Torta "Basketball" za prave športnike
Torta "Basketball" za prave športnike
Anonim

Košarkarska torta bo popolna sladica za športnega zmagovalca, slavljenca ali samo dobro osebo. Tako mojstrovino lahko skuhate sami, če poznate nekaj skrivnosti dekoriranja.

Kako pripraviti torte za "športno" torto

Za pripravo sladice v obliki košarkarske žoge morate najprej določiti vrsto tort in načelo njihove priprave. Običajno se biskvit uporablja za pripravo kodrastih sladic. Testo je hitro pripravljeno, potrebuje najbolj dostopne izdelke, zelo enostavno je delati s piškoti.

Na začetku dela se je treba odločiti, kako bo izgledala torta "Košarka". Torte lahko razrežemo tako, da oblikujemo hemisfero. Telo lahko naredite iz navadne torte, na njeni površini pa že lahko upodobite košarkarsko žogo, ki naredi izjemno oznako športne opreme.

torta za košarkarsko žogo
torta za košarkarsko žogo

Posebno vešči slaščičarji lahko oblikujejo popolno kroglo, ki jo s pomočjo drugih elementov podprejo na posodo. Delo jeizrezovanje primernih oblik iz navadnih piškotnih tort.

Začetne možnosti dekoracije

Najprej morate pravilno postaviti torte, nato pa jih namastiti s smetano in impregnacijo. Obstajajo 3 možnosti glede na možne tehnike:

  1. Iz okroglih tort sestavite navadno torto. Pladenj je treba namastiti z majhno količino smetane in položiti prvo torto. Nato morate trak namočiti in šele nato namastiti s smetano. To naredite za vsak element.
  2. Hemisfero je zelo enostavno narediti iz kvadratnih ali okroglih tort. Treba je narediti nekakšno gnezdečo lutko iz moke. Najprej se položi največja torta, nato pa v padajočem vrstnem redu. Vsak element je impregniran in namazan s smetano. Uporabite nož, da poravnate obliko.
  3. Popolno kroglo je mogoče izdelati po istem principu kot polovico. Toda v tej situaciji je potrebna podpora, ki bo držala strukturo moke. Iz ostankov piškotov je mogoče oblikovati krožnik, na katerem bo spominski napis ali "štetje" let.
priprava kroglic za biskvit
priprava kroglic za biskvit

V vsakem primeru bo torta popolna po končni dekoraciji.

Kateri materiali se lahko uporabijo za dekoracijo

Fotografija košarkarskih tort jasno nakazuje uporabo okrasnega materiala, ki bo oranžne barve. To barvno paleto lahko ustvarite na tri načine:

  1. Vsako različico kreme, ki bo imela dobro teksturo in obdržala obliko, lahko pobarvate oranžno. Postopek lahko izvedemo z uporabo naravnega ozsintetično, vendar barvilo za živila.
  2. Mastika je zelo priljubljena možnost za okrasitev slaščic. Material lahko pripravite sami ali ga kupite v slaščičarni.
  3. Lahko naredite brez prekrivanja površine s smetano ali mastiko. Torte so lahko sprva oranžne, če v testo dodamo barvilo ustrezne barve. In razmejitveno kremo lahko porjavimo s čokolado.
dekoracija z mastiko
dekoracija z mastiko

funkcije okrasitve torte

Košarkarsko torto lahko naredite sami za vse primerne počitnice. Ne zahteva posebnih izdelkov ali tehnologij kuhanja. Dovolj je, da naredite visokokakovostno končno dekoracijo:

  1. Če se kot zaključek uporablja krema, je mogoče uporabiti več možnosti za njeno uporabo. Za brizgo za pecivo lahko uporabite različne šobe. Preprostejša možnost bi bila, da kremo nanesete na površino obdelovanca z lopatico ali žlico. Stopljena temna čokolada olajša označevanje kroglice.
  2. Lažje izdelati končni dekor z mastiko. Material razvaljamo s plastjo, ki je manjša od 1 cm, pokrijemo s krpo in z nožem odrežemo odvečne dele vzdolž torte. Po razvaljanju cimetove mastike na tanke trakove naredite oznako.
  3. Hkrati lahko uporabite tako kremo kot mastiko. Delno zatesnite podlago z mastiko. To je idealno za ustvarjanje črk. Ostalo premažite s smetano.

Košarkarska torta Kakorkoli žeizkazalo se bo lepo in okusno na videz.

Priporočena: