2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Danes bomo govorili o tem, kako skuhati jabolčno marmelado v počasnem štedilniku z minimalnim vložkom časa. Ponujamo nekaj preprostih receptov.
Splošne informacije
Za pripravo marmelade je najbolje uporabiti rdeča jabolka. Ni nujno, da so popolnoma enakomerne in lepe. Primerni bodo tudi prezreli in gnili sadeži. Vseeno jih je treba skuhati v pire.
Uporabne lastnosti marmelade določajo zdravilne lastnosti samih jabolk. Menijo, da izboljšujejo delovanje prebavnega sistema s spodbujanjem tvorbe želodčnega soka. Zimske in poletne sorte vsebujejo zadostno količino mineralov in vitaminov. Po toplotni obdelavi ostanejo ne več kot 30%. Hkrati se vlaknine, pektini in beta-karoten ohranijo v enaki količini.
Ljudem, ki trpijo za sladkorno boleznijo, je uporaba jabolčne marmelade kontraindicirana. In vse zaradi visoke vsebnosti glukoze v njej.
Jabolčna marmelada s slivami
Sestavine:
- 600g rdečih jabolk;
- 1 kg sladkorja;
- 600 g sliv.
Kuhanje:
1. Začnimo s predelavo sliv. Operemo jih, odstranimo koščice, zmeljemo v pire. Enako naredimo z jabolki. En pire združimo z drugim. Dobro premešajte.
2. Ponev s pire krompirjem postavimo na štedilnik in prižgemo majhen ogenj. Dodamo 500 g sladkorja. Sestavine zmešamo. Kuhajte 10 minut.
3. Vklopimo multicooker. Vanj damo topel pire. Najdemo način "Pečenje" in nastavimo časovnik za 15 minut. Zaprite pokrov in počakajte na zvočni signal.
4. Napravo prestavimo v način "gašenje" za 2,5 ure. Po določenem času je jabolčna marmelada v počasnem kuhalniku pripravljena. Ostaja še, da ga vlijemo v segrete suhe kozarce, jih hermetično zapremo in zapremo pokrove.
Jabolčna marmelada v počasnem kuhalniku: recept za zimo
Izdelki:
- 500 g sladkorja;
- 2 kg jabolk.
Jabolčna marmelada v počasnem kuhalniku se pripravi takole:
1. Plodove operemo, odstranimo sredico in semena, meso pa narežemo na rezine. Prav tako je bolje odstraniti lupino.
2. Vklopimo multicooker. Izberite program "Gašenje". Jabolka dajte v skledo. Posujemo jih s sladkorjem. Nastavite časovnik za 2-2,5 ure. Ni vam treba dodajati vode. Med kuhanjem občasno premešamo. Rezultat mora biti homogena masa.
3. Po pisku marmelado razdelimo v sterilizirane kozarce, zapremo s pokrovi in obrnemo na glavo. Od zgoraj zavijemo staro odejo ali jakno.
Jabolčna marmeladav multicookerju Redmond
Nabor živil:
- ena pomaranča ali limona;
- 300-400g sladkorja;
- 1 kg jabolk.
Kako pripraviti jabolčno marmelado v počasnem kuhalniku Redmond:
Korak številka 1 - začnemo s predelavo sadja. Operemo jih pod tekočo vodo, očistimo od lupine, semen in sredice. Meso narežite na kocke.
2. korak - zdaj operite limono ali pomarančo. Citruse je treba tudi narezati na kocke.
Korak številka 3 - sesekljano sadje prestavimo v posodo multicookerja. Zaspi s sladkorjem.
4. korak - poiščite način "gašenje" in ga zaženite 2 uri. Mešanico jabolk premešajte vsakih 30 minut.
Korak številka 5 - ko zasliši pisk, morate marmelado prestaviti iz multicookerja v mešalnik. Zmeljemo do pireja.
Korak številka 6 - ponovno vklopite multicooker. Namažite jabolčno omako. Nastavite program "Pečenje" za 7-10 minut. Marmelada je gosta, dišeča in neverjetno okusna. Za zimo ga ni treba zvijati. Marmelado lahko takoj po kuhanju postrežete na mizo. To bo odličen dodatek k palačinkam ali palačinkam.
