Lahke solate za večerjo: hitro, okusno in zadovoljivo

2025 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:10

Po napornem delovnem dnevu praviloma ni ne moči ne želje po kakšnih kulinaričnih užitkih. V takšni situaciji so lahko reševalne lahke solate za večerjo. Njihova priprava ne bo vzela veliko časa, njihova velika raznolikost pa vam bo zlahka omogočila izbiro jedi za vsak okus. Kakšne lahke solate lahko pripravite za večerjo?

Solata s krutoni in fižolom

Čudovito preprosta jed. V 10 minutah lahko kuhate zelo

lahka solata za večerjo. Recept vsebuje le tri glavne sestavine: konzerviran rdeči fižol v paradižniku, sveže kumare, paket krekerjev (okus - žele s hrenom). Odcedite sok iz konzervirane hrane in prelijte v skledo. Kumaro narežemo na trakove in prelijemo po fižolu, iztisnemo strok česna, dodamo krutone, začinimo z majonezo, premešamo in takoj postrežemo. Popoln recept za lahko solato za večerjo: hitro, okusno, zadovoljivo, ekonomično!

Slata s prekajenim piščancem in fižolom

Če je v hladilniku kozarec fižola v pločevinkah, potem je težavas hrano se lahko šteje za rešeno. Iz njega lahko kuhate lahke solate za večerjo, ne samo za vegetarijance, ampak tudi za mesojedce. Vzamemo prekajene piščančje prsi, narežemo na trakove, zmešamo z belim fižolom in drobno sesekljanimi kumaricami. Solato potresemo z majonezo, premešamo. Med zeleno sezono lahko okus izboljšate z dodajanjem kopra, peteršilja in zelene čebule.

Solata "Ah, poletje!"

Lahke solate za večerjo so lahko z zelo nenavadno kombinacijo izdelkov,

ki je v sezoni vedno pri roki. Eksotične sestavine niso potrebne. Vzemite nekaj kumar in jabolk, tri do štiri majhne paradižnike in približno 200 g sliv. Vso zelenjavo in sadje narežemo na trakove (pustimo en paradižnik in par sliv), preložimo v solatno skledo, začinimo z oljem in kisom, dodamo malo sladkorja, solimo in nežno premešamo. Okrasite vrh solate z rezinami paradižnika in sliv.

Solata "Na morju, na valovih"

Priprava zelo hitro. Pripravite si kozarec morskih alg in koruze, zavojček rakovega mesa ali palic, nekaj korenja in majoneze. Korenje zmeljemo na strganju, palčke narežemo na kocke, odpremo konzervirano hrano in odcedimo sok. Vse zmešajte v solatni skledi z majonezo, dodajte malo soli in popra.

Najenostavnejša zelenjavna solata z redkvico

Lahka solata za opazovalce teže. Vzemite majhno redkev (zelena),

srednje kumare, čebula, par kuhanih jajc, nekaj velikih paradižnikov in zelenice. Zelenjava in jajcanarežemo na koščke, zeleno sesekljamo, vse damo v solatno skledo, solimo, popramo, začinimo z oljem in kisom ter premešamo. Jed lahko kuhate brez jajc, kar bo še dodatno skrajšalo čas kuhanja.

Poskusite okusno cvetačno solato

Glavni čas kuhanja porabimo za kuhanje majhne glave zelja (razstavljenega na socvetja) in nekaj jajc. Potem je vse preprosto: pripravljeno zelje precedimo, malo solimo, popramo, začinimo z oljem in kisom ter malo sladkorja, dodamo sesekljan peteršilj in zeleno čebulo. Na vrh z naribanimi jajci.

Hitra repna solata

Če je bilo po kakšnem čudežu v hladilniku nekaj korenin repe, potem lahko štejemo, da je lahka večerja pripravljena. Repo olupimo in narežemo na tanke trakove, solimo, popramo, začinimo z mešanico majoneze z dodatkom majhne čebule, narezane na kocke. Solato premešamo in potresemo s koprom in peteršiljem.