Jajčevci v mikrovalovni pečici: recept po korakih s fotografijo

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Pečeni jajčevci so edinstvena jed, ki je kot nalašč za zajtrk, kosilo in večerjo. Ta zelenjava se odlično ujema z mesnimi izdelki. Pečene jajčevce v mikrovalovni pečici lahko uporabite kot prilogo tako hladne kot vroče. Priprava te jedi je zelo preprosta.

Klasični jajčevci v mikrovalovni pečici

Recepti za takšne jedi so popolnoma različni. Iz široke palete lahko izberete tisto, kar bo všeč celotni družini. Za pripravo jedi boste potrebovali:

1. 500 gramov jajčevcev.
2. 2 žlički rastlinska olja.
3. 1 žlička limonin sok.
4. 2 stroka česna.
5. Poper in tudi sol.

Način kuhanja

Kako speči jajčevce v mikrovalovni pečici po klasičnem receptu? Ta metoda je precej preprosta. Ti jajčevci se hitro kuhajo. Končni rezultat je okusen obrok. Prvi korak je, da izberete jajčevce in jih pripravite. Zelenjava ne sme biti velika. Oprati jih je treba v tekoči vodi, nato pa odstraniti pecelj. Po tem morate jajčevce speči v mikrovalovni pečici. Recepti se lahko razlikujejo po času kuhanja. Če mikrovalovna pečicaima moč 800 W, pečenje ne bo trajalo več kot 6 minut.

Po tem je treba jajčevce olupiti in narezati na kocke. Sesekljani zelenjavi je vredno dodati česen, ki smo ga predhodno prelili skozi stiskalnico, sol, rastlinsko olje in poper. Sestavine temeljito premešajte.

Jed je pripravljena. Zaužijemo ga lahko toplo ali ohlajeno. Podobno zelenjavno mešanico lahko damo na rezine paradižnika in postrežemo.

Recept s kislo smetano in česnom

Za kuhanje jajčevcev v mikrovalovni pečici morate vnaprej pripraviti vse potrebne sestavine. Za to jed boste potrebovali:

1. 3 srednji jajčevci.
2. 2 veliki papriki.
3. 3 majhni srednje zreli paradižniki.
4. Nekaj ščepcev soli.
5. 100 gramov kisle smetane.
6. 1 strok česna.

Za peko uporabite posebno posodo s pokrovom, ki je primerna za kuhanje v električnih aparatih.

Koraki kuhanja

Torej, kako speči jajčevce v mikrovalovni pečici? Da bo jed okusna in ne grenka, morate upoštevati zaporedje. Najprej morate pripraviti jajčevce. Oprati jih je treba, najbolje v tekoči vodi. Po tem je treba peclje odstraniti. Jajčevce in paradižnik je treba narezati na urejene kroge. Papriko je treba tudi oprati in nato olupiti, odstraniti peclje in semena. Narežite na kolobarje.

Česenje treba olupiti in preliti skozi stiskalnico. Dodajte mu sol in kislo smetano. Dobro premešaj. Pekač je treba namastiti z oljem in po plasteh položiti sesekljano zelenjavo. Na dno posode položite jajčevce in jih rahlo potresite s soljo, nato pa s paradižnikom in papriko. Vse to je treba preliti s česnovo kislo smetano.

Skupaj z ostalo zelenjavo je treba jajčevce v mikrovalovni pečici peči 15 minut, dokler niso popolnoma kuhani. Upoštevati je treba, da je čas kuhanja odvisen od sorte. Po 15 minutah je treba preveriti pripravljenost jajčevcev. Če so vlažni, je treba čas povečati.

Jajčevci s sirom

Kako drugače lahko pripravite jajčevce v mikrovalovni pečici? Recepti s fotografijami vam omogočajo, da si predstavljate, kako bo videti končna jed. To bo močno olajšalo njegovo pripravo pred serviranjem. Sami po sebi se jajčevci dobro ujemajo z različnimi izdelki, vključno s sirom. Ta jed je pripravljena zelo preprosto in hitro. Za peko boste potrebovali:

1. 3 majhni jajčevci.
2. 2 čebuli.
3. 3 paradižniki.
4. Gest jogurt. Po potrebi lahko zamenjate s kečapom ali majonezo. Te izdelke lahko tudi kombinirate.
5. trdi sir.

