2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Jabolka na naši zemlji rastejo že od antičnih časov. Vsi poznajo prvo zgodbo iz Svetega pisma, ki je povezana s tem sadjem. Jabolka so zelo okusna. Obdarjeni so tudi s čudovitimi zdravilnimi lastnostmi. Pri nas so to najpogostejši sadeži. Na začetku devetnajstega stoletja so postali resnično industrijska kultura. Trenutno obstaja več kot deset tisoč njihovih sort. Sadje raste skoraj povsod. Hkrati je zelo priljubljen v kulinariki.
Jabolka vsebujejo veliko koristnih snovi. Vitaminsko sestavo predstavlja askorbinska kislina, pa tudi vitamini B (1 in 2, 3 in 9), E, A in P. V zdravilnem sadju so mikroelementi, koristni za človeško telo. Sestava jabolka je bogata z železom in kalijem, manganom in karotenom. Vsebuje veliko pektina in kalcija, različnih organskih snovi. Del jabolka so tudi cink in krom, nikelj in kob alt, fluor in molibden, fosfor in jod. Lupina sadja vsebuje veliko količino flavonoidov. Zdravilni sadež vsebuje ogljikove hidrate in beljakovine, vlaknine in maščobe. Vsebuje tudi organske kisline. Hkrati je sadje devetdeset odstotkov vode.
Sestava zelenega jabolka (npr."Antonovka") ne vključuje pektina. Zaradi odsotnosti tega barvila so takšni sadeži hipoalergeni. Imajo tudi nižjo vsebnost sladkorja, kar je pomembno za prehransko prehrano. Za sestavo sort zelenih jabolk je značilna velika količina askorbinske kisline.
Nenehno uživanje teh široko dostopnih in zelo koristnih sadežev prispeva k izboljšanju prebavnega trakta. Uživanje jabolk je priporočljivo za ljudi s slabim apetitom. Zdravilni sadeži so dobri za jetra, izboljšujejo njihovo stanje pri različnih boleznih, podpirajo pa tudi njihovo zdravje.
Več kot količina pektinov, ki so del rdečih jabolk, odlično odstrani holesterol. Vlaknine, ki so prisotne v srednje velikem plodu, so povsem dovolj za dnevne potrebe telesa. Prav tako prispevajo k odstranjevanju holesterola. Netopna vlakna se vežejo na to nevarno komponento in očistijo žile. Tako uživanje jabolk znatno zmanjša tveganje za nastanek holesterolnih plakov. Kvercetin, ki je prisoten v lupini zdravilnih sadežev, zagotavlja neprecenljivo pomoč askorbinski kislini pri upiranju prostim radikalom.
Uživanje jabolk je priporočljivo za beriberi. Zdravilni sadeži so koristni tudi pri slabokrvnosti. Uživanje jabolk preprečuje nastajanje sečne kisline v telesu. Zato so koristni pri revmi in protinu.
Jabolka so odličen prehranski izdelek, ki pomaga pridebelost. Uživanje svežega je odličen preventivni ukrep za preprečevanje ateroskleroze. Veliko število fitoncidov, ki so del zdravilnega sadja, lahko prenese dizenterijo in Staphylococcus aureus. Zdravniki svetujejo uživanje jabolk tudi po srčnem napadu.
Priporočena:
Zdravilna dieta 5a. Dietni meni 5a za teden dni
Ena od glavnih sestavin zdravljenja večine bolezni je prehrana, torej poseben prehranski sistem. Zelo pomembno ga je opazovati pri boleznih črevesja, želodca, jeter in žolčetvornih organov
Zdravilna marmelada iz črnega bezga. Kako narediti marmelado iz črnega bezga?
Ženska v kateri koli starosti želi biti privlačna. Res je, zunanja lepota je pogosto odvisna od dobrega delovanja telesa. Zato je pomembno spremljati svoje zdravje in ga tudi vzdrževati. Danes je znanih veliko načinov zdravljenja, eden izmed njih je medicinska bezgova marmelada
Kuril grmovni čaj - zdravilna moč odvarka
Eksotična prehranska dopolnila uvožene proizvodnje so praktično izpodrinila zdravilne rastline, ki rastejo v Rusiji. Na žalost med takimi pozabljenimi "ljudskimi zdravilci" sodijo grmičasta peterica ali grmičasti kurilski čaj, zdravilna rastlina iz družine Rosaceae
Kako sušiti jabolka v električnem sušilniku? Pri kakšni temperaturi sušiti jabolka
Jabolka so precej sočno sadje. Za pripravo suhega sadja iz njih boste morali izhlapeti vlago, ki jo vsebujejo sadje. To je mogoče doseči v načinu povišane temperature in stalnega pretoka zraka. Za te namene so bile zasnovane različne izvedbe električnih sušilnikov, ki zagotavljajo proces izhlapevanja vlage
Čaj granatnega jabolka iz Turčije. Kako skuhati čaj iz granatnega jabolka
Čaj je prisoten na dnevnem jedilniku skoraj vsakega človeka. Danes so mnogi opustili tradicionalno črno v korist zelene in se zanašali na njene zdravilne lastnosti