Set za fondue: opis, ocene

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Zanimiva, okusna in precej modna jed - fondue. Ta jed je pripravljena samo za najbližje ljudi in jo jedo tisti, ki si zaupajo. Strinjam se, nihče ne bo jedel iz iste jedi z neznano in neprijetno osebo.

Kako izgleda

Če vas nenadoma zanima ideja o nakupu seta za fondi, si najprej poglejmo, kako izgleda. Celoten sistem jemanja te zanimive poslastice temelji na segrevanju ene velike skupne posode, v njej stopite sestavine (sir, čokolado in tisto, kar je predvideno v receptu). Nato se v mešanico potopijo rezine kruha ali zelenjave, ki so pripete na vilice in jih z veseljem pojemo. Nabor vrst te jedi lahko razširite z uporabo mesnih in ribjih fondujev.

Količine lončkov za fondi

Fondue kompleti imajo različne konfiguracije. V takšen komplet je vključen obvezen element - to je skleda ali ponev, poleg tega pa vilice na dolgih in tankih ročajih. Opremljen s številnimi predmeti od sedem do devetindvajset. Lončke za fondue lahko kupite za dve osebi in osem, odvisno od predvidenega števila oboževalcev te jedi.

Za zelo ozek krog ljubljenih

Za ustvarjanje intimnega ali romantičnega vzdušja lahko uporabite čokoladni fondi set za 2-4 osebe. Ti lončki za fondue so večinoma izdelani iz keramike in jih je mogoče segreti z navadno svečo v obliki tablete. Majhna količina se hitro pripravi v tako majhni posodi. Posoda za taljenje sestavin je pritrjena na kovinsko stojalo, pod stojalo pa je nameščen vir toplote.

Fondue s sirom

Za več jedcev se kupujejo večje možnosti. Velik komplet sirnega fonduja vključuje sklede za širok nabor omak. Čolni za omako so običajno vloženi v komplet, saj naj bi bilo naenkrat postavljenih veliko jedcev.

Vilice se uporabljajo eno na osebo, če gre za sirni fondu. Uporaba ribjih in mesnih različic fonduja vključuje uporabo dveh vilic na jedca. Z eno vilico kos prebodemo in pomakamo v omako, z drugo pa pripravljen kos odstranimo na krožnik. Krožniki so vključeni tudi v večje komplete za fondue.

Naprave imajo plastične blazinice na ročajih ali lesene, da roka ne peče od segrete ponve s topljenim sirom. Mimogrede, jedo v takšnih kompletih neposredno izgretje posode, da vse sestavine posode ne zmrznejo. Lonec za fondue za prijazno podjetje ima lahko električno ogrevanje, bolj priročno je pri veliki množici ljudi, v romantičnih trenutkih pa je bolje uporabiti ogenj sveč ali vnetljiv poseben gel pod loncem za fondu.

Fondu za veliko podjetje

Veliki kompleti za fondue so opremljeni z vrtljivimi velikimi krožniki, razdeljenimi na sektorje. V te dele je postavljena dodatna priloga. In tudi v teh kompletih imajo vilice posebno oznako, da vedo, kje in čigave vilice. Posoda za veliko podjetje je lahko izdelana iz litega železa, nerjavnega jekla in jekla.

Nasveti za izbiro

Za pravilnejšo izbiro kompleta za fondue morate poznati nekaj lastnosti. Fonduji iz kovinskih materialov so zelo trpežni. V takšnih jedeh lahko na štedilniku kuhate fondu, ta tehnika bo skrajšala čas kuhanja. Nato lahko aparat za fondu postavite na gorilnik in uživate v slastnem. Takšne elegantne škatle za fondue so enostavne za čiščenje in ne vpijajo tujih vonjav. Primerno za kuhanje na visoki vročini, kot so mesni fondi, kjer je potrebno olje segreti do vretja.

A vseeno je za različne vrste fonduja bolje imeti različne jedi. Da, sladice s čokolado in sirom so najbolje kuhane po tradiciji v keramičnih lončkih. Garnitura za fondu Gipfel je najugodnejša rešitev za takšno jed. Izdelki te švicarske znamke so se izkazali z najboljše strani. Podjetje slovi po svoji bogati ponudbi izdelkov za udobno invarna priprava jedi, kot je fondu.

Fondue set: ocene

• Vse več ljudi, ki se seznanijo s to jedjo in pripomočki za njeno pripravo, postanejo zvesti ljubitelji fonduja. Nekateri, ki so prejeli komplet od Gipfela kot darilo, so prepričani, da tako uporabna stvar ne more mirovati v skrajnem kotu omare. Priljubljeni so lonci za fondue iz litega železa.
• Slaba stvar je, da se sestava vnetljivega gela za takšno posodo hitro napolni in nenehno morate kupovati več, kar ni zelo priročno.
• Seti za fondue iz litega železa so enostavni za čiščenje z običajnimi izdelki, pri pranju ne potrebujejo posebne priprave.
• Aparati iz litega železa niso bili všeč vsem uporabnikom, saj je po sirnem fonduju litoželezo težko oprati. Čeprav je tak problem mogoče enostavno rešiti z nakupom drugega kompleta, ki je že ustvarjen iz keramičnega materiala.
• Obstajajo mnenja, da je ta artikel izguba denarja, jedi z omakami, ki se v njem kuhajo, pa lahko kuhamo v bolj normalnih pogojih. Skratka, navadna kuhinjska igrača brez nič posebnega.

koristni nasveti

Večina receptov vključuje različne temperature. Na primer, sir in čokolada se morata stopiti, vendar ne zavreti, meso za fondue pa je treba kuhati pri zelo visokih temperaturah. Zato tudi v trgovini bodite pozorni na prisotnost nastavitve temperature.

Postrežemo fondue z dodatki v obrazcuomake, predjedi, poper in sol.

Keramičnega lonca za fondu nikoli ne postavljajte iz ognja na hladno površino. Temperaturna razlika bo zagotovo uničila vašo posodo. Lahko poči ali celo razpade na koščke.