2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kako se jesenski čaj razlikuje od poletnega, zimskega ali spomladanskega čaja? Poglej skozi okno. Odgovor se nakazuje sam od sebe. Hladno vreme vzbuja žalost in spomine na toplo, sončno poletje. Jeseni se začne sezona prehladov in modrosti. Najboljše zdravilo za te tegobe je dober topel čaj z zelišči, posušenimi jagodami in medom. Če pogledate, kako izgleda jesenski čaj v skodelici (fotografija je pred vami), potem vaše srce takoj postane bolj zabavno. Zdravi ne le s toplo jantarno barvo, ampak tudi s slastno aromo. In pragmatiki, brez domišljije in ne pripisujejo pomena videzu, pijejo jesenske zeliščne čaje zaradi svojih zdravilnih lastnosti. In prav imajo. Pravilno skuhan jesenski čaj ni le lep in dišeč, ampak tudi izjemno zdrav.
Ta članek bo obravnaval, kako skuhati jesenske čaje. Recepti vsebujejo črni čaj in različne zeliščne dodatke.
Priporočila za pripravo piva
Čaj je najbolje kuhati v termosu ali posebnem čajniku z batom. Imenuje se francoski tisk. V tem čajniku se čajni listi in drugi dodatki zadržijo s filtrom, nameščenim na bat. Preden vlijete zelišča, morate v notranjost politi termos in francosko stiskalnicovrelo vodo, da se segreje. Nato damo sestavine, prelijemo z vrelo vodo in pustimo 20 minut, da se infundirajo. V termosu in dobri francoski stiskalnici se v tem času ne bo ohladilo, ampak bo pridobilo neprimerljivo aromo in lepo barvo.
Travo prelijemo z vrelo vodo in takoj tesno zapremo.
Med ali sladkor se doda vsaki skodelici posebej glede na osebni okus.
ingver
Zakuhajte črni čaj v količini 1 čajna žlička čajnih listov na skodelico vrele vode. Naribajte 30 g ingverja. Limono prelijte z vrelo vodo, da odstranite vosek z lupine. Po tem postopku takoj začne izžarevati močno aromo. Limono narežite na kroge - en ali dva kroga na kozarec. Limono, ingver, čaj in nekaj listov mete (par na kozarec) damo v termo, dodamo sladkor (žlica na kozarec), prelijemo z vrelo vodo in pustimo 20 minut.
Ta slasten jesenski čaj lahko pijete v neomejenih količinah ves dan. Nato kuhajte sveže.
jagoda
Za ta čaj potrebujete posušene jagode, cvetove koruznice, liste mete in črni čaj. Za vsak kozarec pijače se vzame po ena čajna žlička čaja, koruznice, mete in jagod. Vse sestavine damo v pripravljeno francosko stiskalnico, prelijemo z vrelo vodo. Infuzija se izvaja na toplem mestu. V 20 minutah vse koristne snovi iz suhih rastlin preidejo v vodo in tvorijo edinstven šopek arom. Jesenski čaj je treba piti vroč, tako da v skodelico dodamo eno ali dve žlici medu.
šipek
Vitamin C najdemo všipka, zlahka prehaja v raztopino čaja. Ne pokvari se niti pri vrenju. Da bi jagode dale vse koristne snovi našemu zdravilnemu jesenskemu čaju, ga je treba nekaj minut kuhati v vodni kopeli.
Dve žlici šipka prelijte s kozarcem vrele vode in držite v vodni kopeli 15 minut, nato vlijte v francosko stiskalnico, dodajte 1 čajno žličko čajnih listov in pustite 5 minut. Čaj je pripravljen. Sladki šipek vam omogoča, da ga pijete z zelo malo medu ali sladkorja.
September in oktober sta čas, ko šipek dozori. Za jesenski čaj ga ni treba sušiti. Sveže jagode so veliko bolj zdrave in se kuhajo veliko hitreje - 5 minut in čaj je pripravljen.
morska krhlika
Jeseni dozori še ena jagoda - rakitov trn. O njegovih prednostih ni treba govoriti. Vsi vedo, da je rakitovca pravo skladišče vitaminov in mineralov.
