Mojito koktajl: domači recept

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Alkoholni in brezalkoholni koktajli so priljubljeni po vsem svetu. Koktajl Mojito je tradicionalna kubanska pijača, ki je že dolgo osvojila svetovno ljubezen, še posebej med tistimi, ki se želijo ohladiti na vroč dan. Da bi si privoščili osvežujoč in rahlo opojni okus, ni treba teči v kavarno. Koktajl lahko enostavno pripravite doma.

Klasični recept za koktajl Mojito

Poleg sestavin je zaželeno imeti poseben pribor za pripravo, da v celoti ohranimo edinstvenost pijače. Najpogosteje koktajl Mojito postrežemo v visokih kozarcih, ki so skoraj v celoti napolnjeni z ledom.

Zdravniki opozarjajo, da je kljub osvežilnemu okusu bolje, da ne pijete alkohola v hudi vročini, da ne bi povečali neželene obremenitve telesa. V takih situacijah priskoči na pomoč brezalkoholna različica koktajla, ki bo podrobneje opisana v nadaljevanju.

V koktajlMojito vključuje:

• Mint.
• Lime.
• Ice.
• Beli rum.
• Sladkor.
• soda voda.

Če želite skrajšati čas priprave pijače, lahko uporabite sladko sodo, najbolj priljubljena možnost za koktajl Mojito je Sprite. Namesto limete je dovoljeno uporabiti tudi limono, če potrebnih sestavin ni bilo pri roki.

Postopek kuhanja je popolnoma preprost in dostopen vsakomur:

1. Liste mete in sladkor damo v velik kozarec (če uporabljate nesladkano gazirano vodo). Liste mete drgnemo, dokler se ne pojavi značilen vonj.
2. Tam so dodane tudi rezine limete.
3. Vse je prekrito z ledom, dodana je potrebna količina ruma in gazirane vode.

V najbolj klasični različici se ne uporablja več kot 50 ml svetlega ruma, približno 150 ml gazirane vode. Če je drobljenje ledu na majhne koščke na voljo doma, potem je to seveda treba uporabiti.

Brezalkoholni klasični Mojito

Recept za pripravo brezalkoholnega koktajla Mojito se ne razlikuje veliko od recepta za klasično alkoholno pijačo.

Beli rum je izključen s seznama sestavin, sladka soda pa bo morala za polnjenje istega kozarca porabiti malo več.

V vročem obdobju je najbolje uporabiti nesladkano sodo, ki v kombinaciji z limeto in meto odlično poteši žejo. Da pa se izognemo visoki kislosti, lahko količino apna zmanjšamo in malo dodamo.navaden sladkor.

Deležja vseh sestavin so individualna stvar, ki je odvisna od osebnih preferenc.

Jagodna varianta

Recept za koktajl Mojito z okusom jagode je tudi preprost. Pri tem procesu je treba posebno pozornost nameniti izbiri pravih jagod. Jagode morajo biti dovolj zrele in sočne, da jih ob dodajanju v koktajl napolnijo z nepopisno aromo in okusom.

Zahtevane komponente:

• Mint.
• Lime.
• rum.
• "Sprite".
• Ice.
• Jagode, približno 5 kosov.

V kozarec dodamo liste mete, ki jih zmeljemo do značilne arome. Na vrh položimo tanko narezano limeto, vse je prekrito z zdrobljenim ledom. Jagode tudi narežemo na rezine ali kolobarje in jih dodamo v kozarec.

V zadnjem trenutku se doda 50 ml ruma in Sprite - v količini, ki je potrebna za polnjenje kozarca. Rezultat je lahek alkoholni koktajl z nepopisnim okusom.

Če iz recepta izključite alkoholno komponento, potem lahko takšna pijača postane okras vsakega otroškega praznika.

Orange Mojito

Oranžna različica koktajla je lahko tudi alkoholna in brezalkoholna. Vse je odvisno od individualnih preferenc in okoliščin.

Glavna razlika od prejšnjih receptov za alkoholni koktajl Mojito (takšne pijače ni težko narediti doma) je odsotnost peneče vode na seznamu sestavin.

Torej, da bi naredili pomarančni Mojito, boste potrebovali:

• Lime.
• Mint.
• Ice.
• rum.
• Čajna žlička sladkorja (po možnosti trsnega sladkorja).
• Dve veliki pomaranči.

Preden začnete mešati sestavine, morate iz dveh sočnih pomaranč iztisniti sok, prav citrusi bodo postali glavna sestavina našega koktajla.

Tradicionalno se v kozarec dodajo listi mete in sladkor, ki jih mletijo, dokler se ne pojavi izrazit vonj. Nato dodamo na tanko narezano limeto, led, rum in vse prelijemo s pomarančnim sokom. Za dekoracijo lahko uporabite rezino pomaranče.

Če je pijača pripravljena za otroke in je brezalkoholna, bo odličen vir vitamina C.

Mojito z jagodami

Na temo osvežilne pijače z jagodami je veliko variacij, a domači koktajl Mojito po receptu najpogosteje postrežemo brez dodatka ruma. Pomembno je, da to pijačo pripravite neposredno pred serviranjem, da v celoti ohrani svoje okusne lastnosti.

Vzemite na primer borovnice. Za pripravo borovničevega Mojita boste potrebovali:

• Ice.
• Lime.
• Sladkor.
• Mint.
• "Sprite".
• borovnice.

V kozarec, kjer je meta že zdrobljena s sladkorjem, dodane borovnice in nekaj rezin limete. Zmes rahlo pritisnemo, da jagode dajo sok. Vse to napolnimo s gazirano vodo in po potrebi dodamo led. Takšnekoktajl s pravim dizajnom bo okras za otroško zabavo ali pa le odlična osvežilna pijača za goste.

V procesu kuhanja je pomembno, da ste previdni, priporočljivo je nositi predpasnik, da svetel jagodni sok ne pride na vaša oblačila.

italijanski Mojito

Ta koktajl ima svoje posebnosti, ki mu jih pripisujejo temperamentni Italijani. Mojito v italijanskem slogu bo vrhunec vsake zabave in bo navdušil prefinjene goste.

Za pripravo pijače so torej potrebne naslednje sestavine:

• Ice.
• rum.
• Peneče vino Prosecco.
• Sladkor.
• Mint.
• Lime.

Meta s sladkorjem po že preučeni tehnologiji zgnetemo v kozarcu do značilnega vonja. Dodamo drobno sesekljano limeto in led. Nazadnje vlijemo 50 ml ruma in kozarec napolnimo s penino.

Pri pitju takšnega koktajla bodite previdni, saj velja za veliko bolj zahrbtnega kot klasični Mojito.

Vodka in tonik v Mojitu

To različico koktajla lahko imenujemo prilagojeno določenim pogojem. Vendar bo s pravo mešanico sestavin okus pijače zelo podoben izvirniku.

Za pripravo takšnega koktajla morate imeti pri roki:

• Vodka.
• Tonic.
• Lime.
• Mint.
• Ice.
• Sladkor.

Pravzaprav v procesu kuhanja rum nadomesti vodka, in toGlavna razlika je v receptu. Meto s sladkorjem na znan način zmeljemo v kozarcu, dodamo jim vodko, vse prelijemo s tonikom. Limete lahko narežemo na rezine, lahko pa v kozarec iztisnemo sok citrusov. Led je dodan zadnji.

Količina vodke je približno enaka rumu v klasičnem receptu - 50 ml. Vendar pa so pri kuhanju doma na voljo kakršni koli poskusi, glavna stvar je, da ne pozabite na svoje zdravje.