Prehrana za disbakteriozo: seznam izdelkov, vzorčni meni

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Črevesna disbakterioza (disbioza) ni bolezen, temveč stanje, ki nastane zaradi nenaravne spremembe črevesne mikroflore, ki nastane zaradi zamenjave bakterijske sestave. Med črevesno disbakteriozo odmrejo koristni bifido- in laktobacili. Zaradi tega pride do rasti in razvoja škodljivih mikroorganizmov, ki motijo normalno delovanje prebavnega trakta. Črevesno disbakteriozo najpogosteje spremljajo druge bolezni prebavil.

Ta težava je danes zelo razširjena. Po statističnih podatkih ima to bolezen več kot 70% moških in žensk, ki trpijo zaradi motenj prebavnega sistema. Najpogosteje so odrasli dovzetni za disbakteriozo, vendar se včasih pojavi pri otrocih in celo dojenčkih.

Približno 2,5 kg (več kot 450 vrst) različnih mikroorganizmov je del črevesne mikroflore zdravega človeka. Ti mikroorganizmi so vključeni v proces razgradnje in prebave hrane. Kakovost in količina koristnih in škodljivih bakterij pri zdravem človeku je v ravnovesju(normobiocinoza). Pri kršitvi normobiocenoze pride do spremembe strukture mikroorganizmov v črevesju, kar vodi do kršitve prebavnega procesa.

Vzroki za disbakteriozo

Ker je črevesna disbioza sindrom, ki ga povzročajo različni notranji in zunanji dejavniki, so lahko razlogi za njen razvoj različni.

• Nenadzorovan vnos zdravil (antibiotikov, antidepresivov, hormonov itd.). Ta zdravila uničijo tako patogene mikroorganizme kot koristne, vitalne.
• Nezdrava prehrana. Kemični dodatki, ki so del različnih živil, lahko povzročijo kršitev fiziološkega ravnovesja črevesne mikroflore. Če v prehrani primanjkuje rastlinske hrane in kislega mleka in je večinoma sestavljena iz mastne, začinjene in sladke hrane. Nenehno prenajedanje ali, nasprotno, stroga prehrana.
• Bolezni prebavil. Bolezni trebušne slinavke, črevesja in jeter lahko povzročijo okvaro pri sproščanju encimov. Če je encimov malo in jih ni dovolj za razgradnjo in prebavo hrane, bo neprebavljena hrana začela proces fermentacije v želodcu. Bolezni, kot so gastritis, razjede, holecistitis, pankreatitis, spremenijo notranje okolje črevesja, ga naredijo alkalno in preveč kislo za normalno delovanje koristnih mikroorganizmov. Dizenterija, salmoneloza, giardiaza in helmintiaza so bolezni, pri katerih je črevesje prizadeto.mikroparaziti in patogeni mikrobi. Pri svojem življenjskem delovanju tvorijo snovi, ki ubijajo koristne mikroorganizme.
• Sladkorna bolezen, različne onkologije, šibka imuniteta in bolezni endokrinega sistema lahko povzročijo kršitev fiziološkega ravnovesja mikroorganizmov v črevesju.
• Duševni in fizični stres. V ozadju kirurškega posega, vegetovaskularne distonije ali psihološke motnje je lahko oseba pod vplivom hudega stresa. Stres lahko povzroči krče ali zmanjšano aktivnost črevesnih mišic. Kar lahko povzroči težave pri premikanju hrane skozi črevesje.
• Starost. Z leti ljudje doživljajo starostne spremembe v telesu, ki vodijo v poslabšanje črevesne mikroflore.
• Neugodno okolje. Zdrava oseba lahko zboli tudi za disbakteriozo. Potem je krivec za to neugodna ekološka situacija, onesnažen zrak.
• Aklimatizacija. Ko se podnebje spremeni, se mora človeško telo navaditi na nove vremenske razmere. Prišlo je do neuspeha v dnevni rutini in prehrani, kar vodi v motnjo črevesne mikroflore.

Simptomi razvoja disbakterioze

Znaki disbakterioze so tesno povezani z dejavniki, ki so povzročili ta sindrom, in niso specifični. Najpogostejši simptomi vključujejo:

1. Težnost in bolečine v trebuhu.
2. Poriganje, ki ga spremlja grenak okus v ustih.
3. Visokanastajanje plinov v trebuhu.
4. driska. Pri nekaterih bolnikih lahko blato spremeni barvo in strukturo. Lahko postane zelo tanek, blede barve, kislega vonja.
5. Zaprtje je značilno za ljudi v upokojitveni starosti, ko debelo črevo zaradi starostnih sprememb izgubi sposobnost krčenja. Med disbakteriozo se lahko zaprtje pogosto izmenjuje z drisko.
6. Alergijski izpuščaji, suhost in pordelost sluznice in kože.

