Recept za zeleni smoothie s fotografijo

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Da je zelena zelenjava zelo zdrava, je že dolgo znano. So vir energije in pomembnih elementov v sledovih. Vendar jih vsi ne marajo jesti. Zato so v zadnjih letih zeleni smutiji postali priljubljena pijača. Oglašujejo ga surovohranci in zdravi jedci, a navadni ljudje, ki so poskusili tak koktajl, ga redno pripravljajo sami. Navsezadnje ni le okusno, ampak zelo koristno.

Zeleni smoothie: kaj je to

Ta jed je smoothie iz zelene listnate zelenjave in sadja, s tekočino, dodano po potrebi. Toda včasih, nasprotno, smoothie postane gost, potem ga ne pijejo, ampak ga jedo z majhno žličko. Beseda "smoothie" se prevaja kot "gladek". To pomeni, da mora biti koktajl homogen, brez koščkov. Če želite to narediti, morate uporabiti dober mešalnik. Samo v njej lahko pravilno in hitro pripravite smoothie.

koristi pijače

Zeleni smoothie ima veliko prednosti. Zakaj se ljudje, ki skrbijo za svoje zdravje, tako zaljubijo v to pijačo? Pri uporabi se pojavitakšne spremembe v telesu:

• se vrne moč in poveča učinkovitost;
• okrepljena imuniteta;
• izguba teže;
• telo je očiščeno toksinov;
• razpoloženje se izboljša in depresija izgine;
• izboljša stanje kože in las;
• prebava se normalizira;
• Glavne sestavine pijače imajo antioksidativne in protivnetne učinke.

Prednosti smutija pred drugimi živili

Tisti, ki so poskusili ta koktajl, ga poskušajo redno piti. Zakaj je bolje, da si za zajtrk skuhate smoothie?

• če naredite ta smoothie z ovsenimi kosmiči, jogurtom ali skuto, lahko nadomesti poln zajtrk;
• takšna hrana daje energijo, vendar se ne odlaga v maščobo;
• enostavno za kuhanje;
• kozarec takšnega koktajla vsebuje veliko količino vitaminov, mineralov in vlaknin;
• za razliko od zelenjave in zelenjave v solatah se bolje prebavi, ko je narezana.

Kaj je lahko vključeno v pijačo

Če zelenjavo in zelišča, ki jih imate doma, samo zmešate v mešalniku, potem koktajl ne bo zelo okusen. Obstaja nekaj skrivnosti za pripravo smutijev. Njegove glavne sestavine so tekočina, zelišča in sadje. Včasih se koktajlu doda tudi ovsena kaša, skuta ali zelenjava. Namesto vode lahko uporabite sok, zeliščni čaj, mineralno vodo. Da bi pijača imela dober okus, se morate držati naslednjih razmerij: za dva dela tekočine vzemite dva dela zelenice in tri dele sadja. Po želji lahko dodate cimet, ingver,oreščki, meta.

Katero sadje se najpogosteje uporablja za pripravo zelenega smutija? Recept lahko vsebuje kivi, banano, avokado, pomarančo, hruško, grozdje in poljubno jagodičje. Lahko vzamete zelenjavo, ki je na voljo, pri čemer se ne uporablja samo zelenjava, ki raste na vrtu, ampak tudi zdravilna zelišča. Zdrav napitek dobimo iz zelenjave: špinača, ohrovt, peteršilj, zelena, zelena solata, korenček in pesa. Zelenim smutijem nikoli ne dodajamo sladkorja. Svojo pijačo lahko posladkate z banano, datlji, hruškami, javorjevim sirupom ali medom.

Kako narediti smutije

Upoštevati morate pravila kuhanja.

1. Najprej operite vso zeleno in jo sesekljajte z nožem.
2. Dva dela osnovne tekočine vlijte v blender in dodajte enako količino zelenja. Vse dobro zmeljemo, da dobimo homogeno maso.
3. Nato se doda narezano sadje (trije kosi) in vse ponovno zdrobi.

Da bo pijača osvežilna, lahko zmletite zamrznjene koščke zelenja in sadja. Toda tak koktajl se bo izkazal za debelejši. Za dodajanje sitosti lahko uporabite oreščke, ovsene kosmiče ali lanena semena.

Zeleni smoothie: recept in možnosti kuhanja

Vsak si lahko pripravi pijačo po svojem okusu. Bolje je, da najprej uporabite najpreprostejše recepte. Potem lahko eksperimentirate. Tisti, ki že dolgo pijejo tak koktajl, ne razmišljajo več, kaj bi vanj dali. Kaj pa ljudje, ki so se prvi odločili poskusitizeleni smoothie? Recept s fotografijo je v našem članku.

Za začetek ni priporočljivo jemati začinjene ali eksotične zelenice, za sladkobo pa je najbolje dodati banane. Da ne bi pokvarili okusa, morate uporabiti majhno merilno skodelico. Priporočamo vam lahko nekaj receptov za najbolj okusen smoothie.

1. Vzemite 2 skodelici špinače ali zelene solate, 2 skodelici vode, premešajte. Dodajte po 1 skodelico ananasovega in mangovega soka ali sadja ter 1 banano.
2. Za 2 dela vode lahko vzamete 1,5 skodelice špinače in pol skodelice peteršilja. Mešani koktajl z banano. Za okus dodajte nekaj rezin limone in košček ingverja.
3. Nasičen in zdrav smoothie iz brokolija, špinače, limete in jabolka. Namesto vode za tak napitek lahko vzamete jabolčni sok.
4. Zelo pogosto naredijo zeleni smoothie s kivijem. Na primer, osvežujoč koktajl z ananasom, kivijem, kumaro, peteršiljem in meto.
5. Okusnejši in bolj zdrav smoothie boste dobili, če namesto vode dodate pomarančni ali jabolčni sok. Na primer sok z nekaj kockami ledu, špinačo, borovnicami in banano.
6. Smutiji za izboljšanje razpoloženja na osnovi kamiličnega ali ingverjevega čaja s špinačo, jabolkom, banano, oreščki in medom.

Kako uporabljati te koktajle

Zeleni smutiji so najboljši za zajtrk. Zvečer lahko celo vnaprej pripravite pijačo, dobro zaprite in ohladite. Zjutraj ga preostane le še pretresti in zdrav energijski zajtrk je pripravljen. Koktajl je dobro uporabiti popoldan kot prigrizek. Zapitje smutijev je bilo dobro, morate upoštevati nekaj pravil:

• okus pijače mora biti prijeten, vendar ne morete dodati sladkorja ali soli;
• prvi mesec lahko smutije zaužijete največ kozarec na dan;
• koktajl morate piti v majhnih požirkih, skozi slamico ali jesti z majhno žličko;
• smoothie je treba zaužiti ločeno od drugih izdelkov, najbolje od vsega - pol ure do eno uro pred obroki ali kot ločen obrok;
• Smutiji niso priporočljivi za gastritis, pankreatitis, holecistitis in kronično ledvično bolezen.

In takšne pijače ne smete zlorabljati, v vsem morate poznati mero. Velika količina surove zelenjave, še posebej pri človeku, ki je ni vajen, lahko povzroči prebavne motnje in napenjanje. Prekomerno uživanje špinače ali kislice lahko povzroči ledvične kamne.