Salata z morskimi koktajli. Recept za vsako priložnost

Salata z morskimi koktajli. Recept za vsako priložnost
Salata z morskimi koktajli. Recept za vsako priložnost
Anonim

Salata z morskimi koktajli, katere recept bomo obravnavali v nadaljevanju, je neverjetno okusna in zdrava jed. Lahko ga postavite na praznično mizo in ga pripravite za redni odmor za kosilo. Prednosti vseh sestavin jedi so tako velike, da lahko po zaužitju porcije dobite naboj živahnosti, pozitivnih čustev in veliko vitaminov, ki jih telo potrebuje. Predlagamo, da razmislite o več različicah na temo oceanskih prigrizkov.

Salata z morskimi koktajli. Recept za vročo predjed

Recept za solato z morskim koktajlom
Recept za solato z morskim koktajlom

Za pripravo te jedi boste poleg morskih sadežev v količini 400 gramov potrebovali zelenjavo, bolje je uporabiti zamrznjeno mešanico. Torej, segrejte ponev z oljem, nanjo položite grobo sesekljan česen, ga zmehčate in odstranite, ne bo več uporabljen. V dišečo tekočino dodajte morski koktajl in kuhajte na močnem ognju nekaj minut. Nato zmanjšajte moč, v posodo nalijte zamrznjeno zelenjavo (korenje, zelena, stročji fižol, paradižnik, bučke). Vse skupaj kuhamo 10 minut, po potrebi razredčimonekaj žlic vode. Na koncu obvezno solimo in zalijemo s tremi žlicami sojine omake. Pri serviranju lahko uporabite sesekljano zeleno.

Slata z morskimi koktajli v olju

solata z morskim koktajlom v olju
solata z morskim koktajlom v olju

Če za kuhanje uporabite svežo zelenjavo, lahko dosežete izvirnost in svetlost jedi. Paradižnik in poper narežemo na trakove, rdečo čebulo nasekljamo in prelijemo z vrelo vodo. V ponvi segrejte kos masla in prepražite morski koktajl, dokler tekočina ne izhlapi, ohladite. Povežite komponente, dodajte zelenice. Začinite z limoninim sokom in po nekaj minutah, ko sestavine vpijejo tekočino, dodajte olivno olje.

Salata z morskimi koktajli

Fotografija takšnih jedi je videti zelo privlačna, na primer, če ocvrte morske sadeže kombinirate s sojino omako, jim dodajte rukolo in začinite z nenavadno omako. Da ga ustvarite, v globoki posodi zmešajte par žlic kisle smetane, enako količino limetinega soka in olivnega olja, žlico sladkorja (najbolje rjavega), ščepec čilija in par suhih paradižnikov. Zmes prelijemo po jedi, preden postrežemo.

Salata z morskimi koktajli. Recept z omako

Ocean darila kuhamo nekaj minut, damo v cedilo, pustimo, da tekočina odteče. Medtem papriko narežemo na trakove in zmešamo z morskimi sadeži. Zmešajte majonezo in olivno olje, za pikantnost dodajte sesekljan česen. Postrezite na listih solate s prelivom.

Salata z morskimi koktajli. Recept za avokado

solata izfotografija morskega koktajla
solata izfotografija morskega koktajla

V ponvi segrejemo olje (lahko maslo ali olivno), v njem prepražimo česnove kosmiče do mehkega in jih zavržemo. Dodajte oceanska darila, v nekaj minutah porjavite. Medtem olupimo eksotično sadje in ga narežemo na kocke ter zmešamo s pečenko. Zeleno čebulo sesekljamo in dodamo zmesi. V ločeni posodi zmešajte tri žlice limetinega soka s sojino omako (enako količino), dodajte sesekljan strok česna (svež). Oblečena solata.

Sklep

Noben gost ne bo ostal ravnodušen do tako eksotične jedi, kot je solata z morskimi koktajli, ki jo lahko popestrite z rezinami manga ali različnimi izvirnimi prelivi.

Priporočena: