Skuhamo marmelado v počasnem kuhalniku

Skuhamo marmelado v počasnem kuhalniku
Skuhamo marmelado v počasnem kuhalniku
Anonim

Verjetno vsak pozimi rad pije čaj z jagodno, malinovo ali marelično marmelado. Toda, da bi v hladnem vremenu uživali v tako okusni in sladki jedi, je treba poleti kuhati to jed. Danes postaja vse bolj priljubljeno kuhanje marmelade v počasnem kuhalniku. Takšna priljubljenost je posledica dejstva, da je multicooker naprava, ki znatno prihrani čas pri pripravi določenih jedi.

Jagodna marmelada v počasnem kuhalniku
Jagodna marmelada v počasnem kuhalniku

Značilnosti priprave marmelade v počasnem kuhalniku

Takoj velja omeniti, da velike količine marmelade ni mogoče kuhati v počasnem kuhalniku. To je predvsem posledica dejstva, da prostornina posode te vrste opreme ne omogoča, da naenkrat postavite zadostno število jagod ali sadja.

Zato, če želite kuhati na primer jagodno marmelado v počasnem kuhalniku, potem ne morete računati na velike količine jedi, ki jo vsi tako ljubijo.

Koristno bi bilo omeniti še eno posebnost priprave takšne jedi, kot je marmelada v počasnem kuhalniku. Če posodo kuhate z odprtim pokrovom, se bo izkazala precej gosta. Če se postopek kuhanja nadaljuje z zaprtim pokrovom, bo posoda precej tekočadoslednost. Ta lastnost je posledica dejstva, da se para nabira na zaprtem pokrovu, ki nato pride v marmelado.

Recept za pripravo marmelade v počasnem kuhalniku

Danes je na internetu veliko receptov, po katerih lahko kuhate marmelado v počasnem kuhalniku. Takoj je treba omeniti, da so ocene številnih gospodinj o pripravi te jedi v tej tehniki večinoma le pozitivne.

Kako kuhati marmelado v počasnem štedilniku
Kako kuhati marmelado v počasnem štedilniku

Zdaj je vredno govoriti o tem, kako kuhati marmelado v počasnem štedilniku. Glavna sestavina bo marelica. Za pripravo te jedi potrebujemo naslednje sestavine:

  • 500 gramov svežih marelic, brez koščic;
  • pol limone;
  • 300 gramov granuliranega sladkorja.
Marmelada v počasnem kuhalniku
Marmelada v počasnem kuhalniku

Izkoščičene in dobro oprane marelice boste morali prepoloviti - tako bo jed izpadla zelo lepa. Lahko pa ga narežemo tudi na majhne kocke. V skledo s sesekljanimi marelicami iztisnite sok iz polovice limone. Vse to prelijemo s 300 grami sladkorja in malo premešamo. Priporočljivo je, da ta postopek izvedete takoj v posodi multicookerja.

Temperaturni režimi "Stew" ali "Baking" so popolni za pripravo marmelade. Za pripravo marmelade je običajno dovolj 60 minut. Koristno bi bilo omeniti, da če kuhate jed v načinu "Pečenje", bo treba odpreti pokrov večnamenskega kuhalnika. Ne pozabite rednomarmelado premešamo, da se marelice ne zažgejo ali sprimejo na dno posode. Pripravljeno marmelado je treba takoj vliti v sterilizirane kozarce, ki jih je treba tesno zaviti s pokrovi in obrniti na glavo. To je to. Naša marmelada v počasnem kuhalniku je pripravljena, ostalo je le, da jo postrežemo v čudoviti vazi k mizi in uživamo ob pitju čaja z družino in prijatelji.

Priporočena: