2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Pri pripravi na praznovanje doma večina gospodinj posveti pozornost le pripravi in predstavitvi glavnih jedi. Toda prigrizki za praznično mizo igrajo enako pomembno vlogo. Postrežemo jih lahko med glavnimi jedmi. Poleg tega pravilno pripravljeni prigrizki vzbudijo apetit in
vam omogoča, da v celoti uživate v drugih kulinaričnih užitkih. Zato je zelo pomembno, da posebno pozornost posvetimo njihovi pripravi.
Praznične glavne jedi morajo biti seveda primerno okrašene. To je tisto, kar ustvarja tisti edinstven občutek praznovanja. Vendar pa tudi predjedi ne bi smeli biti postreženi ležerno na mizo. Vzemite si nekaj časa in domišljije. Posledično se bodo tudi najbolj banalni prigrizki spremenili v pravo kulinarično mojstrovino.
Solatni zvitek
Če želite razveseliti svoje goste z nečim izvirnim,lahka in sveža, jo lahko postrežete k mizi, to ni čisto navadna jed. Takšen zvitek, polnjen iz samega
prava solata nastane precej hitro, hkrati pa je všeč vsem brez izjeme. Za pripravo tega prigrizka za praznično mizo boste potrebovali naslednje izdelke:
- moka (5 žlic);
- piščančja jajca (5 kosov);
- 100-150 gramov majoneze (lahka majoneza se lahko uporabi);
- mleko (3 žlice);
- rakove palčke (1 paket);
- 3-4 trdo kuhana piščančja jajca;
- česen (2 ali 3 stroki);
- rastlinsko olje (2 žlici);
- 20 gramov trdega sira;
- vse zelenice.
Kot vidite, prigrizki za praznične mize ne zahtevajo zalog nekaterih redkih ali eksotičnih izdelkov. Vse sestavine lahko preprosto najdete v vaši kuhinji tudi ob delavnikih.
Začnimo kuhati. Začnimo z polnjenjem zvitka. Na drobno naribajte kuhana jajca in sir. Nasekljajte česen. To lahko storite s posebno enoto ali preprosto previdno odrežite nageljnove žbice. Česen in sir je treba zmešati z majonezo. Osnova tega prigrizka bo omleta iz moke, surovih jajc in mleka. Navsezadnje bi morale praznične jedi izgledati primerno. Omleta mora biti tanka, ne puhasta. Pustimo nekaj časa, da se ohladi, nato pa previdno položimo nadev iz sira, česna in majoneze. Na sam rob morate postaviti koščke jajc, rakovih palčk in zelenih listov. Po tem lahko omleto zvijemo in položimo vanjofilm za hrano. Preden postrežete, ohladite nekaj ur.
Nadev jajca
Prigrizki za praznično mizo so lahko veliko enostavnejši. Eden najbolj
Priljubljene možnosti so polnjena jajca. Za pripravo takšne jedi vzemite naslednje sestavine:
- paradižnikova pasta (1 čajna žlička);
- majoneza (2, 5 žlic);
- pločevinka majhnih papalin v olju;
- 1 zvrhana žlica naribanega trdega sira;
- 10 piščančjih jajc;
- česen (2 stroka);
- poper in sol.
Skuhamo trdo kuhana jajca, olupimo in razrežemo na dve polovici. Po tem previdno odstranite rumenjak z čajno žličko. Zmešati ga je treba z majonezo, sesekljanim česnom (bolje je uporabiti poseben drobilnik), soljo, paradižnikovo pasto, poprom, papalinskim oljem in sirom. Da bo masa homogena, uporabite mešalnik. S posebno slaščičarsko brizgo ali vrečko z veliko šobo stisnite nadev v osnovo kuhanih jajc. Da bi predjed dali izvirnost, postavite eno papalino ribo na sredino rumenjakovega maso. Postrezite okrašeno s svežimi listi solate.
Priporočena:
Kolikokrat lahko skuhate zeleni čaj? Čajna slovesnost
Pri nakupu zavojčka čaja običajno pogledajo na embalažo, da vedo, kako ga pravilno postreči, kolikokrat lahko skuhamo zeleni čaj in v kakšnih razmerjih. Ponavljajoče se namakanje čajnih listov imenuje "večkratno namakanje". Na Japonskem, Kitajskem, Cejlonu in v Indiji je običajno, da čaj skuhajo večkrat
Kolikokrat lahko skuhate divje vrtnice: uporabne lastnosti, postopek priprave decoctiona
Šipkov odvarek je naboj za živahnost in moč, krepi imuniteto in se bori proti prehladu. Članek podaja pravila za pripravo napitka iz plodov, korenin in listov rastline. Podana so splošna priporočila in nasveti. Posebna pozornost v opisu je namenjena koristim, terapevtskim indikacijam za uporabo, pa tudi kontraindikacijam za uporabo decokcije
Katere so restavracije z Michelinovimi zvezdicami in v katere bi morali obiskati?
Michelinov vodnik po restavracijah je postal znan po vsem svetu. Katere ustanove izpostavlja med drugimi in zakaj?
Kaj lahko dodate umešanim jajcem? S čim in kako lahko skuhate okusno umešana jajca?
Piščančja jajca - morda najbolj priljubljen, po kruhu in mesu, izdelek, ki ga nedvomno najdemo v vsakem domu. Ta sestavina je prisotna v receptih ogromnega števila jedi. Prva stvar, ki pride na misel, je omleta, umešana jajca in ocvrta jajca. Pri pripravi teh jedi so bistvene razlike
Kaj in kaj lahko hitro in okusno skuhate v mikrovalovni pečici?
Običajno uporabljamo mikrovalovno pečico samo za segrevanje ali hitro odmrzovanje hrane. Vendar pa lahko s to napravo kuhate mesne in ribje jedi, pečete pite in celo pripravljate okusne sladice. V našem članku vam bomo povedali, kaj lahko skuhate hiter zajtrk, kosilo ali večerjo v mikrovalovni pečici
