2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Smoothie je okusna zdrava pijača iz svežih jagod ali sadja. Vsebuje tudi mleko, pitni jogurt ali naravni sok. Borovničev smoothie lahko pripravite iz svežih ali zamrznjenih jagod. Ta pijača je le skladišče vitaminov, nežen okus borovnic pa razveseljuje kadar koli v letu.
Ime pijače izhaja iz angleške besede smooth, ki se nanaša na nekaj nežnega, gladkega in prijetnega.
Doslednost pijače
Borovničev smuti mora biti dokaj gost, vendar dovolj, da ga pijete skozi slamico. Njegova struktura je homogena, drobci jagod ne bi smeli naleteti. Poskusite skrbno premešati sestavine, med pripravo napitek mešajte. Zdrobljene jagode se prebavijo še bolje kot sveže, ki jih kar zagrizemo.
Borovničev smoothie ima neverjetno lila barvo, zaradi česar je videti zelo okusen.
Potrebna oprema
Iz njega lahko naredite borovničev smoothiemešalnik ali mešalnik. Zmogljiv nož bo sestavine dovolj drobno zmlel in premešal.
Če nimate mešalnika, a imate veliko željo, da svojo družino razvajate z okusno in zdravo pijačo, uporabite navaden mlinček za meso s fino rešetko. Jagode nekajkrat preskočimo, prelijemo z mlekom in malo stepemo z metlico. Seveda se ne bo izkazalo tako nežno in homogeno, kot je pripravljeno z mešalnikom.
Smoothie pripravljamo tudi s sokovnikom. Toda v tem primeru bo v pijačo prišel samo sok jagodičja, brez kaše.
Smoothie jagode
Napitek lahko pripravite iz svežih in zamrznjenih jagod. Seveda to uporabno jagodičje ni na voljo vse leto in v nekaterih regijah preprosto ne raste.
Seveda je v svežih jagodah več vitaminov. Poskusite jih uporabiti za pripravo borovničevih smutijev. Recept s fotografijo vam omogoča, da se poglobite v zapletenost postopka in se prepričate, da v tej zadevi ni nič zapletenega.
Če imate možnost, se obvezno pripravite na zimo. Potem bo v hladni sezoni na vaši mizi tudi borovničev smoothie. Jagode sperite, pustite, da se posušijo, zapakirajte v vrečke in jih dajte v zamrzovalnik. Pozimi pa naj se briket pred kuhanjem stopi kar v posodi mešalnika, da dragoceni sok pride tudi v pijačo.
mlečna osnova
Najpogosteje so smutiji narejeni iz mleka. Uporabite lahko kefir, fermentirano pečeno mleko, tekoči jogurt. Če iz nekega razloga ne uživate mlečnih izdelkov, jih nadomestite s svežim sokom ozkokosovo mleko. Mimogrede, borovničev smoothie, katerega recept ne vsebuje mleka in kislomlečnih napitkov, je klasika vegetarijanske kuhinje.
Proporcije izdelkov
Tisti, ki so tehnologijo že obvladali, le redko uporabljajo merilne skodelice in kuhinjske tehtnice. Borovničev smoothie, katerega recept je precej demokratičen, ne zahteva stroge skladnosti z receptom. Poskusite ga narediti enkrat, kasneje pa lahko improvizirate in eksperimentirate ter tako razveselite svoj dom z novimi okusi.
Preizkusite ta recept:
- mleko - 2/3 skodelice;
- borovnice - pest (približno četrt skodelice);
- vaniljev sladkor - ščepec;
- listje mete za dekoracijo.
Vse sestavine dajte v blender in zmiksajte na najvišji hitrosti. Trajalo bo kar nekaj časa, le nekaj minut. Nalijte pijačo v kozarec, vstavite slamico in uživajte.
