Žganje s kola: recept za koktajl, postopek kuhanja

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Po vsem svetu je razširjena skupina močnih alkoholnih pijač, imenovanih žganje. Pravi poznavalci priporočajo, da ga pijete v čisti obliki, da boste lahko cenili okus in aromo. Toda ta metoda zaradi visoke vsebnosti alkohola ni primerna za vsakogar. Zato se trdnost zmanjša z redčenjem z drugimi pijačami. Brandy Cola je eden najbolj priljubljenih koktajlov in ima ogromno receptov in možnosti.

zgodba o izvoru

Alkoholne koktajle uživajo po vsem svetu. Na zabavi vam omogočajo, da ohranite družbo in dobro voljo, hkrati pa se držite norme. Barmani dobro zaslužijo z izumljanjem novih receptov, ki bi lahko zanimali goste. Obenem je žganje s kola skoraj klasika.

Koktajli na osnovi žganja so upravičeno priznani kot najboljši svoje vrste. Prevajalci se igrajo z okusi inarome preko dodatkov. A kljub temu edinstven okus žganja s kole ostaja priljubljen vedno. Razprava o tem, kdo je prvi izumil ta način pitja alkohola (koktajl), se že dolgo ne umiri.

Američani pravijo, da je ta običaj prišel od njih. Tako so na primer podgreli zanimanje javnosti za petelinje spopade. Francozi se s tem ne strinjajo, spominjajo na zgodovino vinarstva, kuhanega vina in drugih pijač, ki so jih uživali v 15. stoletju. Obstajajo tudi Angleži, ki omenjajo dolgoletno tradicijo priprave koktajlov med dirkami. Načeloma je jasno, da se je mešanje alkohola z drugimi pijačami začelo že zdavnaj. Vsak narod ima svoje recepte za pripravo žganja s kole.

Klasični recept

Je precej preprost, a hkrati priljubljen. Priporočljivo je, da ga postrežete v kozarcu, ki se širi od dna.

• Žganje - 50 ml.
• Cola - 100 ml.
• Nekaj ledenih kock.

Pripravljen je skoraj takoj. Če želite presenetiti dekleta (tako s svojim videzom kot okusom), potem lahko poskusite. Ne premočan, a hkrati dvigajoč. Lahko začnete mešati sestavine, toda kaj je vsaka od njih?

Prava izbira

Da koktajl ni le dober, ampak odličen, morate vzeti visokokakovosten alkohol. Poceni žgane pijače niso dobre. Najverjetneje boste kupili alkohol z dodanimi okusi. Rezultat je samo razredčen alkohol brezposeben okus. Seveda stare sorte, čeprav imajo odlične lastnosti, niso dostopne vsem. Zato vzemite pijačo povprečne cenovne kategorije domačega proizvajalca. Nalijte 50 ml v velik kozarec in pojdite na drugo sestavino.

S colo je načeloma vse jasno. Obstaja samo ena pijača, ki ima pravi okus. Nekateri ga poskušajo zamenjati s Pepsijem. Toda v tej pijači je manj plina in več sladkorja, kar vpliva na okus končnega koktajla. V kozarec za žganje vlijemo 100 ml kole in jih premešamo. Ostaja le še dodati led in takoj postreči.

Posebna priporočila

To zaporedje je edino pravilno. Obstaja mnenje, da je treba kozarec napolniti z ledom in šele nato naliti pijačo. Toda strokovnjaki vztrajajo, da če želite dobiti izvirno pijačo, morate ravnati samo na ta način.

Pijte koktajl tudi takoj po mešanju. Ta pogoj je tudi potreben, saj led ne bo imel časa, da se popolnoma razprši, medtem ko je mrzlo. V tem primeru lahko občutite enak nepozaben in izvrsten okus, ki ga imajo radi mnogi. Razmerja žganja in kole se ne smejo spreminjati.

Rampage fantasy

Zdi se, da v tem koktajlu ni ničesar spremeniti. A kljub temu so bili mojstri, ki so sami naredili prilagoditve, kar je prišlo zelo prav.

• Napitek naj bi dodal nekaj ledenih kock. In če želite brezvodni koktajl, boste morali zamrznitikalupi za ice cola.
• Pri poskusih z ledom lahko greste še dlje. V kalupe vlijemo sokove: češnjev, pomarančni, jabolčni. Zdaj lahko vsak od gostov popestri okus koktajla.
• Cola se ohladi, preden jo dodamo v kozarec. Zaradi tega se led raztopi počasneje.
• Včasih ga postrežejo s tanko slamico in se imenuje long drink. To pomeni, da ga lahko srkate počasi, ves večer in ga po potrebi dodajate.

Pogumen mačo

Napitek lahko imenujemo tudi budilka, saj ima zelo močan tonični učinek na telo. Glede na trajanje učinek morda ne bo predolg, še posebej, če dlje časa niste popolnoma počivali. Potrebovali boste naslednje sestavine:

• Cola - 300 g
• Instant kava - 1/2 vrečke.
• Žganje - 35 ml.

Napitek pripravite na naslednji način. V kozarec za pivo nalijte žganje, nato dodajte hladno colo. Kavo vlijemo zadnjo in dobro premešamo. Naraste gosta pena, zaradi česar je koktajl še bolj zanimiv. Pijejo ga skozi slamico, na rob katere položijo košček citrusa.

koktajl užitka

Kljub priporočilom, da ga postrežemo takoj po mešanju, ga ni treba piti v enem požirku. Da, lahko poskusite in cenite harmonijo okusa. Toda koktajl žganja in kole je zasnovan tako, da daje užitek. Pijejo ga, ko uživajo v sončnem zahodu ali se pogovarjajo z ljubljeno osebo. Kot nalašč je za druženja ob kaminu. To pomeni, da je dolgokoktajl, ki se počasi srka skozi slamico. Posledično ne bo močne zastrupitve, vendar boste dobili užitek.

Nadaljujte z ustvarjalnimi užitki

Če se sprašujete, ali moški pijejo žganje in kola, profesionalni natakarji rečejo da, in to precej pogosto. Če pa menite, da je tak koktajl preveč ženstven, potem poskusite z drugo možnostjo, prav tako na osnovi žganja. Za njegovo pripravo boste potrebovali:

• Smetana - 100 ml.
• Kakav liker - 50 ml.
• Žganje - 35 ml.

Vse sestavine dajte v stresalnik in stresajte 30 sekund, dodajte led in ponovno pretresite. Nastalo pijačo vlijemo v kozarce za šampanjec in okrasimo z mletim muškatnim oreščkom. Izkaže se gost, kremast in zelo prijeten koktajl, ki bo všeč ženskam in moškim. Sodeč po ocenah je žganje s kole veliko lažje, zato ga dame pogosto izberejo in skrbijo za svojo postavo. Toda včasih lahko pozabite na formalnosti in preprosto poskusite nov okus.