Mursal čaj: lastnosti in uporabne lastnosti
Mursal čaj: lastnosti in uporabne lastnosti
Anonim

Mursala čaj raste visoko v bolgarskih gorah. Lokalno prebivalstvo ga goji že več stoletij. Po branju tega članka boste izvedeli, kako je ta pijača uporabna.

Kratko zgodovinsko ozadje

Ta redka in zelo dragocena rastlina je navedena v Rdeči knjigi. Najpogosteje ga najdemo v južnem delu Pirina. Rastla bo na višini dva tisoč metrov. Mursalski čaj se v Bolgariji goji zadnjih nekaj stoletij.

Mursalski čaj
Mursalski čaj

Do nedavnega je bila ta rastlina v nevarnosti izumrtja. Nenadzorovano množično zbiranje in nepripravljenost skrbeti za obnovo prebivalstva sta pripeljala do tako kritične situacije. Obrat je rešil le zahvaljujoč odločnim in radikalnim ukrepom bolgarskih oblasti. Do danes zasaditve te edinstvene trave zasedajo območje, katerega površina ne presega trideset kvadratnih kilometrov. V majhni bolgarski vasici Trigrad so ustvarili umetne nasade, iz katerih pridelke prodajajo na Japonsko, Ameriko in nekatere evropske države.

Iz česa je narejen Mursalski čaj?

Koristne in zdravilne lastnosti te pijačezaradi dejstva, da vsebuje veliko število dragocenih snovi. Vsebuje flavonoide, selen, baker, železo, aluminij, silicij, fosfor, magnezij, cink, kalij in natrij. Vendar to ni popoln seznam elementov v sledovih.

mursalski čaj uporaben
mursalski čaj uporaben

Tudi v Mursalskem čaju je zadostna koncentracija snovi, kot so:

  • Fenoli, ki pomagajo zmanjšati tveganje za srčno-žilne bolezni.
  • Terpenoidi z odličnimi antibakterijskimi lastnostmi.
  • Tanini, ki zgostijo krvne žile in tkiva.
  • Protivnetni irinoidi.

Poleg tega je Mursalski čaj bogat z eteričnimi olji in aminokislinami. Prvi sodelujejo pri sintezi encimov in normalizirajo spanec. Slednji veljajo za najpomembnejše gradnike beljakovin v človeškem telesu in prispevajo k pravilnemu razvoju mišične mase. Poleg tega eterična olja spodbujajo delovanje možganske skorje, povečujejo učinkovitost in lajšajo utrujenost.

Mursal čaj: uporabne lastnosti

Ta pijača velja za enega najmočnejših antioksidantov. Deluje krepčilno, tonično in proti anemično. Bolgari, ki ga redno uporabljajo, so prepričani, da pomaga podaljšati mladost. To je posledica dejstva, da njegove sestavine ščitijo telo pred škodljivimi učinki prostih radikalov.

Koristne lastnosti Mursalskega čaja
Koristne lastnosti Mursalskega čaja

Ta pijača se pogosto priporoča ljudem, ki trpijo za anemijo in težavamiz vizijo. Mursalski čaj, katerega ocene zvenijo izključno v pozitivnem smislu, pomaga upočasniti razvoj senilne katarakte, normalizira krvni tlak in zmanjša tveganje za možgansko kap in srčni napad. Nepogrešljiv je tudi pri preprečevanju ateroskleroze in osteoporoze.

Na splošno velja, da pospešuje proces izločanja radioaktivnih snovi in soli težkih kovin iz telesa. Kakovosten zeliščni napitek pomaga pri zdravljenju prehlada in kašlja. Redno uživanje Mursalskega čaja vam omogoča, da se znebite hudih oblik bronhitisa in astme. Ugodno vpliva na stanje genitourinarskega sistema.

Ali obstajajo kontraindikacije za uporabo?

Mursala čaj je pridelan na ekološko čistem območju, zato ga lahko štejemo za naravni proizvod. V procesu njegove pridelave se pesticidi in druge kemikalije ne uporabljajo. Ne vsebuje beljakovin, zato je čaj dovoljen za uživanje tako odraslim kot otrokom. Preden pa to pijačo uvedete v vsakodnevno prehrano vaše družine, priporočamo, da preučite spodnje informacije.

Mursalski čaj, kako skuhati
Mursalski čaj, kako skuhati

Tega čaja ni mogoče šteti za popolno zdravilo. Kontraindicirano pri ljudeh s pretirano razdražljivim živčnim sistemom, hipertenzivnih bolnikih, nosečnicah in doječih ženskah.

Priporočila za pripravo te pijače

Strokovnjaki svetujejo uporabo porcelanaste ali keramične posode za te namene. Zdaj veste, kaj je Mursalski čaj. Kako kuhati to pijačobomo povedali naprej. Za njegovo pripravo je zaželeno uporabiti mehko vodo, v kateri ni klora in drugih škodljivih nečistoč.

Mursalski čaj v Bolgariji
Mursalski čaj v Bolgariji

Če nimate možnosti kupiti prečiščenega, potem lahko uporabite tistega, ki teče iz pipe. Toda najprej ga je treba braniti več ur. Čaj se kuha v tem vrstnem redu:

  • V posodo nalijte potrebno količino rastlinskih surovin in napolnite eno tretjino z vodo.
  • Pošljite na štedilnik in kuhajte dve minuti. Pripravljenost pijače je mogoče oceniti po videzu značilnega zlatega odtenka. Po potrebi lahko v kotliček dodamo vročo vodo.

Pogoji shranjevanja

Mursal čaj hitro absorbira vse tuje vonjave. Da bi se izognili takšni nadlogi, ga je treba pravilno shraniti. Strokovnjaki priporočajo uporabo zaprtih posod za te namene. Lahko se vlije v stekleno, glineno ali porcelanasto posodo. Zelo nezaželena je uporaba plastičnih ali kovinskih pripomočkov, saj obstaja velika nevarnost izgube prvotnega okusa.

Ocene Mursalskega čaja
Ocene Mursalskega čaja

V idealnem primeru morate za shranjevanje čaja kupiti kovinsko škatlo, na notranji površini katere je nanešen poseben sloj. Po določenem času začnejo čajni listi izgubljati uporabne lastnosti, zato jih ni priporočljivo hraniti za nadaljnjo uporabo.

mnenja o pijači

Tisti, ki potujejo v Bolgarijo, vam bodo zagotovo svetovali izkušeni popotnikitam poskusite pravi Mursalski čaj. Ta neverjetno okusen zeliščni napitek ne le poteši žejo, ampak tudi pomaga znebiti številnih zdravstvenih težav. Kupite ga lahko ne samo v lokalnih supermarketih, ampak tudi na tržnicah.

Za večino tistih, ki so že kdaj poskusili ta čaj, je postal eden izmed njihovih najljubših. Lahko nadomestijo številna zdravila, ki so predpisana za gripo, vneto grlo in prehlad. Njegovo delovanje je še posebej učinkovito v izven sezone, ko imamo mnogi od nas oslabljen imunski sistem. V 70-ih letih prejšnjega stoletja so ga s posebnimi leti dostavili sovjetski vladi. Ameriškim kozmonavtom so dali piti na predvečer poletov.

Edina stvar, ki jo svetujejo številni izkušeni potrošniki, je, da se pred nakupom prepričajte, da imate ustrezno potrdilo, ki potrjuje naravno poreklo izdelka.

Priporočena: