Tinktura Rowan: uporabne lastnosti in recepti za kuhanje
Tinktura Rowan: uporabne lastnosti in recepti za kuhanje
Anonim

Velikokrat zabava s prijatelji ni popolna brez alkoholnih pijač. Za popolno zaupanje v kakovost izdelkov je treba dati prednost domačim tinkturam in vinu. "Kakšna je razlika med temi pijačami?"

tinktura rowan
tinktura rowan

- vprašate. Posebne razlike ni, tinktura je isto vino, ki je pripravljeno na osnovi sadja, jagodičja ali zelišč. Včasih se te domače pijače uporabljajo v medicinske namene, da se znebijo bolezni in izboljšajo stanje telesa. Ena najpogostejših tradicionalnih zdravil je tinktura rowan. Jagode rastline se uporabljajo za pripravo pijače.

tinktura rowan vodke

Za pripravo pijače boste poleg jagodičja potrebovali vodko in sladkor. Najprej je treba gorski pepel večkrat oprati (dokler voda ni popolnoma čista) in posušiti. Nato je treba jagode zdrobiti, na primer z vilicami ali m alto. Nato surovine damo v stekleno posodo (steklenico ali kozarec s prostornino največ enega litra) in jo napolnimo skoraj do vrha, ne dosežemo roba za približno 3-5 cm. Jagode prelijemo z vodko. tako da jih popolnoma pokrije. Posodo tesno zaprite in pustitevztrajanje nekaj tednov. Občasno potrebujem plovilo v tem

kako narediti tinkturo rowan
kako narediti tinkturo rowan

menjalni šejk. Po preteku zahtevanega časa je treba pijačo filtrirati s prtičkom iz več plasti gaze. Tinktura Rowan mora biti prozorna in brez usedlin.

Vloga sladkorja pri kuhanju

V tem času pride na vrsto sladkor - iz njega pripravimo sirup. Za to se izdelek raztopi v majhni količini vode. Če želite dobiti specifičen, grenak priokus rébine, potem v litrski kozarec tinkture ne smete dodati več kot pol kozarca sladkorja. Če želite dobiti dokaj sladko podobnost alkoholne pijače, bo potrebno več izdelka. V tej zadevi se morate zanašati na svoj okus. Tako dobljeni tinkturi dodajte sladkorni sirup, ki ste ga zavreli, vlijte v posodo, zamašite in pustite pijačo pri miru še en teden. Na ta način dobimo naravno visokokakovostno tinkturo rébike.

Lastnosti pijače in kontraindikacije za uporabo

Tinktura iz gorskega pepela poleg prijetnega okusa lajša hude prehlade in boleče glavobole. Vendar ima takšno zdravilo tudi kontraindikacije za uporabo. Tinktura Rowan je strogo prepovedana za ženske med nosečnostjo in dojenjem, pa tudi za ljudi, katerih telo je nagnjeno k tvorbi krvnih strdkov, povečanemu strjevanju krvi.

tinktura rowan na vodki
tinktura rowan na vodki

Kako narediti tinkturo rowan na konjaku

Za pripravo boste poleg 500 ml alkoholne pijače potrebovali med in sladkor, hrastovo lubje v količini žlice vsakega in 2 kos. posušene nageljnove žbice. Seveda sestava tinkture vključuje jagode rowan, kar bo zahtevalo en kozarec. Najprej morate hrastovo lubje kuhati v vodi vsaj pol ure z zaprtim pokrovom. Nato v juho dodajte nageljnove žbice in jo ohladite. Ko se tekočina segreje, morate v njej raztopiti med in sladkor. V nastalo juho dodamo predhodno zmlete jagode rowan s konjakom. Pustite pijačo 3-4 ure, da se infundira. Nato zmes ožemite z gosto krpo. Tinktura Rowan je pripravljena. Hraniti ga je treba v hladilniku, tesno zamašenega v temnih steklenicah.

Priporočena: