Smutiji v blenderju. Smoothie: fotografije, recepti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Smoothiji v blenderju so narejeni v nekaj minutah. Takšna pijača je veliko bolj zdrava od svežih sokov in sokov. Navsezadnje vsebuje prehranske vlaknine, ki so bistvene za človeško telo.

Izdelava lastnih smutijev je zelo enostavna. Velik kozarec takšne pijače z zdravimi in hranljivimi dodatki je zdrav in hiter zajtrk za vso družino. Ni treba, da ga naredite strogo po receptu. Konec koncev, za pripravo okusnega smutija v mešalniku lahko uporabite katero koli jagode in sadje, ki so v hiši. Po želji se tej pijači dodajo sveže stisnjen sok, mleko, svež sok, kefir, jogurt, pa tudi zdrave sestavine, kot so laneno seme, soja, otrobi, ovseni kosmiči, oreščki, beljakovine, med itd.

Za tiste, ki prvič pripravljate smutije v blenderju, bomo predstavili več podrobnih receptov, ki bodo osnova za ustvarjanje okusnih, zdravih in hranljivih napitkov.

Citrus Holiday Smoothie

Za pripravo takšne pijače se morate pripraviti vnaprej:

• sveže stisnjen pomarančni sok - 130 ml;
• sveže stisnjen grenivkin sok - 60 ml;
• sladko sveža jagoda - 13-15 kos.;
• ingverjeva korenina - majhen kos, dolg 1 cm;
• pšenični kalčki - 1velika žlica;
• naravni jogurt brez barvil - 50 ml.

Postopek kuhanja

Citrus smoothie v blenderju je narejen v eni minuti. Če želite to narediti, v posodo naprave dodajte jagode, olupljene s pecljev, drobno sesekljano korenino ingverja in vse ostale sestavine. Hrano stepite v mešalniku s tesno zaprtim pokrovom. Prvih 30 sekund mešajte sestavine po možnosti pri nizki hitrosti, preostali čas pa pri največji hitrosti. Kot rezultat takšnih dejanj bi morali dobiti homogeno aromatično maso, ki jo želite preliti v kozarce in takoj postreči.

koristen nasvet

Kako narediti sladek, hladen in gost smoothie? Recepti za mešalnik v tem primeru ne smejo vključevati svežih jagod, ampak zamrznjenih. Namesto navadnega jogurta lahko dodate tudi sladkan jogurt ali premešan jogurt z medom.

Naredite okusen in bogat bananin smoothie

Banana je zelo hranljivo in zdravo sadje, ki je bogato s kalijem. Pijača iz njega se izkaže za zelo zadovoljivo, gosto in dišečo. Za pripravo moramo pripraviti:

• banana prezrela mehka - 2 kos.;
• sveže mleko z minimalno vsebnostjo maščob - 2 skodelici;
• ovseni kosmiči - 4 velike žlice;
• cvetlični ali limetin med - 2 veliki žlici.

Priprava pijače za zajtrk

Preden naredite smoothie, olupite banano in jo narežite na velikekosov, dajte v skledo mešalnika. Tja je treba poslati tudi sveže mleko, ovsene kosmiče in kakršen koli med. Sestavine temeljito premešajte. Kot rezultat bi morali dobiti gosto in aromatično pijačo, ki jo nalijte v visok kozarec in okrasite s kandiranim sadjem ali zdrobljenimi oreščki.

jagodni smoothie

Napitek iz jagodičja je še posebej uporaben za tiste, ki sledijo svoji postavi. Navsezadnje jagodni smoothie nima visoke vsebnosti kalorij, a hkrati dobro nasiti človeško telo.

Za pripravo tako osvežilne poslastice potrebujemo:

• sveže mleko z minimalno vsebnostjo maščob - 2 skodelici;
• sveže ali zamrznjene jagode - 12 kosov;
• maline - majhna pest;
• sveža meta - majhna vejica;
• mleti cimet - 1/5 desertne žlice;
• med katere koli vrste - dodajte po želji (1-3 desertne žlice).

