Piščančje krače v vrečki za peko: možnosti kuhanja in funkcije
Piščančje krače v vrečki za peko: možnosti kuhanja in funkcije
Anonim

Piščančje krače v vrečki za pečenje so odličen obrok. Pripravljen je preprosto in brez veliko časa. Narejen je z zelenjavo, gobami, rižem ali ajdo, majonezo ali sojino omako, kislo smetano, medom in različnimi začimbami. Tako dišeča in sočna jed je lahko odlična možnost za kosilo ali večerjo.

Recept za česen in začimbe

Za izdelavo potrebujete naslednje sestavine:

  1. 30 mililitrov sojinega preliva.
  2. 6 piščančjih palčk.
  3. Česen - 1 strok.
  4. 3 grami mlete paprike.
  5. Paprika (enako).
  6. 50 mililitrov sončničnega olja.
  7. 5 gramov provansalskih zelišč.
  8. sol.

Piščančje krače v vrečki za pečenje s česnom in začimbami so kuhane takole.

piščančje noge s sojinim prelivom
piščančje noge s sojinim prelivom

Golenice je treba oprati in posušiti s papirnatimi brisačkami. Sojin preliv je kombiniran z rastlinskim oljem. Česen je treba zdrobiti. Zmešajte z začimbami in soljo. Naribamo nastalo maso spodnjega dela noge. Prelijte s prelivom in pustite na toplem 30 minut. Nato je treba meso dati v rokav za pečenje. Postavite v ogreto pečico. Piščančje noge v vrečki pečemo v pečici 40 minut. Med peko lahko rokav previdno prerežete, tako da na površini posode nastane skorja.

kosi v kislo smetanovi omaki

Za to jed boste potrebovali:

  1. Zdrobljena paprika - dve čajni žlički.
  2. Posušen česen (1 ščepec).
  3. 50 gramov kisle smetane.
  4. Sol (ščepec).
  5. bobnači - 8 kosov

Kako narediti piščančje krače v vrečki za peko s kislo smetano? Meso je treba oprati, obrisati s papirnatimi brisačami. Potresemo z začimbami in soljo. Na vse strani dobro premažite kislo smetano. Nato se golenice položijo v rokav. Jed pečemo v pečici pri temperaturi približno 180 stopinj 30 minut. Med postopkom peke je treba vrečko razrezati. Nato se bo na površini posode pojavila slastna skorja.

piščančje palčke s krompirjem

Sestava živila vključuje naslednje sestavine:

  1. Limonin sok (čajna žlička).
  2. Vejica timijana.
  3. Mladi gomolji krompirja, težki 1 kg.
  4. Velike palčke - 4 kosi
  5. 50 mililitrov sončničnega olja.
  6. Česen (2 stroka).
  7. Sol in začimbe.

Piščančje krače v vrečki za peko po tem receptu kuhamo takole.

pečene piščančje krače s krompirjem
pečene piščančje krače s krompirjem

Krompirsperite, očistite, narežite. Premešamo s soljo in damo v rokav. Golenice so nameščene na vrhu. Česen je treba zdrobiti. Zmešajte s soljo, začimbami, oljem in limoninim sokom. Nastalo maso dodamo ostalim izdelkom. Paket je treba zapreti in dobro pretresti. Jed se peče v pečici štirideset minut. Četrt ure po začetku peke je treba rokav prerezati.

Piščančje krače z medenim prelivom

Sestava jedi vključuje naslednje sestavine:

  1. sol.
  2. Česen (pet strokov).
  3. 6 žlic tekočega medu.
  4. Šest bobnarjev.
  5. zdrobljena paprika.
  6. Sojin preliv - 5 žlic.
  7. Začimbe za kuhanje piščanca - po okusu.

Pečico je treba predhodno segreti. Golenice speremo in posušimo. Potresemo z malo soli, poprom in začimbami. Pustite nekaj minut. Med kombiniramo s sojinim prelivom. Dodamo sesekljan česen. Palice so prekrite s plastjo medeno-sojine marinade, vložene v rokav. Prelijemo s preostalim prelivom. Nato je paket previdno zavit, da se ne dotika piščančjih nog. Jed pečemo 40 minut. Četrt ure pred koncem kuhanja je treba rokav preluknjati.

Recept z gobami

Za to jed boste potrebovali:

  1. Kisla smetana - 4 žlice.
  2. Smetana z visoko vsebnostjo maščob - 100 mililitrov.
  3. 150 gramov svežih gob.
  4. Pet piščančjih palčk.
  5. Kurkuma, curry - po pol čajne žličke.
  6. 100 gramov trdega sira.
  7. sončnično olje -žlica.
  8. Sol in poper.

Piščančje krače v vrečki za peko z gobami so pripravljene takole.

piščančje noge z gobami
piščančje noge z gobami

Palice oplaknemo, posušimo, potresemo s soljo in začimbami. Zložite v rokav. Dodamo olje, sesekljane šampinjone. Zalijemo z mešanico smetane in kisle smetane. V pečici kuhamo pol ure. Nato je treba paket razrezati in sestavine posuti s plastjo trdega sira. Jed je treba hraniti v pečici, dokler ne nastane skorja.

Piščančje palčke z majonezno omako

Sestava hrane vključuje naslednje izdelke:

  1. Česen - 4 stroki.
  2. sol.
  3. Dve žlici majonezne omake.
  4. 8 bobnov.
  5. Začimbe.

Pečene piščančje krače v vrečki za peko z majonezo pripravimo takole. Noge operemo, posušimo. Potresemo z začimbami, soljo in naribanim česnom. Dodajte majonezno omako. Sestavine so temeljito premešane.

piščančje noge z majonezo
piščančje noge z majonezo

Hrana se položi v rokav (v njem morate narediti več lukenj). Piščančje noge pečemo v vrečki v pečici 40 minut.

Priporočena: