Restavracija "White Piano". Opis menija, ocene

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Praznični banketi, poroke, zabavna praznovanja - vse to uspešno poteka v elegantni restavraciji "White Piano" v Sankt Peterburgu. Svetla, občutljiva notranjost lokala in prisotnost glasbil ustreza poetičnemu imenu kavarne.

Vizitka. Naslov, notranji opis

Ustanova ima dve prostorni banketni dvorani. Barvna shema dizajna se spreminja glede na želje stranke. Vodstvo restavracije pristopa k vsakemu dogodku z neverjetno odgovornostjo, dizajn in jedilnik sta premišljena do najmanjših podrobnosti.

Naslov restavracije "White Piano": Kurskaya ulica, 27. Priljubljena je majhna dvorana, zasnovana za ne zelo velike skupine ljudi. Značilnosti "bele" sobe:

• izvrstna notranjost v francoskem slogu;
• prostoren, a prijeten prostor za do 55 oseb;
• snežno bel parket, po obodu sobe so okrasne figure Eifflovega stolpa, lonci z urejenimi drevesi;
• obstaja ločeno fotografsko območje, kjer lahko ujamete čudovit trenutek v okolju palače.

V "klasični" dvorani bo udobno sedelo 100 ljudi. Obstaja elegantno glasbilo, elegantne vaze z dišečimi šopki, ogledala v razkošnem okvirju visijo.

Dietni prigrizki. Kaj pripravljajo kavarniški kuharji?

Arzenal postreženih jedi vključuje hladne in tople prigrizke različne vsebnosti kalorij. Med okusnimi dobrotami si posebno pozornost zaslužijo naslednje slane dobrote gruzijske in evropske kuhinje:

• razne marinirane gobe z maslom;
• filet atlantskega sleda s krompirjem in čebulo;
• ocvrti jajčevci s papriko, oreščki.

Tople predjedi, posebej za gurmane, ki iščejo nekaj slanega, da bi spodbudili apetit:

• kuhan goveji jezik z vročim hrenom, začimbami;
• palačinke s šunko in gobami v kisli smetanovi omaki;
• piščančja drobovina s krompirjem in gobami.

Posebej za svečane sprejeme kuharji restavracije ponujajo različne narezke. Raznovrsten meni (meso, ribe, sir), dišeči šopek vložene zelenjave, oliv, oliv.

Okusno kosilo v Sankt Peterburgu - restavracija White Piano: prve in druge jedi

Nadarjeni kulinarični strokovnjaki pripravljajo ne le običajne evropske jedi, ampak tudi gruzijsko kuhinjo. Hranljive priloge postrežemo ločeno,pikantne omake, na voljo je tudi žar. Na meniju:

• gruzijske jedi: chashushuli (dušena telečja kaša z vročimi začimbami), chakhokhbili (pikantni piščanec s paradižnikom), prepelice z zelenjavo, čekmerski piščanec, ojakhuri iz svinjine, jagnjetine ali teletine.
• Mesne jedi: ocvrt goveji zrezek z omako demi-glace, kraljevski svinjski vrat, goveji medaljoni, kijevski kotlet, domača dušena teletina, svinjina po francoskem s šampinjoni.
• Ribje jedi: šarenka, zrezek lososa na žaru z omako iz belega vina, sicilijanski losos, ocvrta morska plošča, ribji krožnik Three Pleasures, peterburški losos v kisli smetanovi omaki, maroške ribe.

Kot priloge postrežemo krompir (ocvrt, kuhan, "Idaho"), riž z zelenjavo, solato "Ratatouille" iz sezonske zelenjave. Omake v asortimanu restavracije White Piano: majoneza, tkemali, hren, adjika, narsharab, gorčica, satsebeli.

Solate + jedi na žaru. Priprava na obilen obrok

Obilo solat bo zadovoljilo potrebe tudi najzahtevnejšega gurmana, v arzenalu prehranskih dobrot je veliko možnosti in kombinacij sveže zelenjave, mesa in ribjih sestavin. Na primer:

• signature solata iz restavracije White Piano (piščančji file, gobe, kremna oreščna omaka);
• milanske tigraste kozice na zelenjavni blazini s sirom in feto z balzamičnim kisom;
• solata "Morski sadeži" s ocvrto na olivnem oljuškoljke, lignji in kozice z zeleno solato in ingverjevo omako.

brancin, dorado).

V ustanovi strežejo velike in kosovne praznične jedi najboljših kuharjev v mestu. Tukaj se lahko nasitite nežne ribe:

• losos v kremni omaki iz kozic;
• polnjen ostriž v ingverjevem prelivu;
• občutljiva sterleta v morski soli.

Med prazničnimi jedmi v kosih: raca z jabolčnim mousseom, odojek, polnjen z krhko ajdo, jagnjetina z dišečimi začimbami, piščanec Lamberti.

Prednosti in slabosti restavracije White Piano. Ocene strank

Absolutno vsi obiskovalci so bili navdušeni po obisku razkošnega lokala z glasbenim imenom. Visoke ocene in pozitivne ocene spremlja hvaležnost strank. Ljudje hvalijo delo osebja, lepo notranjost.

Nezadovoljni z restavracijo "White Piano" v Sankt Peterburgu obiskovalci enote. Nekateri trdijo, da so jedi preveč preproste in ne ustrezajo visokemu rangu restavracije. Drugi trdijo, da je teža postreženih dobrot manjša od številk, navedenih na meniju.