Berry smoothie: recept po korakih s fotografijo

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Slasten koktajl s kravjim ali sojinim mlekom, kefirjem ali jogurtom lahko brez večjih težav pripravite samostojno. Jagodni smutiji, katerih recepti s fotografijami bodo predstavljeni v našem članku, bodo odličen dodatek k zdravemu zajtrku ali popoldanskemu prigrizku.

Okus poletja

Klasični smoothie iz svežega sadja ali jagodičja. Vendar pa je pri nas večino leta teh sestavin skoraj nemogoče najti v trgovinah. Poleg tega se cena teh izdelkov pozimi večkrat dvigne. Zato ne vidimo nič narobe v tem, da bo koktajl pripravljen iz zamrznjenih jagod. Kako torej narediti jagodni smoothie? Recept za okusno pijačo je preprost:

• Eno banano olupimo, narežemo na rezine in nato damo v skledo mešalnika. Če želite bogatejši smoothie, dajte sadje za pol ure v zamrzovalnik.
• V skledo dajte 120 gramov malin in 50 gramov borovnic.
• Sestavine prelijte s 120 ml svežega mleka.

Koktajl zmešajte, dodajte (če želite) malo sladkorja ali medu in prelijte napitekočala.

jagodov zajtrk

Če v vaši družini odraščajo otroci, potem ne bodite leni, da jim pripravite okusne in zdrave koktajle. Navada zdrave hrane se oblikuje v družini, zato si zapomnite recepte, ki so vam všeč, ali pa si s poskusi in napakami izmislite svoje. Priporočamo pa vam preprost recept za jagodni smoothie v blenderju:

• Ena majhna banana in polovica zrelega kivija, olupljena, grobo sesekljana, nato pa dajte v blender.
• Dodajte jim 150 gramov malin (zamrznjenih ali svežih) in 120 gramov borovnic.
• Lešnike (15 oreščkov) sesekljajte ločeno na drobtine.
• Vklopimo mešalnik, pripravljeno pijačo nalijemo v kozarce in jo okrasimo z mletimi oreščki.

Po želji lahko napitku dodamo kapljico medu in jo nato nežno zmešamo z jagodno maso.

Smoothie malina-jabolko

Nenavaden okus in izviren dizajn bosta vaše goste napolnila še dolgo. Kako narediti jagodni smoothie? Recept je preprost:

• 100 gramov malin stepemo s tremi ali štirimi žlicami sladkorja.
• Jabolko olupimo, narežemo na več kosov in odstranimo semena. Nato ga damo v skledo mešalnika in zmeljemo v pire.
• Pripravljene izdelke združite in jim dodajte 20 gramov naribane čokolade.
• V skledo vlijemo 50 ml smetane in ponovno premešamo vse sestavine.

Smuti nalijte v prozorne kozarce in okrasite s celimi malinami.

brusnični smoothie

brusnice- To je posebno jagodičje, ki je bogato z vitamini in elementi v sledovih. Njeni zdravniki priporočajo uporabo kot zdravilo za prehlad, pa tudi kot zdravilo, ki krepi imunski sistem. Zato predlagamo, da iz njega pripravimo okusen jagodni smoothie. Spodaj preberite recept za pijačo:

• Nalijte kozarec zamrznjenih brusnic v blender in ga prekrijte z 200 grami granuliranega sladkorja. Da bodo jagode dale več soka, je treba jagode nekaj časa hraniti na toplem.
• Brusnice sesekljajte, nato pa v posodo vlijte 300 ml kefirja in 100 ml smetane.
• Tepajte jagode, dokler koktajl ni lahek in zračen.

Napitek nalijte v visoke kozarce in postrezite okrašen z vejico mete. Upoštevajte, da ta recept uporablja precej sladkorja. Zato je treba ta smoothie piti previdno za tiste, ki sledijo postavi ali trpijo za sladkorno boleznijo.

Jagodčev smuti. Recept z zamrznjenimi jagodami

Cimet daje tej pijači nenavaden okus. Zadovoljni boste, če boste pri nas pripravili jagodni smoothie. Recept za slasten smoothie iz zamrznjenih jagod najdete tukaj:

• Polovico banane olupimo in naključno narežemo (ne pozabite jo za pol ure pred tem dati v zamrzovalnik). Dajte v blender.
• Banani pošljite 75 gramov malin, 50 gramov borovnic, 15 gramov medu, ščepec cimeta in četrt skodelice zdrobljenega ledu.
• V skledo vlijemo 95 ml jabolčnega soka in stepamo toliko časa, da postane masahomogeno.

Končano pijačo postrežite takoj - nalijte jo v kozarce in okrasite s slamico.

Poletni koktajl

Sredi sadne sezone privoščite sebi in svojim najdražjim izvirno pijačo. Vabimo vas, da z nami pripravite nenavaden jagodni smoothie. Preberite recept po korakih s spodnjimi fotografijami:

• Kozarec polnomastnega mleka dobro ohladite.
• Kozarec svežih češenj in kozarec jagod temeljito sperite pod tekočo vodo. Da je okus smoothieja najboljši, morajo biti češnje temne in sladke. Če so jagode nekoliko vodene, lahko koktajlu dodamo malo fruktoze ali sladkorja.
• Odstranite vse koščice iz češenj.
• Pripravljene izdelke združite v skledi mešalnika in jih premešajte. Nato dodamo malo vanilije in vse skupaj še enkrat stepemo.

Zanimivo, če mleko v tem receptu nadomestimo s skuto, dobimo zelo okusno smetano. Lahko ga uporabimo kot okras za sladico ali postrežemo s stepeno smetano.

