Podrobnosti o pripravi mlečnega oolonga
Podrobnosti o pripravi mlečnega oolonga
Anonim

Kako skuhati mlečni oolong? Preden odgovorite na vprašanje, morate ugotoviti, kaj je ta izdelek, kakšne lastnosti in okus ima.

kitajski oolong (mleko): kaj je to?

Mlečni oolong je kitajski čaj, ki je uvrščen med elitno sorto. Kljub temu, da se mleko nikoli ne dodaja končni pijači, se note in aroma tega izdelka še vedno zasledujejo v njegovem okusu. Od tod izvirno ime predstavljene pijače.

kako skuhati mlečni oolong
kako skuhati mlečni oolong

Kot veste, se ta čaj zbira samo spomladi in jeseni. Med potrošniki je najbolj cenjena zadnja letina, saj sta aroma in okus takega izdelka bolj nasičena.

Mlečni oolong: koristne lastnosti

Posebnost te pijače je njen učinek segrevanja, pa tudi sposobnost preprečevanja procesa staranja. Preden govorimo o tem, kako kuhati mlečni oolong, je treba opozoriti, da ta izdelek prispeva k uravnoteženi proizvodnji sebuma. Poleg tega je takšen čaj priporočljivo piti tistim predstavnikom šibkejšega spola, ki imajo preveč mastno ali, nasprotno, suho kožo. Mlečni oolong pomagapremagati pomanjkanje vitaminov v telesu, saj vsebuje okoli 400 uporabnih sestavin.

Po zaužitju mastne hrane je priporočljivo piti predstavljeno pijačo. Navsezadnje lahko elementi, ki sestavljajo ta čaj, spodbudijo proizvodnjo trebušne slinavke, kar močno pospeši prebavo hrane.

mlečni oolong uporabne lastnosti
mlečni oolong uporabne lastnosti

Kot kaže praksa, pitje 1000 ml mlečnega oolonga na dan bistveno zniža raven holesterola v krvi. Toda preden pijete tak čaj, morate ugotoviti, kakšne kontraindikacije ima.

Kontraindikacije za uporabo

Mlečni oolong, katerega koristne lastnosti so bile predstavljene malo zgoraj, ni priporočljiva za uporabo pred spanjem. Poleg tega ga je strogo prepovedano piti nosečnicam, ker vsebuje veliko količino teina. V primeru, da želite uživati le prednosti te pijače, jo je treba zaužiti v majhnih odmerkih.

Naredite pijačo doma

Kako skuhati mlečni oolong? To se naredi precej enostavno. A da bi čaj ohranil ves okus in aromo, je treba upoštevati stroga pravila, in sicer:

  • Za pripravo takšne pijače je najbolje uporabiti glineni čajnik z debelim dnom in stenami. To bo dolgo časa ohranilo toploto v posodi.
  • Priporočljivo je vzeti kupljeno ustekleničeno vodo za mlečni oolong in po možnosti izvirsko vodo. Konec koncev lahko navadna voda iz pipe pokvari pijačo.
kitajski mlečni oolong
kitajski mlečni oolong

Torejkako skuhati mlečni oolong? Če želite to narediti, je treba glineni čajnik temeljito segreti tako, da ga sperete z vrelo vodo. Nato morate približno 7-10 g sestavine za kuhanje vliti v tople jedi (odvisno od števila družinskih članov ali gostov, ki bodo uživali v tej pijači). Za navedeno količino čaja dodajte v čajnik približno 500 ml vode. V tem primeru je treba na začetku čajne liste preliti z majhno količino vrele vode s temperaturo približno 87-90 stopinj. Če takoj uporabite brbotajočo tekočino, bo čaj izgubil okus in aromo.

Da se vsi položeni čajni lističi odprejo, je priporočljivo odcediti prvi zaliv vrele vode. Po tem morate v lončenino ponovno dodati vročo vodo in nato vztrajati pod tesno zaprtim pokrovom približno 2-3 minute.

Značilnost mlečnega oolong čaja je, da ga lahko skuhamo večkrat ali celo dvakrat. Toda vsakič, ko se bo čas, porabljen za ta proces, nekoliko povečal. Poleg tega se bo spremenil tudi okus čaja, vendar ne na slabše.

Priporočena: