2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Ni skrivnost, da imajo beljakovine eno glavnih vlog v prehrani ljudi. Vsi kemični procesi, ki se pojavljajo v telesu, potekajo s sodelovanjem te najpomembnejše komponente. Na žalost ljudje ne morejo proizvajati beljakovin sami. Medtem pa vsebuje aminokisline, brez katerih vitalna aktivnost telesa ni mogoča.
Vendar pa je treba poudariti, da ima vsaka oseba individualno potrebo po tej komponenti. Odvisno je od stopnje telesne aktivnosti, starosti, spola osebe. Vsi vedo, kako pomembne so beljakovine za športnike. Je glavni gradbeni material celice. Beljakovine morajo biti prisotne v dnevni prehrani otrok. Vendar se vsi ne držijo zdrave prehrane, hkrati pa nimajo niti najmanjšega pojma, katera živila vsebujejo beljakovine.
Beljakovine tako rastlinskega kot živalskega izvora so za človeka enako pomembne. Njihovo razmerje je odvisno od starostnega kriterija, pa tudi od specifičnih življenjskih razmer, v katerih se oseba nahaja.
Vsi mladi očetje in mame bi vsekakor morali vedeti, katera živila vsebujejo živalske beljakovine, saj so osnova prehrane dojenčkov. Prehrana odrasle osebe mora vsebovati vsaj 30 odstotkov zgoraj navedenega celičnega gradbenega materiala (živalskega izvora). Pri nosečnicah in doječih ženskah naj bi ta številka znašala približno 70 odstotkov.
Katera živila vsebujejo beljakovine? Seveda je meso. Ta živilski izdelek že dolgo velja za skladišče obravnavanih visokomolekularnih organskih snovi. Tukaj je potrebno zelo pomembno pojasnilo. Mesni izdelki so vir beljakovin živalskega izvora, ne rastlinskega izvora. Upoštevati je treba, da se za zdravo prehrano priporoča le pusto meso: mlada jagnjetina, teletina, govedina, pa tudi piščanec in puran.
Katera živila še vsebujejo beljakovine? Seveda so to ribe, morski sadeži, pa tudi siri, skuta, kefir in mleko z nizko vsebnostjo maščob. Tipična razmaščena beljakovina je jajca. Veliko manj te snovi najdemo v rdečem mesu, vključno s šunko, prekajenim mesom, klobasami in tudi v sladkorju.
Če govorimo o beljakovinah rastlinskega izvora, potem je največ v ajdi, rižu in ovsenih kosmičih. Zgornji izdelki so priporočljivi za hujšanje. Tudi v izobilju se glavni gradbeni material celice nahaja v fižolu in grahu. Koliko beljakovin je v živilih, kiimenovan fižol? V leči je na primer vsebnost rastlinskih beljakovin približno 35 odstotkov, v fižolu - več kot 20 odstotkov.
Poleg tega so rastlinske beljakovine v izobilju v rženem kruhu. Ogromno količino zgornje komponente najdemo v oreščkih in sončničnih semenih. Vendar pa ti izdelki vsebujejo tudi veliko maščobe, zato so manj zaželeni glede prehrane.
Če povzamemo, lahko popolnoma povzamemo, da mora biti zdrava prehrana uravnotežena, torej vsebovati izdelke tako rastlinskega kot živalskega izvora. Samo v tem primeru telo ne bo občutilo pomanjkanja beljakovin.
Priporočena:
Zdrava prehrana: katera živila vsebujejo beljakovine?
Znano je, da za popolno delovanje telesa človek potrebuje uravnoteženo prehrano, ki vključuje določeno količino mineralov, vitaminov, maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin. Slednje so ena najpomembnejših sestavin prehrane. V tem članku si bomo ogledali, katera živila vsebujejo beljakovine
Katera živila vsebujejo baker? Najboljša bakrena živila
V tem članku lahko ugotovite, katera živila, bogata z bakrom, so nam danes na voljo. Ponuja tudi informacije o simptomih pomanjkanja in presežka bakra v človeškem telesu ter možnih načinih reševanja tovrstnih težav
Kaj vsebuje beljakovine: seznam izdelkov. Ugotovite, katera živila vsebujejo beljakovine
Že od šolskih dni smo se trdno naučili, da so beljakovine ključ do dobrega zdravja in odlične telesne oblike. Ko pa se pojavi vprašanje, kje najti to potrebno in uporabno komponento in kaj je njena resnična korist, marsikdo skomigne z rameni in je v dilemi
Katera živila, ki vsebujejo beljakovine, je treba zaužiti s pomanjkanjem tega elementa
Dokaj pogosto lahko slišite, da za normalen in zdrav razvoj naše telo nima dovolj beljakovin. Toda na žalost vsi ne vedo natančno, kako in s kakšnimi sredstvi je treba ta "gradbeni" element napolniti
Katera živila vsebujejo kalij? Posušene marelice, pšenični otrobi, rumeno korenje in druga živila, ki vsebujejo kalij
Ali nenehno želite spati, vsak gib je težak in ga spremljajo krči? Ali pa, nasprotno, srce bije v presledkih, nemir ne preneha, znoj se vlije v točo? Morda so ta stanja povezana s pomanjkanjem elementa, kot je kalij v telesu