Priprava hrane

Torej, kako speči jajčevce s sirom v mikrovalovni pečici? Najprej morate pripraviti zelenjavo. Jajčevce dobro operemo in narežemo na kolobarje. Steblo je treba odstraniti in zavreči. Paradižnik tudi operemo in narežemo na kolobarje, katerih debelina jeje 4 milimetre. Glave čebule morajo biti olupljene. Ta izdelek je tudi narezan na kolobarje. V tem primeru mora biti debelina minimalna. Zelenjava je pripravljena. Zdaj naribajte sir na grobo strmo.

Postopek kuhanja

Na krožnik položite kolobarje jajčevcev, nato pa jih namažite z majonezo ali gostim jogurtom. Na omako položite čebulo. Vsak prazen namažite s kečapom. Po tem morate postaviti paradižnikove kolobarje. Na koncu je treba narezke preliti z majonezo ali gostim jogurtom.

Posod je treba postaviti v mikrovalovno pečico in nastaviti minimalno temperaturo ogrevanja. Pečemo zelenjavo 20-25 minut. Priprave se s tem ne končajo. Pripravljeno zelenjavo vzamemo iz mikrovalovne pečice, ponovno namažemo z majonezo ali jogurtom in potresemo z naribanim trdim sirom. Izdelek je treba peči 3 minute. Ko sir porjavi, lahko posodo vzamemo iz mikrovalovne pečice in postrežemo. Po želji lahko jajčevce okrasite z zelišči.

Jed s sojino omako in sezamovimi semeni

Po želji lahko v mikrovalovni pečici pripravite jajčevce s paradižnikom. Postopek kuhanja traja malo časa. Hkrati se jed izkaže za zelo zadovoljivo in okusno. Poleg tega ni treba stati pri štedilniku. Jajčevce s paradižnikom lahko jeste tako vroče kot hladne. Njihov okus ostaja enak edinstven in izviren. Za pripravo te jedi boste potrebovali:

1. 400-450 gramov jajčevcev.
2. 2 žlički olja izolive.
3. 1 strok česna.
4. 1 žlička limonin sok.
5. 2 paradižnika.
6. Sojina omaka - po okusu.
7. Črni poper, po možnosti mlet.
8. sesekljano zelenje.
9. Sezam.

Priprava jajčevcev

Najprej pripravimo jajčevce. Od tega je odvisen okus končne jedi. Najprej jih morate oprati, nato pa jih na več mestih sesekljati z vilicami. Zelenjavo je treba dati v mikrovalovno pečico in jo rahlo zapeči. Če ima enota moč 850 W, bo dovolj tri minute in pol. Čas je mogoče prilagoditi. Vse je odvisno od sorte jajčevcev, pa tudi od moči naprave. V vsakem primeru naj bi jajčevci postali mehki. Po kuhanju zelenjavo rahlo ohladimo, olupimo in nato narežemo na kocke.

Kaj narediti naslednje

Jajčevce je treba prenesti v globoko posodo. Dodati je treba tudi sojino omako, črni poper, limonin sok, olivno olje in česen, ki smo jih predhodno prelili skozi stiskalnico. Vse sestavine je treba dobro premešati, da je masa dobro prepojena in dišeča. Po tem lahko dodate sesekljano zeleno. V tem primeru je popoln koper ali peteršilj. Ponovno premešajte jajčevce.

Paradižnik je treba narezati na kolobarje. Na nastale praznine je treba položiti jajčevce z zelenjem. Pred serviranjem potresemo s sezamovimi semeni. Tako se jajčevci kuhajo v mikrovalovni pečici. Zgoraj opisani recepti s fotografijami so pravzaprav zelo preprosti in vzamejo malo časa. In vrezultat je okusna in dišeča zelenjava.