Kako in s čim pijejo martini

Kako in s čim pijejo martini
Kako in s čim pijejo martini
Anonim

Martini je vermut, ki je dobil ime v čast enega od ustanoviteljev italijanskega vinarskega podjetja Alessandra Martinija. Ta pijača je postala znana celemu svetu v drugi polovici 19. stoletja, ko so jo začeli izvažati iz Evrope. Moda za vermut se je začela hitro širiti in zelo kmalu je martini postal simbol bogatega in sladkega življenja. Ob pijači so Italijani delili svoje običaje, kako in s čim pijejo martini.

s čim piješ martini
s čim piješ martini

Recept za sestavo te pijače je strogo varovan in skrbno varovan. Njegov vrhunec je posebna sestava zelišč in začimb, ki dajejo vsaki vrsti vermuta edinstven okus in aromo. Nespremenljiva glavna sestavina je pelin, ki daje pijači rahlo grenkobo. Vsi vermuti so narejeni na osnovi suhega belega vina, z izjemo Rosata, ki vsebuje tudi rdeče vino. Najbolj znane vrste martinija so Rose, Rosso, Extra Dry, Bianco, Fiero, Bitter, D'Oro.

Ker so te pijače aperitivi, jih večinoma postrežejo pred pojedino, z lahkim prigrizkom, da potešijo žejo in povečajo apetit.

Kako pijete martini? Praviloma se ta vermut postreže ohlajen, njegova optimalna temperatura je 10-15 stopinj Celzija. Če je časza ohladitev steklenice ni, potem morate v tem primeru dodati ledene kocke. Poleg tega bodo dober dodatek zamrznjeno jagodičje in sadje. Pijejo ga v majhnih požirkih, raztegnejo užitek, počasi, lahko uporabite tudi slamico.

s čim piti martini bianco
s čim piti martini bianco

Na vprašanje, s kakšnim sokom se pije martini, je tukaj preprosto nemogoče dati dokončen odgovor. Običajno so to citrusi, obstaja pa veliko koktajlov iz jabolčnega, češnjevega, ananasovega, grozdnega, jagodnega, breskevnega, granatnega soka. To serijo lahko omeji le domišljija. Poleg tega strokovnjaki vztrajajo, da so sokovi samo sveže pripravljeni.

Bianco Martini je morda najbolj priljubljen klasični vermut na svetu. Zaradi svetlega okusa vanilije je ta pijača najpogosteje osnova za koktajle. Torej, s čim pijejo Bianco martini? Najprimernejšo kombinacijo, zahvaljujoč kateri se njegova aroma popolnoma razkrije, dobimo z mešanjem tega vermuta s češnjevim ali pomarančnim sokom.

S čim še pijejo martinije? Poleg sokov se koktajlom dodajo tudi močne žgane pijače - vodka, gin, različni likerji, manj pogosto se nekatere vrste vermuta uporabljajo kot samostojna pijača.

s kakšnim sokom piješ martini
s kakšnim sokom piješ martini

Poleg tega, s čim se postreže martini, je pomembno vedeti, kaj zraven postreči. Običajno so to olive, olive, oreščki, slani piškoti ali trdi sir. Če želite navdušiti svoje goste, vam priporočamo, da pripravite okusno in nenavadno predjed, ki bo ustrezala vsakemu vermutu. ZaZa to boste potrebovali limono, temno čokolado in trdi sir. Ščepec naribanega sira položimo na tanek krog limone, nato pa potresemo z naribano čokolado. Hitro in lepo!

In če želite nekaj novega, potem ne upoštevajte pravil o tem, s čim se pije martini, kdaj in kako, ampak samo eksperimentirajte! Kdo ve, morda bo vaš koktajl postal znan celemu svetu!

Priporočena: