Madžarska torta: možnosti sladice

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Magyar torta je preprosta sladica, ki je odlična možnost za družinsko čajanko. Lahko ga pripravimo tudi za praznično poslastico. Ta poslastica je pripravljena z dodatkom medu, zaledenitve, sadja. V članku je opisanih več receptov.

Enostaven način za pripravo madžarske torte

Osnova jedi vključuje:

1. Jajca (3 kos)
2. Maslo (približno 100 g).
3. Sladkor (1 skodelica).
4. Med (v količini 2 žlici).
5. kisova soda (približno 7 g).

Za kremo boste potrebovali:

1. Paket masla (teža 200 g).
2. zdrob (4 skodelice).
3. Mleko (v količini 700 ml).
4. Sladkor za pesek (približno 200 g).

Za okrasitev sladice potrebujete sesekljana orehova jedrca. Torej, kako speči madžarsko torto po tem receptu?

Sestavine, potrebne za pripravo sladice, je treba stopiti z vodno kopeljo. Dodamo sodo bikarbono, pomešano s kisom. Sestavine dobro zmeljemo. Nastalo maso je treba razdeliti na 6 enakih fragmentov. Testo z valjarjem razvaljamo. Torte za madžarsko torto pečemo v pečici pri temperaturi 200 stopinj deset minut. Nato je treba torte ohladiti.

Sloji morajo biti obrezani okoli robov. Preostalo testo zdrobimo, dokler se ne pojavijo drobtine, in kasneje z njimi potresemo površino torte. Za smetano morate kuhati žita z mlekom in sladkornim peskom. Dodamo olje in sestavine stepemo z mešalnikom. S to maso se namažejo plasti sladice, medsebojno povezane.

Potresemo poslastico z zdrobljenimi oreščkovimi jedrci in drobtinami, ki ostanejo od peciva. Posodo pustimo nekaj ur na hladnem, da se prepoji.

madžarski recept za glazuro

Osnova je sestavljena iz naslednjih izdelkov:

1. Jajce (1 kos).
2. Sladkor za pesek (1 kozarec).
3. Voda (v količini 2 žlici).
4. Draga (enako).
5. Maslo (približno 50 g).
6. Moka (5 skodelic).
7. Soda (približno 7 g).
8. Mleko (2 veliki žlici).

Za pripravo kreme boste potrebovali:

1. Maslo (približno 300 g).
2. Sladkor (1 skodelica).
3. zdrob (7 žlic)
4. Mleko (v količini 250 g).

glazura vključuje:

1. Sladkor (3 žlice).
2. Kakao (isti).
3. Maslo (približno 70 g).
4. Mleko (5 žlic).

Kako narediti madžarsko torto z glazuro? Več o tem preberite spodaj.

Kuhanje korak za korakom

komponente,vključeno v testo (razen moke), združeno v ponvi. Segrevajte na štedilniku, dokler se sladkor ne raztopi. Maso ohladimo. Združite ga z moko. Iz testa je treba oblikovati plasti. V pečici se pečejo sedem minut. Zrnje za smetano skuhamo z dodatkom mleka in masla. V zmes vlijemo sladkor. Zmešajte ga z mešalnikom. Ohlajene plasti sladice namažemo s plastjo kreme. Za glazuro maslo, mleko, granulirani sladkor in kakav zmešamo v ponvi in kuhamo na majhnem ognju pet minut.

Dobljeno maso prelijemo po površini sladice. Posodo ponoči očistite na hladnem. Kako izgleda madžarska torta? Fotografijo sladice z glazuro najdete na kulinaričnih spletnih straneh.

Delikatesa z dodanim sadjem

Vključuje:

1. Jajca (5 kosov)
2. Sladkor (230g)
3. Vaniljev prah.
4. Moka (0,5 skodelice)
5. Mleko (250 ml)
6. Kakao (v količini 3 velike žlice).
7. zdrob (enaka količina).
8. Maslo (približno 180 g).
9. Tangerine (4 kosi).
10. Kivi (1 kos).
11. temna čokolada (1 tablica)
12. Vodka (3 žlice).
13. Sol (en ščepec).

Čokoladna torta za madžarsko torto je pripravljena takole. Tri jajca se razbijejo v globok krožnik. Združite z vanilijo. Vtrite z mešalnikom sedem minut. Dodamo masi kakava in moke. Nastalo testo položimo v pekač, obložen s pergamentom. Pečemo v pečici pri temperaturi 200 stopinj petindvajset minut. Nato se torta ohladiin razdeljen na dva dela.

Za rahlo torto v globoki posodi zmešamo jajca z vanilijo, ki jih z mešalnikom zdrobimo sedem minut. Masi dodamo moko. Testo položimo v pekač, obložen s peki papirjem. V pečici kuhamo pol ure. Plast ohladimo in po dolžini razdelimo na dva enaka dela. Tri mandarine olupimo in zmeljemo v mešalniku. Združite z vodko. Nastala masa je impregnirana s plastmi sladice. V ponvi zmešamo mleko, sol, del porcije sladkorja in zdrob. Kuhajte in ohladite. Olje vtremo z mešalnikom. Dodajte preostanek sladkorja.

Nato v maso damo zdrob. Krema se porazdeli po površini lahke plasti. Nanjo se položi temna torta. Z isto maso ga namažite. Ti koraki se ponavljajo, dokler plasti ne zmanjka.

Mađarska torta je okrašena z rezinami kivija in mandarine.

Stranice sladice so posute s kakavom. Pustite priboljšek na hladnem 7 ur.