Biskvit za 16-letnega fanta: metode kuhanja
Biskvit za 16-letnega fanta: metode kuhanja
Anonim

Kakšno torto skuhati za 16-letnega fanta? Kako in s čim ugoditi junaku priložnosti? Katero torto izbrati, da bo okusna in nežna? Najboljša možnost je biskvitna torta. Zahvaljujoč raznolikosti receptov lahko izberete tistega, ki ustreza nadevu, sestavi in zahtevanim izdelkom. Biskvit je priljubljen pri potrošnikih vseh starosti in je dokaj enostaven za pripravo.

Biskvit za rojstni dan 16-letnega fanta

Priprava te jedi je izjemno enostavna in ne zahteva posebnih kulinaričnih veščin.

biskvitna torta s smetano
biskvitna torta s smetano

Sestavine za biskvit:

  • piščančja jajca - 8 kosov;
  • moka - 200 gramov;
  • granulirani sladkor - 220 gramov;
  • sladkorni sirup;
  • maslo - 100 gramov.

Razdelimo korake kuhanja na naslednje korake:

  • Najprej stepite osem jajc v globoko skledo in jih stepite z metlico.
  • Nato vlijemo 220 gramov granuliranega sladkorja in dobljeno maso dobro premešamo. Maso je treba mešati, dokler ne postane popolnoma bela.
  • Naprej skozi cedilo presejemo 200 gramov moke, dodamo stepenim jajcem in sladkorju ter zamesimo testo.
  • Naslednji korak je, da stopimo 100 gramov masla, ki ga vlijemo v nastalo testo.

Zdaj morate dobljeno testo razdeliti na dva dela. Testo za biskvit damo v predhodno namaščene s sončničnim oljem oblike in z vilicami naredimo majhne luknjice. Torte naj se pečejo pri temperaturi 180 stopinj 20-25 minut.

Zdaj lahko začnete sestavljati našo torto za 16-letnega fanta. Končane piškote razrežemo na dva dela in tako dobimo 4 bujne torte. Vsako torto namočimo v sladkorni sirup in namažemo z beljakovinsko kremo.

Če želite narediti čokoladno biskvitno torto za fanta, starega 16 let, morate pri stepanju jajc in sladkorja dodati 100 gramov kakava v prahu. Tehnologija gnetenja testa in peke tort za klasične in čokoladne piškote je popolnoma enaka.

fantovska rojstnodnevna torta
fantovska rojstnodnevna torta

Priprava kreme

Za pripravo kreme boste potrebovali:

  • mleko - 1 liter;
  • granulirani sladkor - 200 gramov;
  • vanilin;
  • maslo - 50 gramov.

Najprej morate mleko zavreti, vanj vlijte sladkor in vanilino. Nato stopite maslo in ga dodajte ostalemuizdelki. Dobljeno maso kuhamo 10 minut in odstavimo s štedilnika, da se ohladi.

Kako okrasiti torto?

Ko se torte in krema popolnoma ohladijo, lahko nadaljujete s sestavljanjem torte. Kremna torta za 16-letnega fanta izpade nežna, prepojena in zelo okusna, če uporabite sveže sestavine in sledite receptu.

Naše biskvitne torte namažemo s kremo in jih čim bolj stisnemo skupaj. S preostalo smetano okrasimo vrh torte, tako da dodamo sveže sadje in čokoladne koščke. Po želji lahko dodate sveče.

Biskvit s svežim sadjem in smetano

Druga zanimiva možnost torte za 16-letnega fanta je biskvit s stepeno smetano in svežimi jagodami v notranjosti.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • moka - 200 gramov;
  • tri piščančja jajca;
  • sladkor - 200 gramov;
  • vanilin;
  • sladkorni sirup;
  • sveže jagode;
  • čokoladne drobtine;
  • maslo - 150 gramov.

Tehnologija izdelave biskvita je precej preprosta:

  • presejte moko in jo zmešajte s stepeno jajci;
  • dobljeni masi dodamo sladkor, vanilijo in stopljeno maslo;
  • mesite testo in ga razdelite na več peciv;
  • Biskvit pečemo pri 180 stopinjah 25 minut.
torta za 16 letnika
torta za 16 letnika

Ko se biskvit ohladi, ga premažemo z beljakovinsko kremo in dodamo jagode. Sveže sadje temeljito operemo in narežemo na tanke trakove. Zdaj pa pojdimo na zbiranje torte. Biskvit namažemo s kremo, na celotno torto pa namažemo sesekljane jagode. Vse to naredimo s preostalimi tortami in torto namažemo s preostalo kremo. Prelijte biskvit s celimi jagodami in čokoladnimi koščki.

Priporočena: