2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Pozornosti ljubiteljev nizkoalkoholnega alkohola so predstavljene številne znamke različnih vin. Okrepljena vina so precej priljubljena po vsem svetu. Sherry "Massandra" velja za enega najboljših iz te kategorije. Ocene o tem alkoholnem izdelku so izjemno pozitivne. O tehnologiji proizvodnje in okusnih lastnostih šerija Massandra boste izvedeli iz članka.
Predstavitev izdelka
Sherry je okrepljeno vino iz belih sort grozdja: Moscatel, Palomino in Pedro Ximénez. Originalna pijača je narejena samo v Španiji, v regiji Jerez v provinci Andaluzija. Od tod izvira ime izdelka.
Vino ima več imen. V Španiji se imenuje Jerez, v Združenem kraljestvu Sherry, v Franciji Xeres. Običajno so vsa tri imena uporabljena za oznako.
Vino "Sherres Massandra" velja za referenčno alkoholno pijačo Krima z močjo 19,5%. Proizvaja se od leta 1944. Izdelana je na podlagišerijeve kvasovke in sorte grozdja, prilagojene krimskim razmeram: Sersial, Verdelho in Albillo so idealne za pripravo pijače. Od trenutka, ko se je pojavila na trgu, je sherry večkrat prejel visoke nagrade na mednarodnih tekmovanjih. Sodeč po številnih ocenah potrošnikov ima šeri Massandra rahlo slan okus, v katerem so zaslediti odtenki orehov in mandljev. "Odraščanje", pijača pridobi lahke konjak-vanilijeve okuse. Vino z večplastno sadno aromo bogatega zlatega odtenka, ki dvigne razpoloženje že od prvega požirka.
Cena šerija Massandra se giblje od 3 do 12 tisoč rubljev. Cena pijače je odvisna od časa izpostavljenosti. Na primer, steklenica 0,7 litra, proizvedena leta 1999, bo stala 3480 rubljev. Okrepljeno belo vino iz leta 1973 stane več kot 11.000 rubljev. Izdelki, proizvedeni v 2000-ih, so cenejši. Cena ene steklenice: 6 tisoč rubljev.
O proizvodnji
Po mnenju strokovnjakov tehnološki postopek predvideva postopek shranjevanja pridelanega grozdnega soka v ločeni posodi. Pokrit je s posebnim filmom iz kvasovk. Postopek fermentacije bo trajal eno leto. Po tem obdobju je pivina podvržena toplotni obdelavi, ki daje pijači prepoznaven okus po oreščkih. Da bi vino imelo organoleptične lastnosti, ga pretočimo v hrastove sode in postavimo v klet, kjer bo vino staralo še štiri leta.
Kaj bodo svetovalistrokovnjaki?
Sodeč po ocenah je šeri Massandra, tako kot vsak drugi alkohol, pogosto ponarejen. Da ne bi "našli" na ponaredek, morate pri nakupu biti pozorni na naslednje:
- Mesto, kjer se prodaja alkohol. Če je stojnica, potem boste zagotovo kupili ponaredek. Najbolje je, da greste v supermarket ali specializirane prodajalne žganih pijač.
- "Massandra" mora biti čista in prozorna, če je pijača motna, z usedlino ali kosmiči na dnu - to je ponaredek.
- Steklenica mora imeti predstavljiv videz. Če je pluta poškodovana ali je nalepka neenakomerna, je ponaredek. Slabosti vključujejo odrezke na steklu.
Kako pravilno piti?
Potrošnik se bo lahko v celoti seznanil s pijačo in njenimi ekstravagantnimi notami, če bo sledil klasičnim načelom degustacije, zato je najbolje kupiti klasične kozarce za vino v obliki tulipana ali polne kozarce. Pred pitjem je treba vino segreti na sobno temperaturo, v hladni alkoholni pijači je nemogoče občutiti svetle arome in okuse. Ne segrevajte vina! Šeri z močjo več kot 12 stopinj lahko povzroči hitro zastrupitev in nelagodje.
O gastronomski spremljavi
Za vsako alkoholno pijačo obstajajo določene jedi, ki bodo pijači dale edinstven okus in aromo. Sodeč po ocenah se šeri Massandra odlično ujema s sadjem, lahkimi solatami in pečenimi ribami. To vino se lahko uporablja z začinjenim mesom.ptice - puran je idealen.
Na koncu
Večini potrošnikov je všeč krimski šeri Massandra zaradi njegove sproščujoče moči in netrivialne arome s svetlo, nepozabno sledjo. To elegantno okrepljeno belo vino lahko priporočamo ljubiteljem izvirnih mešanic. Sherry se uporablja za izdelavo Louisiane, Temptation, Xeres in Juan Les Pins, ki so zelo iskani.
Priporočena:
Gin White Lace: ocene, opis, sestava, priporočila strokovnjakov
Sodeč po številnih ocenah potrošnikov je med različnimi močnimi alkoholnimi pijačami precej veliko povpraševanje po ginu, ki ga proizvaja Russian North LLC. Ocene o ginu White Lace so večinoma pozitivne. Mnogim je všeč edinstven suh okus, ki je značilen za ta alkoholni izdelek. Več o sestavi gina White Lace, ocenah potrošnikov in priporočilih strokovnjakov - kasneje v članku
Učinek kave na človeško telo: značilnosti, lastnosti in priporočila strokovnjakov
Ta pijača ima veliko oboževalcev, veliko pa je tudi tistih, ki so prepričani, da je kava izjemno škodljiva za telo. Kakšen je resnični učinek kave na telo? Ugotovimo
Ali je možno jesti čokolado s HB: nasveti in priporočila strokovnjakov
Ženske, ki dojijo, se morajo držati določene prehrane. Konec koncev, vse, kar poje, gre v materino mleko. In otrokov prebavni sistem je še vedno nepopoln, zato lahko nekatera živila povzročijo alergijske reakcije, kolike in motnje blata. Zato doječe matere pogosto zanima, kaj lahko jedo in kaj ne. Še posebej veliko vprašanj se poraja o čokoladi. Pri HB ga mnogi zdravniki prepovedujejo jesti, saj velja za močan alergen
Kakšen kruh lahko jeste pri pankreatitisu: priporočila strokovnjakov. Dieta za pankreatitis
Če vprašate zdravnika, kakšen kruh lahko jeste pri pankreatitisu, vam bo zdravnik dal nekaj priporočil in receptov. Nekaterim se zdi, da so vsi izdelki iz moke strogo prepovedani, če je trebušna slinavka vneta, vendar obstajajo razmeroma varna živila, ki jih lahko varno jeste. Da bi razumeli, katere vrste kruha ne bodo povzročile poslabšanja bolezni, je bolje, da se posvetujete s strokovnjakom
Čaj ali kava – kaj je bolj zdravo? Značilnosti, vrste in priporočila strokovnjakov
Čaj in kava sta znana kot dve najbolj priljubljeni topli napitki na svetu, ki imata ogromno sledilcev. Menijo, da prebivalce planeta Zemlja na splošno lahko pripišemo predstavnikom dveh taborov, pri čemer med njimi izpostavljamo poznavalce kave in tiste, ki imajo raje čaj. "Čaj ali kava - kaj je bolj zdravo?" je pomembno vprašanje, ki ga je treba obravnavati