Stopnje disbakterioze

Pojav simptomov neravnovesja črevesne mikroflore je odvisen od stopnje disbakterioze. Oglejmo si vsakega od njih podrobneje.

Prva faza. Kaže se z odsotnostjo vidnih znakov disbakterioze, največ, kar je lahko, je vrenje v želodcu. Prva faza te bolezni se lahko pojavi zaradi kratkotrajne uporabe zdravil ali sprememb v prehrani. Na tej stopnji pride do nepomembnega neravnovesja mikroflore, ki ga je mogoče obnoviti z zavračanjem jemanja zdravil in prilagajanjem prehrane.

Druga stopnja. Na tej stopnji oseba začne čutiti simptome disbakterioze. Zanj je značilna izguba apetita, pogosto riganje, povečano nastajanje plinov in pogoste motnje blata. Za uspešno zdravljenje disbakterioze se je treba ob prvih znakih posvetovati z zdravnikom.

Tretja stopnja. Na tej stopnji disbakterioze črevesje prizadene tako število škodljivih mikroorganizmov, ki lahko povzročijo vnetje njegovih sten. Tretja faza je bolj agresivnamanifestacija simptomov prejšnje faze. Blato postane tekoče, s kislim vonjem in koščki neprebavljene hrane.

Četrta stopnja. V tej fazi škodljivi patogeni popolnoma izrinijo plodne bakterije. Četrta faza črevesne disbakterioze lahko povzroči številne zaplete: nalezljive bolezni prebavil, slabokrvnost, pomanjkanje vitaminov itd. Posledično se zgornjim znakom disbakterioze dodajo izguba spanja, utrujenost in depresija.

Na hitrost razvoja disbakterioze od prve do končne faze vpliva veliko različnih dejavnikov: starost, imuniteta, okolje itd. Bolezni se lahko znebite sami šele v prvi fazi. V tem primeru lahko pomaga dieta za disbakteriozo in jemanje zdravil, ki vsebujejo žive mikrokulture.

Načrt zdravljenja disbakterioze

Za zdravljenje disbakterioze je potrebna dolgotrajna in kumulativna terapija, ki jo lahko predpiše le gastroenterolog po pregledu bolnika. Za vsakega bolnika s črevesno disbakteriozo je treba razviti svoj načrt zdravljenja, saj je potek bolezni za vsakogar individualen. Splošni načrt zdravljenja je videti takole:

1. Odpravljanje patogenih bakterij in mikrobov.
2. Napolnite črevesje s produktivnimi mikroorganizmi.
3. Vzpostavite fiziološko ravnovesje črevesne mikroflore.
4. Obnovite normalno delovanje črevesja in uravnavajte delovanje imunskega sistema telesa.

V nobenem primeru se ne samozdravite, saj bi to lahkosamo poslabša situacijo in povzroči resne posledice.

Zdravljenje disbakterioze

Disbakterioze se lahko znebite le tako, da odpravite vzrok njenega videza - ozdravite bolezen, ki je privedla do disbakterioze, dokončate potek zdravil ali izboljšate prehrano. Toda hujše stopnje črevesne disbakterioze zahtevajo zdravljenje. Sodobna medicina je razvila več vrst zdravljenja te bolezni.

Prebiotiki in probiotiki

Prebiotiki so snovi, ki vstopijo v telo s hrano. V črevesju ostanejo v neprebavljenem stanju in tvorijo ugoden hranilni medij za vitalno aktivnost obveznih bakterij. Te snovi so bogate z žiti, radičem in mlečnimi izdelki. Zelo koristno je vključiti čebulo in česen v prehrano za disbakteriozo, saj vsebujeta veliko količino prebiotikov. Ne smemo pozabiti, da je nemogoče uporabljati čebulo in česen sveže, ti izdelki bodo imeli koristi le v majhnih odmerkih v dušeni in kuhani obliki. V lekarnah lahko kupite tudi laktulozne pripravke ali bioaktivne dodatke z oligosaharidi.

Probiotiki so snovi, ki vključujejo celoten nabor bakterij, pomembnih za telo. Ko pridejo v črevesje, probiotiki ugodno vplivajo na mikrofloro. V lekarni najdete probiotične pripravke na osnovi laktobacilov in bifidobakterij.

Zdravljenje hudih stopenj disbakterioze

Za zdravljenje hudih stopenj črevesne disbakterioze se uporabljajo kompleksna zdravila,ki jih lahko pogojno razdelimo v 3 skupine.

1. Antibakterijska zdravila in bakteriofagi. Ta zdravila vplivajo na določeno vrsto patogenih mikroorganizmov in zavirajo njihovo rast in razvoj. Zdravilo je izbrano jasno glede na spekter občutljivosti patogenih mikroorganizmov.
2. Zdravila za simptomatsko zdravljenje. Zdravnik izbere zdravilo glede na simptome disbakterioze. Spazmolitiki so predpisani za bolnike z drisko, odvajala proti zaprtju, antihistaminiki za alergije itd.
3. Imunomodulatorji in biostimulanti. Ker ljudje z oslabljeno imunostjo trpijo za črevesno disbakteriozo, se pri zdravljenju uporabljajo biostimulanti in imunomodulatorji. Pospešujejo obnovo fiziološkega ravnovesja in pomagajo povečati obrambo telesa. Takšna zdravila lahko jemljete le z dovoljenjem zdravnika in dajete prednost zeliščnim pripravkom.