Smoothie sadje in jagode

Če ste zagovornik zdrave prehrane, si namesto sladice pripravite ta okusen osvežujoč koktajl. Recept za pijačo si lahko preberete tukaj:

• Eno zamrznjeno in narezano banano dajte v skledo.
• Dodajte mu pol skodelice naključno sesekljane breskve in skodelico in pol manga. Sadje lahko pred uporabo tudi zamrznete.
• Vlijte vskoraj poln kozarec borovnic.
• Sadje in jagode prelijte s kozarcem mleka, četrt kozarca pomarančnega soka in nekaj žlic naravnega jogurta.

Sestavine zmešajte, pripravljeno pijačo nalijte v kozarce in jo po želji okrasite.

Jagodčev smuti. Recept z banano in zelenim čajem

Meni je, da vas smoothie lahko razveseli tudi na najbolj turobni dan. Zahvaljujoč zrelim jagodam in sočnemu sadju boste zagotovo dobili več energije. Osvežilna pijača, katere pripravo bomo opisali v nadaljevanju, je zelo lahka in prijetnega okusa. In vsak ga lahko naredi, če uporabi preprost recept:

• Z mešalnikom zmešajte 125 gramov brusnic, 120 gramov robid, šest jagod, polovico banane in 60 gramov borovnic.
• Sadni masi v skledi dodajte 75 ml zelenega čaja, 30 ml sojinega mleka in 75 gramov medu.

Sestavine ponovno premešajte. Po tem pijačo takoj prelijte v kozarce in postrezite. Ta pijača je lahko prava rešitev za vedno hitečega prebivalca velikega mesta. In to ni presenetljivo - v kratkem času lahko pripravi obilen prigrizek in ga "poje" na poti.

Naravni jogurt in borovničev smoothie

Ta enostaven napitek lahko hitro pripravite za zajtrk. Poleg tega zlahka nadomesti prigrizek za tiste, ki sledijo svoji postavi ali želijo shujšati. Smoothieje je enostavno narediti:

• Ena banana, olupljena, narezana na koščke inzamrzni.
• Čez nekaj časa zmešajte banano, 1/2 skodelice pomarančnega soka, 1/2 skodelice naravnega jogurta in 1/4 skodelice borovnic v skledi.

To pijačo lahko dopolnite z rezinami manga, pomarančni sok pa lahko nadomestite z jabolčnim sokom.

mlečni brusnični smoothie

Na prvi pogled se sestavine, predlagane v receptu, med seboj ne mešajo dobro. Vendar je to zmotno mnenje, ki ga zlahka ovržete, če poskusite recept za jagodni smoothie z mlekom:

• V skledo dajte banano, kozarec svežih brusnic, kozarec mleka in nekaj ledenih kock.
• Sestavine stepite do gladkega, nato pa takoj postrezite.

Nežna konsistenca pijače bo prinesla veliko užitkov otrokom in odraslim. In če ga dopolnite z otrobi in oreščki, boste dobili obilen in zdrav zajtrk.

Strawberry Borberry Smoothie

Nekatere pijače se pripravljajo po fazah, za odličen rezultat pa je potrebna največja pozornost. Na srečo naslednji jagodni smoothie, katerega recept najdete spodaj, ni preveč zapleten. Z lahkoto ga pripravite iz improviziranih izdelkov in porabite minimalno količino časa.

• 100 gramov zamrznjenih ali svežih borovnic, zmleti v mešalniku.
• Zatem v posodo dodajte eno in pol žlico medu in 30 ml vode (lahko jo nadomestite s sveže kuhanim in že ohlajenim zelenim čajem).
• Ločeno zmešajte 100 gramov predelanih jagod z 20 ml težke smetane in žlico medu.

Smutije položite v čudovite kozarce in takoj postrezite. Prepričani smo, da bo vašim gostom ta pijača všeč in bo nanje naredila trajen vtis.

češnjevo bananin smoothie

Zelo pomembno je, da pijača ni le okusna, ampak ima tudi predstavljiv videz. Točno takšen bo naslednji jagodni smoothie, katerega recept bomo podali tukaj:

• Skuhaj kamilični čaj - za koktajl potrebujemo 50 ml.
• Banano olupimo, naključno narežemo in damo v skledo.
• Sadje zmešajte s čajem do gladkega.
• 100 gramov češenj v pločevinkah zmešajte z eno čajno žličko sladkorja in jih nato zmeljite v pire.
• Vzemite prozoren kozarec in vanj položite smoothie, izmenično banano in češnjo.

Končno pijačo okrasite s celimi jagodami in rezinami banan. Koktajl postrezite za mizo, kozarce okrasite s slamicami.

Nasveti za smoothie

Kot ste morda opazili, je značilnost te pijače svoboda pri izbiri sestavin. Kreativni pristop vam bo pomagal ustvariti izviren koktajl, ki ga bodo cenili vaši ljubljeni. Poleg tega lahko na ta način najdete okus, ki vam je najbolj všeč. Še vedno pa obstajajo pravila za pripravo smutijev, ki jih morate poslušati:

• Zamrznjenim jagodam ni treba dodajati ledu - pijačo samo razredčite z mlekom ali čajem pri sobni temperaturi.
• Jagode in sadje je bolje stepati ločeno inkasneje dodajte tekočino in vse ponovno premešajte.
• Če se odločite uporabiti zamrznjene jagode, jih pustite nekaj časa stati pri sobni temperaturi - tako bo sok bolje izstopal, kar daje pijači edinstven okus.
• Če ste na dieti, potem smutijem ne dodajajte sladkorja ali medu, odrežite se bananam in sokovom. Bodite pozorni na sveže jagode, jabolka, jogurt, kefir in zeleni čaj.

Veseli bomo, če vam bodo naši recepti in nasveti pomagali pripraviti sanjski napitek ali vsaj popestriti vaš običajni jedilnik.