Skuhajte navaden črni čaj. Svežo rakitovec damo v večjo skledo in pretlačimo z žlico, jagodam dodamo žlico sladkorja. Jagodni pire prestavimo v francosko stiskalnico in prelijemo z vrelo vodo. Po nekaj minutah prelijemo v skodelice, dodamo potrebno količino vnaprej pripravljenega črnega čaja in medu.
Ta jesenski čaj bo dobro preprečevanje prehladov, pomagal pa vam bo tudi hitreje okrevati, če se je virus že naselil v telesu.
Viburnum
Rdeči šopki viburnuma pritegnejo pozornost ne le ptic. Poznavalci zdravilnih rastlin trdijo, da je viburnum boljši od vseh jesenskih jagod pri zdravljenju bolezni dihal, torej prehladov.
Le redkim je všeč okus jagod viburnuma. So grenki, poleg tega imajo oster vonj. Po zmrzali se grenkoba zmehča. Za izboljšanje njihovega okusa ni treba čakati na zimo. Dovolj je, da jagode zamrznete v hladilniku in nato odtajate.
Jesenski čaj z viburnumom je treba dati otrokom in odraslim, ki se ukvarjajo z umskim delom, pa tudi tistim, ki veliko časa preživijo v vožnji z avtomobilom. Kalina izboljšuje spomin in spodbuja koncentracijo. In kaj otroci najbolj potrebujejo jeseni? Ne zbolite, ko vsi sošolci okoli vas kihajo in kašljajo, in tudi natančno preučite lekcije. Kalina je neprekosljiva pomočnica vsem materam, ki imajo v oskrbi šolarje.
Težava je v tem, da je prepričati otroka, da pije čaj iz kaline, velik problem. Specifičen okus lahko nevtralizirate tako, da pijači dodate liste mete.
Viburnum čaj se skuha kar v skodelici. Kose 10 jagod je treba pretlačiti s sladkorjem, preliti z vrelo vodo, dati dva lista mete, počakati 3 minute in precediti. Dodajte običajne čajne liste, vrelo vodo in med. Zaužiti ga je treba malo več kot za običajen čaj.
Lepo čajanko in dobro razpoloženje!
Priporočena:
Kaj je dobro pivo? Katero je najboljše pivo v Rusiji? Najboljše točeno pivo
Pri nas so pili pivo, ga še pijejo in verjetno ga bodo pili. Rusi ga imajo zelo radi. Ta penasta pijača je bila prvič kuhana pred pet tisoč leti
Marelična koščica: zdravilo ali strup?
Kdo ne mara zrelih, sladkih in dišečih marelic? Mnogi med nami pa jedo samo kašo, saj verjamejo, da je marelična koščica neužitna. Ampak to je zabloda. Pravzaprav so lahko prav tako koristni kot sočna kaša. Marelična jedrca so vir dragocenih snovi. Samo izbrati morate, katere lahko jeste in katere ne
Kumina - začimba in zdravilo
Kumina ali z drugimi besedami zira je začimba, ki je izjemno pogosta v indijski in arabski kuhinji. Najdemo ga v čili omakah, curryju in mnogih drugih. Pri kuhanju pilafa ne gre brez kumine - daje jedi neverjetno aromo. V Rusiji je še vedno malo znan
Najboljše zdravilo za mačka (ljudsko in lekarniško). Kaj pomaga pri mačkah (ljudska zdravila)
Ali veste, kaj je najboljše zdravilo za mačka? Če niste lastnik teh informacij, jih bomo predstavili v gradivu tega članka
Katero je najboljše pivo v Rusiji? Najboljše pivo v Rusiji: ocena
Pivo je že dolgo najbolj uživana alkoholna pijača v Rusiji. Spremlja ogled športnih dogodkov, prijateljska druženja, odhode v lokale. O koristih in škodi piva lahko govorite dolgo časa, vendar je življenje kratko in ljubitelji te pijače komaj čakajo, da poskusijo vse sorte. Kakšne so razmere v proizvodnji, kaj je bolje dati prednost in katere blagovne znamke zasedajo vodilne položaje na lestvici - naprej v članku