Postopek kuhanja

Za pripravo okusne jagodne pijače morate jagode vnaprej oprati in olupiti s pecljev. Nato je treba vse navedene sestavine dati v skledo mešalnika in nato minuto stepati pri visoki hitrosti. Kot rezultat bi morali dobiti homogeno maso svetlo rožnate barve. Nalijte ga v visoke kozarce in okrasite z vejico mete. Takšen napitek ni le okusen, zdrav in hranljiv, v poletni vročini je tudi zelo osvežujoč.

Zelenka sadni in zelenjavni smoothie

Kako narediti okusen sadno-zelenjavni smoothie?Recepti za mešalnik vključujejo popolnoma različne sestavine. Torej, za pripravo predstavljene pijače lahko uporabite naslednje komponente:

• sveži srednji korenček - 1 kos.;
• sladke majhne pomaranče - 2 kos.;
• jabolčno zeleno sladko-kislo - 1 kos.;
• sveži brokoli - 4 kosi;
• sveže stisnjen pomarančni sok - 200 ml;
• špinača - 70 g.

Priprava hranljive pijače

Malo ljudi ve, toda smoothie (fotografije, recepti za pijačo so predstavljeni v tem članku) lahko pripravite ne samo iz različnega sadja in jagodičja, temveč tudi na osnovi zelenjave. Res je, za to je treba vse navedene sestavine obdelati vnaprej.

Korenje je treba olupiti in nato drobno sesekljati na kocke. Brokoli - narezan na majhne cvetove. Pomaranče - olupljene in olupljene. Špinača in jabolka - narezana na majhne koščke.

Ko so vse sestavine pripravljene, jih damo v skledo mešalnika, nato pa prelijemo s sveže stisnjenim pomarančnim sokom in dobro stepemo na največji hitrosti. Kot rezultat takšnih dejanj bi morali dobiti gosto in dišečo zeleno pijačo z vidnimi vključki sestavnih izdelkov. Omeniti velja, da je ta jed še posebej primerna za tiste, ki jim primanjkuje vitaminov A, C in B.

smuti iz suhega sadja

Ta pijača velja za zelo visoko kalorično in hranljivo. Zato ga ne priporočamo tistim, ki so na strogi dieti.

Torejpotrebujemo smoothie iz suhega sadja:

• temne rozine brez semen - ½ skodelice;
• med katere koli vrste - 1 velika žlica;
• sladke suhe marelice - ½ skodelice;
• mandljevo mleko (lahko vzamete navadno kravje mleko) - 2 skodelici;
• ovsena kaša - 3 velike žlice.

predelava hrane

Preden naredite tako hranljivo poslastico, temeljito operite temne rozine in sladke suhe marelice, nato jih prelijte z vrelo vodo in počakajte, da se izdelki nabreknejo in zmehčajo. Po tem jih je treba ponovno sprati v hladni vodi in narezati na majhne koščke.

Izdelava smutijev

Predelane suhe marelice in rozine dajte v skledo mešalnika, dodajte jim med, ovseno kašo in mandljevo mleko. Vse sestavine je treba stepati z največjo hitrostjo, dokler ne dobimo homogene goste mase.

čokoladni smoothie

Da bi razveselili svoje otroke z okusnim in hranljivim zajtrkom, jim priporočamo, da pripravijo čokoladni bananin smoothie. Če želite to narediti, pripravite:

• mleko maksimalne svežine - 800 g;
• zrele mehke banane - 2 kos.;
• temna čokolada - 1 ploščica;
• mleti cimet - 1 ščepec.

Priprava hrane

Preden pripravite takšno poslastico, banane vnaprej olupite, nato pa jih narežite na majhne koščke in dajte v skledo mešalnika. Nato morate razbiti čokoladno ploščicokosov, damo v emajlirano posodo in stopimo na ognju skupaj z nekaj žlicami mleka.

Izdelava smutijev

Ko je glazura pripravljena, jo takoj vlijte v posodo mešalnika skupaj s svežim mlekom, dodajte ščepec mletega cimeta in nato stepajte z največjo hitrostjo do gladkega. Na koncu postopka je treba pripravljeno pijačo preliti v visoke kozarce, po vrhu posuti s temno naribano čokolado in okrasiti z rezinami banane. Mimogrede, če ne želite ločeno pripraviti glazure, lahko namesto nje v mešalnik dodate kakav ali suh prah, kot je Nesquik. Vendar se tak smoothie ne bo izkazal za enotno rjavo barvo, ampak vmesno.