Poskusite mleko zamenjati z jogurtom ali sokom. Po želji lahko pijači dodate nekaj pokiskov.
jagodno-sadni dodatki
Če želite raznolikost in nove okuse, poskusite svoji pijači dodati drugo jagodičevje. Njihova skupna količina ne sme presegati količine borovnic. Poleti so v tem smutiju dobre maline, češnje, ribez, jagode. V blender lahko vržete rezino zrele breskve ali hruške. In pozimi so poskusi z eksotiko dobri. Banana Borovničev Smoothie je okusen in ima kremasto teksturo. Uporabite lahko tudi rezino manga ali kivija. Sladko sadje in jagode so še posebej dragoceni, če se vam zdi pijača kisla. Bolje je pijači dodati sladko marelico kot žlico sladkorja.
Prednosti borovničevega smoothieja
Pred pripravo borovničevega smutija ste verjetno že vedeli za prednosti tega čudovitega jagodičja. Oftalmologi trdijo, da zaradi visoke vsebnosti betakarotena spodbuja dober vid in skrbi za zdravje oči. Borovnice vsebujejo tudi druge vitamine, pa tudi elemente v sledovih in organske spojine.
Seveda ima mleko tudi veliko koristi. Telo nasiči z dragocenimi beljakovinami, rastlinske maščobe, ki jih vsebuje, pa pomagajo, da se beta-karoten razgradi in absorbira z največjo koristjo.
Seveda ne pozabite, da je vse dobro v zmernih količinah. Tudi tako zdrave pijače, kot je borovničev smoothie, ne bi smeli zlorabljati. Prekomerno uživanje jagodičja je polno alergijskih reakcij. Kombinacija kefirja ali jogurta s svežimi jagodami je dobra za prebavni trakt, če pa popijete preveč smutijev, je obremenitev lahko velika.
Borovničev smoothie na meniju
Takšne pijače imajo zelo radi ljudje, ki vodijo zdrav način življenja. Smoothie so dobri kadarkoli v dnevu. Lahko je ključ do zdravega zajtrka. Postrezite ga z ovsenimi kosmiči, polnozrnatim kruhom, toastom ali cheesecakes.
Smutiji so odlični za otroško zabavo namesto gaziranih pijač in sokov iz trgovine. Prav tako je enostavno narediti domači sladoled. Smoothie preprosto nalijte v skodelice, vstavite palčke, zamrznite in imate odlično alternativo izdelku, kupljenemu v trgovini.
serviranje k mizi
Borovničev smoothie izgleda odlično v prozorni stekleni posodi: široki kozarci, visoki kozarci, sklede. Za dekoracijo lahko uporabite cimet, pehtran, meto, cvetne liste, sveže jagode, sadne rezine.
Priporočena:
Kako narediti koktajl? Kako narediti koktajl v mešalniku?
Obstaja veliko načinov za pripravo koktajla doma. Danes si bomo ogledali več receptov, ki vključujejo preproste in precej dostopne izdelke
Borovničev kompot za zimo - recept
Da bi telo pozimi zagotovilo potrebno količino vitaminov, se ni treba zateči k pomoči posebnih zdravil. Lahko preprosto pripravite okusen borovničev kompot, ki bo med drugim odlična preventiva za boj proti številnim resnim boleznim
Kako narediti kakav iz kakava v prahu. Kako narediti glazuro iz kakava v prahu
Ali veste, kako narediti kakav iz kakava v prahu? Če niste lastnik teh informacij, vas bodo gradiva tega članka zelo zanimala
Kako narediti borovničev kompot?
Borovnice so jagode, znane po svojih zdravstvenih koristih. Je prva pomoč pri težavah z vidom, potrebna je v velikih količinah za tiste, ki imajo sladkorno bolezen, je pravo skladišče vitaminov za tiste, ki ljubijo darove narave. Za zimo si ga obvezno založite v vseh oblikah, ki so vam na voljo. Najlažji način za pripravo kompotov iz jagodičja
Kako hitro narediti pito: recept. "Gostje na pragu": recept s fotografijo
V tem članku smo zbrali zanimive recepte za pito »Gostje na pragu«. Če se želite naučiti, kako hitro kuhati okusno pecivo, bodite pozorni na naša priporočila