Hrana

Zelo pomembno je vzpostaviti prehrano za črevesno disbakteriozo. Glavna naloga terapevtske prehrane mora biti obnovitev koristne črevesne mikroflore. Če želite to narediti, se morate držati posebne prehrane za disbakteriozo. Kakšna bi morala biti?

Jedinik za črevesno disbakteriozo pri odraslih mora vsebovati 150 gramov beljakovin, 350 gramov ogljikovih hidratov in 115 gramov maščob. Prehrana mora biti popolna in uravnotežena. Bodite prepričani, da upoštevate dnevno rutino, ne prenajedajte. Hrano je treba jesti v majhnih porcijah, vendar pogosto. Izdelke je najbolje kuhati ali kuhati na pari. Lahko se peče v majhnih količinahhrana, vendar nikoli ocvrta.

Primer dnevne prehrane odrasle osebe, ki trpi za disbakteriozo

Pri disbakteriozi mora biti prehrana pravilna, prehrana mora biti premišljena in dogovorjena z zdravnikom. Približen jedilnik osebe za en dan:

• Zajtrk. 2 kuhani jajci, 220 g riževe kaše, zeliščni čaj.
• Prigrizek. 2 pečeni jabolki s skuto.
• Kosilo. 200 g juhe s testeninami, 100 g kuhanega piščanca, šipkova juha.
• Prigrizek. 100 g krekerjev, kompot.
• večerja. 220 g dušene zelenjave z govedino.
• Druga večerja. Kefir.

Bodite previdni pri uživanju hrane z disbakteriozo, kot so pekovski izdelki, soda, kumare, paradižnik in bela žita. Iz prehrane popolnoma izključite prekajeno meso, ocvrte, mastne in začinjene jedi, kvašene pecivo in sladkarije, domače konzerve, alkohol, surovo zelenjavo in gobe.

Kaj lahko jeste z disbakteriozo? Zelo koristno je jesti pire zelenjave in sadja, puste ribe in meso, korenčkove in krompirjeve enolončnice, zelenjavo, žele in kruh iz posušenih otrobov.

Ko sestavljate dieto za bolnika, morate vsekakor vključiti različne žitarice (zelo koristne so pri disbakteriozi), saj so bogate z vlakninami, ki pomagajo pri delu črevesja. Vsa žita vsebujejo veliko vitaminov, elementov v sledovih in aminokislin, ki pomagajo telesu v boju proti virusom in mikrobom. Jedi iz žit za dolgo časa nasitijo telo in poskrbijo za dobro oskrbo z energijo.

Pitje tekočin za disbakteriozo

Pri črevesni disbakteriozi je potrebno vzdrževati vodno ravnovesje v telesu. Odrasla oseba potrebuje 2,5-3 litre tekočine na dan, odvisno od načina življenja in sezone. Najbolje je, da uporabite čisto negazirano vodo. Ne smemo pozabiti, da je absolutno nemogoče piti sladke in gazirane pijače z disbakteriozo. Od alkoholnih pijač so dovoljena le trpka trpka vina v omejenih količinah. Pijače, pripravljene s postopkom fermentacije (pivo, jabolčnik), so prepovedane. Kakav, zeleni ali zeliščni čaj pri črevesni disbakteriozi dobro poteši žejo in pozitivno vpliva na črevesno mikrofloro.

Ker mlečni in kislomlečni izdelki spodbujajo rast in razvoj koristnih bakterij, morate redno piti svež kefir, naravni mlečni jogurt, obogaten z mlečnokislinskimi kulturami, sirotko, kislo mleko, kumis in mleko. Vendar pa morate biti previdni, če pijete sveže mleko pri disbakteriozi z drisko, bolečino in napihnjenostjo.

Sklep

Čevesna disbakterioza, zlasti v zgodnjih fazah, se ne razlaga kot resna bolezen, vendar človeku bistveno poslabša življenje in prinaša veliko nevšečnosti. Razvoj bolezni je posledica vzrokov, ki so povzročili disbakteriozo.

Zahtevnost terapije je v potrebi po individualnem pristopu do vsakega pacienta, dolgem poteku zdravljenja in strogem spoštovanju pravil prehrane pridisbakterioza.

Zato je ob pojavu prvih simptomov disbakterioze nujno poiskati zdravniško pomoč. Pravočasna diagnoza in pravilno zdravljenje bosta pomagala obvladati bolezen in preprečiti zaplete. Ostanite zdravi!