Nekatere gospodinje se pritožujejo, da se med kuhanjem v počasnem kuhalniku sadna masa zažge in širi neprijeten vonj. Da bi se temu izognili, posode ne napolnite do vrha. Priporočljivo je, da jabolka napolnite na pol. In ne pozabite mešati sadnega pireja, ko je v počasnem kuhalniku.
Recept za marmelado iz jabolk in hrušk
Sestavine:
- 700 g sladkorja;
- 0,5 kg hrušk;
- ena limona (150g);
- 0,5 kg jabolk.
Praktični del:
1. Limono operemo s čopičem. Citruse je treba večkrat preliti z vrelo vodo. Narežemo na kroge. Odstranimo vse kosti. Vsak krog limone razrežite na 4 kose.
2. Jabolka in hruške operemo pod tekočo vodo. Zmeljemo (najbolje na rezine). Odstranimo semenske škatle.
3. Vklopimo multicooker. Sesekljano sadje položite v skledo. Zaspimo s sladkorjem. Pustite tako 20 minut. V tem času morajo jabolka in hruške dati sok. V tej fazi ne mešajte sestavin, da zrnca sladkorja ne opraskajo površine posode. Če želite uporabiti limonin sok, ga dodajte čisto na koncu.
4. Po 20 minutah morate zagnati način "Pečenje", nastavite časovnik za 5 minut. To bo dovolj, da se sladkor popolnoma raztopi. Premešajte sestavine.
5. Multicooker prestavimo v program "Gašenje" za 1,5 ure. Rezultat je sadna masa zlate barve. Ohladimo in pošljemo v mešalnik. Nato jabolčno-hruškov pire ponovno vlijemo v počasen kuhalnik, zavremo z načinoma “Kuhanje” in “Duhanje”. Naša sladica je pripravljena za postrežbo. Želimo vam prijetno čajanko!
Pogovor
Z izbiro katerega od receptov, predstavljenih v članku, lahko enostavno skuhate jabolčno marmelado v počasnem kuhalniku. Stroški časa in izdelkov so, kot vidite, minimalni!
Priporočena:
Grahova juha v počasnem kuhalniku: preprosti in okusni recepti po korakih
Prvi jedi so sestavni del običajne človeške prehrane. Vendar sodobne gospodinje pogosto nimajo dovolj časa za pripravo takšne jedi. Da bi bil ta proces hitrejši in lažji, kuharji priporočajo uporabo sodobnih kuhinjskih aparatov
Kuhanje mletega mesa v počasnem kuhalniku. Preprosti in okusni recepti
Morda je danes najbolj priljubljena in vsestranska naprava za kuhanje multicooker. Z njegovo pomočjo lahko hitro in enostavno, brez veliko truda, kuhate skoraj vsako jed. V tem članku boste našli nekaj preprostih in zelo okusnih receptov, kako kuhati mleto meso v počasnem štedilniku
Kuhanje domače jabolčne marmelade
Jabolčna marmelada je naravna in izjemno zdrava sladica. Poleg tega je izdelek nizkokalorični, zato ga lahko uživajo ljudje, ki hujšajo in diabetiki
Čokoladni biskvit na vreli vodi v počasnem kuhalniku: sestavine, recept po korakih s fotografijami, niansami in skrivnostmi peke v počasnem kuhalniku
Danes obstaja ogromno različnih receptov za slastno pecivo, ki ga pripravljamo v več kuhalnikih. Ta sodobni čudež pomaga milijonom kuharjev ustvariti čarobne piškote in druge pekovske izdelke v kratkem času. In prav danes se bomo podrobno pogovarjali o tem, kako kuhati čokoladni biskvit z vrelo vodo v počasnem štedilniku
Okusne kosmiče z mlekom v počasnem kuhalniku: recepti, načini kuhanja, ocene. Zdrobova kaša v počasnem kuhalniku z mlekom
Multi kuhalnik je čudovit pomočnik v kuhinji, ki se spopade s pripravo tudi najbolj zapletenih jedi. Ni skrivnost, da številne gospodinje ne znajo kuhati nekaterih žit, zato jih nadomestijo z drugimi izdelki
