Kuhanje mletega mesa v počasnem kuhalniku. Preprosti in okusni recepti

Kazalo:

Kuhanje mletega mesa v počasnem kuhalniku. Preprosti in okusni recepti
Kuhanje mletega mesa v počasnem kuhalniku. Preprosti in okusni recepti
Anonim

Morda je danes najbolj priljubljena in vsestranska naprava za kuhanje multicooker. Z njegovo pomočjo lahko hitro in enostavno, brez veliko truda, kuhate skoraj vsako jed. V tem članku boste našli nekaj preprostih in zelo okusnih receptov, kako kuhati mleto meso v počasnem kuhalniku.

mleto meso v multicookerju
mleto meso v multicookerju

testenine z zelenjavno omako

Za to jed boste potrebovali naslednje sestavine: 500 g mletega mesa, 300 g testenin, 150 g trdega sira, sol. Za omako boste potrebovali en korenček, dva stroka česna, čebulo, tri žlice paradižnikove paste, 50 g olivnega olja, baziliko, črni poper in pitno vodo. Torej, damo mleto meso v skledo multicookerja. Dodajte nekaj olja in za petnajst minut vklopite funkcijo "Pečenje". Mleto meso občasno mešamo v počasnem kuhalniku, da se ne sprime. Ko naprava zapiska, testenine nalijte v posodo. Pripravite svoj preliv. Če želite to narediti, zmešajte sesekljano čebulo, naribano korenje in strt česen. Dodajte začimbe, paradižnikovo pasto in baziliko,sol. Omako vlijemo v skledo s testeninami in mletim mesom. Dodajte malo vode. Zmešajte vse sestavine in vklopite način "gašenje" za 20-25 minut. Ko je jed pripravljena, jo damo na posodo in potresemo z naribanim sirom. Dober tek.

Riževa enolončnica z mesom

Za pripravo jedi boste potrebovali naslednje sestavine: tri jajca, 300 g kisle smetane, 500 g mletega mesa, čebula, dva paradižnika, 50 g masla, sol, 2 merilni skodelici riža, 4 m/ s vode. V načinu "Krupa" (za multicooker Redmond) kuhajte riž, dokler ni kuhan. Nato ga prestavimo v ločeno posodo in ohladimo. Jajca stepemo s kislo smetano. Dodamo kuhan riž in sol. Vse zmešajte. V načinu "Cvrtje" na pol obročev popečemo sesekljano čebulo, nato pa dodamo mleto meso in sesekljan paradižnik.

mletega piščanca v počasnem kuhalniku
mletega piščanca v počasnem kuhalniku

Občasno premešamo, dušimo meso, dokler se ne zmehča. Nato mleto meso prestavimo na ločen krožnik. Polovico riževe mase v enakomerni plasti razporedimo po dnu posode za več kuhalnikov. Vrh - mleto meso z zelenjavo. Zadnja plast je spet riž. V načinu "Pečenje" bo mleto meso v multicookerju Redmond pripravljeno v eni uri. Ko polagate hrano na posodo, uporabite košaro za kuhanje na sopari. Vstavite ga v skledo in posodo obrnite navzdol. Dober tek!

Pita z mletim mesom

Potrebni izdelki: 300 g zelja, tri jajca, dve čebuli, 70 g paradižnikove mezge, sedem žlic kisle smetane, sladka paprika, 100 g sira, šopek peteršilja, sol. Potrebovali boste tudi dva lista pita kruha in 400 g mletega piščanca. Čebulo očistimo in drobno sesekljamo. Zelje nasekljajte. mletizelenje. Pripravljene sestavine dobro premešamo z mletim mesom. Jed začinimo s soljo in morebitnimi začimbami. Sir naribajte. Posebej v posodi zmešamo paradižnikovo pasto in 1/3 kisle smetane. Na mizo položite en list pita kruha. S čopičem za pecivo ga namažemo s paradižnikovo-smetano omako. ½ mletega mesa enakomerno razporedite po površini.

mleto meso v multicookerju redmond
mleto meso v multicookerju redmond

Vse prelijte z naribanim sirom in drobno sesekljanim poprom. Pita kruh pustite na mizi 10 minut, da se pri zvijanju ne strga. Nato ga previdno zvijte. Na enak način začnite drugi pita kruh. V skledo multicookerja, namazano z oljem, položimo dva zvitka s polžem. Nato pripravite nadev. Zmešajte jajca, kislo smetano in sol. Pita kruh enakomerno prelijte z nastalim prelivom in hrano pošljite v počasen štedilnik. Vklopite način "Pečenje". Po eni uri se mleto meso speče v počasnem štedilniku, jed pa lahko postrežemo k mizi. S parno košaro prenesite torto na krožnik. Dober tek.

krompirjeva enolončnica

Za pripravo hrane boste potrebovali 300 g mletega mesa, tri jajca, 8 gomoljev krompirja, pet žlic kisle smetane, sol, 100 g sira, suha zelišča, začimbe in sol. Najprej zmešamo sestavine za nadev. V globoki skledi zmešajte tri jajca, kislo smetano, nariban sir, zelišča in malo soli. Vse dobro premešamo. Olupljen krompir naribajte na grobo strmo. Dobljeno maso zmešamo z nadevom. Posodo multicookerja namažite z rastlinskim oljem. Vanjo damo polovico krompirjeve mase. Po vrhu enakomerno razporedite mleto meso,začinjeno s soljo in začimbami. Nato vlijemo preostalo krompirjevo mešanico. V načinu "Pečenje" bo mleto meso v počasnem kuhalniku s krompirjem pripravljeno v petdesetih minutah. Ko se enolončnica nekoliko ohladi, jo vzamemo iz modela in postrežemo. Ta jed se najbolje poda k kisli smetani.

mesne kroglice

Potrebne sestavine: 700 g mletega mesa, ena čebula, 200 g kuhanega riža, jajce.

mleto meso v počasnem kuhalniku
mleto meso v počasnem kuhalniku

Potrebovali boste tudi korenček, kozarec vode, štiri žlice kečapa, sol in sončnično olje. Pripravljeno mleto meso zvijte ali odmrznite. Riž skuhajte v počasnem štedilniku v načinu "Krpete" (25 minut). Čebulo narežemo na kocke, korenček pa naribamo. Zelenjavo rahlo prepražite v načinu "Cvrtje". V ločeno posodo dajte riž, mleto meso in ½ dela cvrtja zelenjave. Dodajte eno jajce, začimbe in sol. Vse temeljito premešajte. Preostanek cvrtja zmešamo s paradižnikovo pasto in vodo. Iz pripravljenega mletega mesa oblikujemo majhne kroglice. Dajte jih v posodo multicookerja. Jed prelijemo z omako. Mleto meso v počasnem kuhalniku se kuha precej hitro. V načinu "gašenje" bo jed pripravljena v štiridesetih minutah. Dober tek.

Priporočena: