Cookie no-bake cake me dvigni

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Na svetu je zelo malo ljudi, ki lahko zavrnejo torto. Življenje brez torte je najvišja ovira za tiste, ki so se iz nekega razloga odločili shujšati. To je še toliko težje, ker lahko brez veliko truda in časa pripravite odlično poslastico (pečice vam sploh ni treba vklopiti). Na primer, priprava torte z želejem ali kislo smetano brez peke iz piškotov je vznemirljiva in zelo preprosta. Sadni nadevi na osnovi stepene smetane – kaj bi lahko bilo okusnejše in bolj zaželeno za sladico? Kako se vam po dobri porciji tiramisuja izboljša razpoloženje in poveča ljubezen do bližnjega! Ni zaman, da je ime prevedeno iz italijanščine kot "dvigni me". Seveda kalorije. Toda kar je najbolj presenetljivo, se ne čuti težnosti. Ta torta je lahka, kot zrak, in jo telo dobro absorbira. Sestavine za pripravo biskvitne torte brez pekesamostojno, precej dostopno. Piškoti Savoiardi, sir mascarpone (najboljša je modra embalaža), kava in liker so glavne sestavine.

Tiramisu - torta brez peke. Osnovni recept

Ohladimo kozarec sveže kuhane močne naravne kave in prilijemo žlico likerja (po možnosti kave). Ločite tri beljakovine in jih postavite v hladilnik. Rumenjake stepemo s tremi žlicami sladkorja v prahu in jih segrevamo z mešanjem v vodni kopeli približno pet minut, nato pa nadaljujemo s stepanjem in ohladimo prihodnjo kremo. Bujno maso, ki se je izkazala pri tem, zmešajte z paketom sira mascarpone (250 gramov) do gladkega. Ohlajene beljakovine z dvema žlicama sladkorja v prahu stepemo v močno peno in previdno vmešamo v rumenjakovo-sirno maso. V obliki dno prekrijemo s plastjo kreme, nato s piškoti savoiardi, namočenimi v kavo. Več kreme, več piškotov, plast za plastjo. Zadnja naj bo krema, ki jo je treba skozi cedilo posuti s kakavom v prahu. Sladica naj se v hladilniku namaka vsaj štiri ure. Toda najboljše je, da ga pustite tam čez noč.

Torta brez peke savoiardi brez jajc

Namesto jajc boste potrebovali kozarec smetane z vsaj 30% maščobe ali pa tudi zgoščevalec smetane. Poleg tega kozarec močne naravne in že ohlajene kave z žlico likerja, 250 gramov piškotov savoiardi in sira mascarpone, 4 žlice sladkorja v prahu, kakav v prahu. Stepemo smetano in sladkor v prahu, v že gosto zmes dodamo sir in smetano dovedemo do homogenega stanja. Sestavite torto: tanek sloj smetane, plast, namočena v kavopiškoti, spet tanka plast kreme, še piškoti in končno krema. Potresemo s kakavom, pokrijemo obliko. Torta Savoiardi brez peke je skoraj pripravljena. Ko se dobro namoči v hladilniku, ga lahko uživate.

Skisla smetana, jagodna torta brez peke

Za to torto lahko uporabite najrazličnejše sadje: banane, grozdje, celo jabolka. Jagode so zelo dobre, predvsem maline, robide, dobro se izkaže tudi s kivijem. Mnoge hostese uspešno naredijo takšno torto brez peke iz piškotov s sadjem in jagodami. Asortiman je bogat barvno (slika z razstave!) in okusno (nekaj minut v raju!). Potrebovali boste pol kilograma dobre kisle smetane, kozarec sladkorja, 10 gramov želatine, pol kilograma piškotov (bolje je kupiti že pripravljen piškot in ga narezati na majhne koščke), sveže jagode - ne glede na to koliko je škoda. Želatino namočimo v hladno prevreto vodo in kuhamo po receptu na embalaži, torej segrevamo, dokler se ne raztopi in precedimo, nato ohladimo na rahlo toplo. Hladno kislo smetano stepemo s sladkorjem, da se raztopi, dodamo želatino in dobro premešamo. Grobo sesekljane jagode in koščke biskvita v plasteh položimo v model, prelijemo s kislo smetano, pokrijemo in pustimo v hladilniku nekaj ur, da se strdi. Okrasite z jagodami in meto.