolgo kuhati ribe: nasveti in skrivnosti za kuhanje okusnih ribjih jedi
Ribe so zdrav prehranski izdelek, bogat z aminokislinami, vitamini in mikroelementi. Kuhate ga lahko na različne načine, vendar je največ hranilnih snovi v kuhanem izdelku. V tem članku boste našli informacije o tem, kako dolgo kuhati ribe, pa tudi nekaj zanimivih receptov
Kako dolgo naj se kuha krompir? Nasveti za kuhanje krompirja
Kako dolgo naj se kuha krompir? Odgovor na to pereče vprašanje bo neposredno odvisen od tega, kaj želite kuhati iz te korenovke. Vsaka kulinarična mojstrovina, ki vsebuje vsaj majhen del te priljubljene zelenjave, potrebuje svoj način kuhanja. Koliko krompirja je treba kuhati, je seveda odvisno od metode. Na primer, čas kuhanja puhastega pire krompirja se bo razlikoval od časa in načina priprave solatnega krompirja
Kako dolgo cvreti piščančje stegno v ponvi? Nasveti in recepti
Zdi se, da ni nič težkega v ocvrti piščančjega stegna v ponvi. Ampak ne za kuharje začetnike. Vsaka jed, tudi najpreprostejša, lahko začetniku povzroči veliko vprašanj. Na primer, koliko ocvreti piščančje stegno v ponvi, kakšno olje dati, katere začimbe dodati, kdaj soliti, kako dobiti zlato skorjo itd
Jedi iz piščančjih stegen za vsak dan
Jedi iz piščančjih stegen veljajo za najbolj priljubljene pri nas. Razlogov je veliko: so okusni, enostavni za pripravo in niso dragi. In kar je najpomembneje, vaša domišljija in malo truda bosta jed zlahka naredila edinstveno. Torej, osnove kuhanja
Marinada za piščančje palčke: recepti
V članku bomo obravnavali recepte za pripravo marinade za piščančje palčke, ki jih bomo kasneje spekli v pečici ali ocvrli v ponvi. Žar iz teh delov piščanca lahko učinkovito postrežete na praznični mizi, saj je za takšno pripravo na voljo tudi posebna marinada. Piščančja nabodala lahko kuhate tako v pečici kot na prostem in jih nanizate na nabodala nad ognjem. To bo mesni jedi dalo dimljen okus
